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生粋の灘酒 白鷹株式会社
一八六二年（文久二年）初代辰馬悦蔵が西宮の現在地に白鷹を創業、「品質第一」を掲げ超一流に徹した酒造りを開始しました。
現在白鷹の社訓となっている「桃李不言下白成蹊」（桃李言わざれども、下自ら蹊をなす）
丹生酒造株式会社
日本酒「飛鳥井(あすかい)」を造る酒蔵「 丹生酒造株式会社(にゆうしゅぞう)」(福井県丹生郡越前町天王18-3) 。創業享保元(1716)年。 福井県の中でも最も古い酒蔵です。皆様にいつまでも愛される
株式会社北川本家 - 京都・伏見 -
北川本家は江戸時代初期より360年以上日本酒を醸し続ける、京都・伏見の老舗酒蔵です。伏見の豊かな水に恵まれた環境のなかで、京都の食文化とともに歩み続けてきました。磨き上げた伝承の技は、日本酒の全国新酒
初亀醸造株式会社
初亀（はつかめ）は1636年に創業した静岡最古の酒蔵です。「静岡の食と人に寄り添う酒」をコンセプトに掲げ、蔵に湧き出る清冽な南アルプスの伏流水を生かした優しい旨酒を、心を込めて丁寧に醸しています。
井賀屋酒造場 日本酒 岩清水
長野県中野市で清酒「岩清水」を製造・販売。2017年より杜氏と女将の二人で醸す体制を開始し、料理とのペアリングを意識した酒質設計を掲げる。麹の割合を料理に合わせて変化させ、前菜から主菜までコース全体を
あさ開
全国新酒鑑評会で唯一の12年連続金賞受賞中の岩手・盛岡の酒蔵「あさ開」直営店。南部杜氏が精魂込めて仕込んだ日本酒の粋を酒蔵の味わいそのままにお届けいたします。
田中酒造株式会社 | 明治44年創業の滋賀県甲賀市の酒蔵
甲賀の地酒「春乃峰」の由来
当蔵の東に鈴鹿の山々を望む。その一峰にやわらかい春の様子がうかがえる頃、極寒に仕込まれた酒（新酒）が生まれるところから名付けられました
【酒米】…地元甲賀 櫟野産“玉栄”
逸見酒造 佐渡で一番小さな蔵元 銘酒「真稜」
逸見酒造は新潟県の佐渡島で一番小さな蔵元です。「真稜」と共に、明治5年からの伝統を守りつつ、新しい試みにも挑戦し続ける酒蔵です。「これが佐渡の地酒」と、胸をはれる酒造りに日々取り組んでいます。
大地酒造株式会社
大分県佐伯市の大地酒造株式会社です。花笑み（はなえみ）、龍爽香（さちかぜ）、さいき雪正宗、豊後浄瑠璃などを醸造しています。
森田酒造株式会社
私共では大吟醸は兵庫県産の山田錦を使用しますが皆様にいつも飲んでいただくお酒は産地指定の 県産朝日、あけぼのの一等米を使用しています。
仕込水は高梁川の伏流水を使用します。軟水である為淡麗でやさしい
株式会社 吉源酒造場
創業は安政元年。清酒「寿齢」は戦後当時の当主が長命であり、それにあやかり、以後長寿を祝うと言う意味で使用するようになりました。
笑亀酒造株式会社 | 信州の地酒＜笑亀＞醸造元
信州の地酒＜笑亀＞醸造元 笑亀酒造株式会社。中山道塩尻宿に位置する信州伝統の味 本物の手造り清酒を醸しています。
明治十六（西暦1883）年、初代丸山紋一郎が、雄大なアルプスの山々を望む信州塩尻宿の
皇国晴酒造 – 「幻の瀧」醸造元 皇国晴酒造
皇国晴酒造
富山県黒部市の東部のまち、生地(いくじ)。
50メートルほどで富山湾を臨み、黒部川の最下流に位置するこのまちで、明治20年より皇国晴酒造がはじまりました。創業以来、北アルプスの雪解け水が
矢川酒造株式会社
代表銘柄
ささみどり
笹緑
万大醸造合資会社 伊豆唯一の酒蔵 伊豆の地酒をご堪能下さい。
伊豆半島唯一の酒蔵 万大醸造合資会社。日本酒、焼酎、リキュールを醸造しています。
歴史と風土をお酒に込めて
伊豆半島唯一の酒蔵
万大醸造
ご挨拶
About 万大醸造
万大醸造にアクセスしていただ
三千盛|辛口 日本酒|精米歩合50％・日本酒度+10の特別なお酒
三千盛（みちさかり）は、辛口でしかも口当りがやわらかく飲み易い酒。抵抗なくいくらでも飲めて、しかも日本酒独特の旨さがあり、酔いざめのいい日本酒です。
バラ酒の天領誉－北信州の地酒と薔薇の花を漬け込んだバラ酒プリティエンジェルなど
故郷－雪中純米大吟醸が新登場。信州中野のバラ酒をどうぞ。バラ酒と信州中野の地酒天領誉の酒蔵。薔薇の花びらを漬け込んだバラ酒プリティエンジェル。梅エキスでストレス解消、梅のお酒スイートキッス。巨峰王国・
清洲城 信長 鬼ころし｜清洲桜醸造株式会社
愛知県清須市にある「清洲桜醸造」
日本酒「鬼ころし」「祥鳳」、愛知クラフトシリーズとしてウイスキー・ウォッカ・ジン、その他にも多数こだわりのお酒を製造・販売しています。
福岡、宗像のお酒「亀の尾」合資会社伊豆本店
福岡、宗像のお酒「亀の尾」合資会社伊豆本店
幻の米、亀の尾
古くから「味がいい」と評判の地下水で酒造りを始めたのは1717(享保2)年。主力の酒米は極上品種の「亀の尾」。戦前、新潟県の名酒を全国に流
奥信濃の地酒 北光正宗 角口酒造店
角口酒造店の歴史
明治2年（1869年）創業。新潟県との県境、冬の間３メートル以上の雪に覆われる日本有数の豪雪地域長野県飯山市に所在する県内最北端の蔵元です。創業者の「地元の人たちに愛されてこそ本当の
Main Street 中心街
アトム株式会社 作業用手袋・長靴の製造
広島県竹原市を拠点に、一般作業用手袋・産業用手袋、耐切創・防振手袋、ゴム張り手袋やラバー手袋、長靴などの保護具を企画・開発から生産・販売まで一貫体制で提供するメーカー。本社・忠海工場および本郷工場で生
市立大町総合病院
武田酒造｜yamatogokoro.co.jp
愛媛県西条市の杜氏のいる酒蔵です。武士道にも通じる「日本心」とおもてなしの「媛一会」の両商品をぜひご賞味ください。
伊万里有田共立病院
萩市民病院
もっと、美味しく、美しく。日本盛株式会社
丹波杜氏の伝統の技と最新の醸造技術の調和が生む、新しい酒造りを。この国の豊かな自然が育んだ、安心できる素材にこだわり、安全で高品質な製品を。天然成分が持つさまざまなチカラを見つめて、からだへのやさしさ