MindCity

日本酒製造、日本酒販売の和歌山の通宝酒造株式会社です。 *和歌山県海南市*

日本酒製造、日本酒販売の和歌山の通宝酒造株式会社です。 日本酒の製造・販売を行っております和歌山県海南市の通宝酒造株式会社です。 和歌山の地酒、紀州の地酒といえば、通宝酒造と言って頂ける様、おいしく、飲みやすく、飽きのこない日本酒造りに励んでおります。 3年~7年の間、熟成された古酒の味を是非、ご賞味頂けますと幸いです。 通宝酒造は大正三年創業の造り酒屋です。 豊かな自然に恵まれたこの和歌山の地で但馬杜氏(たじまとうじ)の意思と伝統の味を代々引き継ぎ現在に至ります。 酒造りにとって水は大変重要です。水が酒の口当たりや味を決定づけると言っても過言ではない程です。 通宝酒造の酒を作る工程で使用する洗米水や仕込水は長峰山脈を源流とする清流貴志川の伏流水を蔵井戸から汲み上げています。 通宝酒造では洗米の際、大量の水で丁寧に移送しながら米を洗う特殊洗米機を用い浸漬時間までをも細かく管理しています。 蒸米装置は自社開発した貴志川町のアクシス社製の熱効率の高い回転甑を使用しています。 昔ながらの伝統の技法を生かしながら、製造設備を改良することで常に品質の向上に努めております。 そうして出来上がった製成清酒は専用の冷蔵庫で貯蔵し低温熟成します。 こうすることで濃純でふくらみの持った味わい深い酒質に仕上がります。 ”巡り会えた”という感動をお伝えできるような酒造りに日々励んでおります。 そして、お試し頂きました際、その期待を裏切らない味わいに自信を持っております。 是非、紀州 和歌山の地酒 古酒の味を、一度ご賞味ください。
 
公式サイトhttp://www.tsuuhou.com
オンラインショップhttp://www.tsuuhou.com
就職情報
所在地和歌山県海南市野上中449
郵便番号
電話番号073-487-0144
会社名
法人番号
キーワード日本酒製造,和歌山,日本酒販売,和歌山の地酒,紀州の地酒,和歌山の古酒,紀州の古酒,和歌山の清酒,紀州の清酒,日本酒
カテゴリー
最終更新
[Edit]
 
 
Products
 
Related Contents
株式会社尾澤酒造場
株式会社尾澤酒造場は清酒「十九」を醸す信州の酒蔵です。 「酒造りは米作りから」のもと、平成十三年度より信州新町で酒造好適米「美山錦」の契約栽培をはじめ、その酒米で社員と共に 「和醸良酒」のもと日本酒を
高橋酒造|新潟県長岡市の酒蔵
新潟県長岡市にある日本酒酒蔵です。地元長岡の良質な水と、高品質な米、蔵人のこだわりで酒造りに励んでいます。醸造蔵と六角形の煙突は、「登録有形文化財」に登録されており、「長陵のシンボル」「地域のシンボル
今代司酒造株式会社
日本酒の酒蔵「今代司酒造」 「発酵」をキーワードに、伝統の技を受け継ぎつつ新しい日本酒の愉しみ方を伝えていこうという「今代司酒造」の情報を紹介します。
尾崎酒造 | 青森の地酒・日本酒
青森の鰺ヶ沢で地酒・日本酒を作っている尾崎酒造です。世界遺産・白神山地の水で丁寧に作った日本酒をお届けします。
菊勇株式会社
山形県酒田市。蔵元からの最新情報、おすすめ商品など、清酒「三十六人衆」を中心にご紹介しています。「三十六人衆」特約店会入会店募集中!, ~心に響くふるさとの銘酒~
茨城県潮来市の酒蔵 - 愛友酒造株式会社
茨城県潮来市にある文化元年(1804年)創業の酒蔵です。無料の酒蔵見学や利き酒、直売コーナーもありますので、お気軽にお立ち寄りください。
有限会社玄葉本店
当蔵は、1823年(江戸年間 文政6年)創業しました。年間200~300石前後の小規模な蔵です。製品出荷先の大部分が地元田村市となっております。平成17年秋より杜氏制度を廃止し、経営者が自ら製造責任者
珂北酒造 有限会社 - 珂北酒造 有限会社(酒蔵ギャラリー)
珂北酒造 有限会社 カホクシュゾウ  ユウゲンガイシャ 創業1896年(明治29年)齋藤酒造店から1960年(昭和35年)珂北酒造有限会社になり、 現在まで清酒&リキュール及びスピリッツの製造販売
萬屋醸造店 春鶯囀 日本酒製造・販売
株式会社萬屋醸造店は山梨県南巨摩郡富士川町を拠点に、230年以上の歴史をもつ酒蔵。地元産の酒米を自社精米・醸造し、純米酒・大吟醸等を製造・販売。酒蔵ギャラリー「六斎」の運営や文化発信にも取り組む
日本酒箱根山蔵元「井上酒造」
「井上酒造」は、酒匂川流域に広がる足柄平野大井の日本酒箱根山蔵元です。 井上酒造株式会社は、寛政元年(1789年)の創業以来、七代、二百年以上にわたって酒匂川流域に広がる足柄平野大井の庄で、箱根から
梅津酒造有限会社
創業時から伝承されてきた酒造りの心技、手間を惜しまず全ての行程を手造りで行う、その一途な姿勢は小さな蔵ならではの頑固なこだわりです。平成17年の仕込みから、すべての日本酒を米と米麹だけに変えました。
千功成(せんこうなり)の蔵元|株式会社檜物屋酒造店
千功成(せんこうなり)の蔵元、美味しいお酒がここにある 創業は明治7年。 千功成(センコウナリ)という銘酒は、旧二本松藩主丹羽公の先の君主、太閤秀吉の“千成ひょうたん”にちなんで、千成と名付けたのが
清酒 高砂 醸造元 株式会社 金谷酒造店
石川の米どころ、加賀平野の中心に位置する白山市で、「高砂」をメインブランドに、明治二年より醸造業を営んでいます。小さな酒蔵ですが、「酒文化に貢献する」と言う、弊社の理念に挑戦し続けようと、近年、土蔵を
牧野酒造株式会社 | 群馬県高崎市の日本酒蔵元。群馬県最古の蔵。
牧野酒造株式会社(群馬県高崎市) 関東信越国税局酒類鑑評会 最優秀賞(首席第1位)獲得の品質をご賞味ください。 百庚申の前に、おこそ頭巾をかぶったものや手を握り合っているもの、肩に手をかけているもの
合名会社 梅田酒造場
当社は、広島市の東部安芸区船越町にある小さな蔵元です。 創業は大正5年ですから約90年の歴史があります。 当社の裏手にある岩滝山という岩山から流れる伏流水を地下60メートルの深さから汲み上げ仕込み水
美吉野醸造株式会社
HANATOMOE 米の“うまみ“が伝わる『蔵につく酵母菌』と『地元の米』を生かした酒造り 2017BYすべて... Stick To Yoshino’s Acid 酸を解放する酒造り 酸のある酒が
勢玉酒造 酒蔵
勢玉は徳島の酒造です。また、蕎麦堂真・川の見えるカフェふらんせ蔵・スウィングゴルフ倶楽部なども勢玉が経営しています。 勢玉(せいぎょく)とは・・・ 「勢玉酒蔵」は明治27年、初代勢井種蔵によって創業
日本酒醸造|滋賀・近江の地酒 多賀|多賀株式会社
滋賀の日本酒醸造元「多賀株式会社」 近江の地酒 清酒多賀は自然豊かな鈴鹿山系の伏流水を使い、神代の昔より莚命長寿の神様「多賀大社」の近くで醸し出しております。
大和川酒造店
『大和川酒蔵北方風土館』は、4,100棟余りもある喜多方の蔵の中でも寛政2年(1790)創業の老舗酒造店。 平成2年(1990)醸造蔵を約1km郊外の「飯豊蔵」として新設し、旧蔵をそのままに開放。土蔵
竹村酒造店
滋賀県から出てまいりました近江商人が、水に恵まれたこの地に根をおろし、地の利を生かした清酒醸造(天満屋)を営んでおりました。それが私どもの260年の歴史の始まりでございます。  初めは現在の常総市石
 
Main Street 中心街
 

設定