
日本酒製造、日本酒販売の和歌山の通宝酒造株式会社です。 *和歌山県海南市*
日本酒製造、日本酒販売の和歌山の通宝酒造株式会社です。
日本酒の製造・販売を行っております和歌山県海南市の通宝酒造株式会社です。
和歌山の地酒、紀州の地酒といえば、通宝酒造と言って頂ける様、おいしく、飲みやすく、飽きのこない日本酒造りに励んでおります。
3年~7年の間、熟成された古酒の味を是非、ご賞味頂けますと幸いです。
通宝酒造は大正三年創業の造り酒屋です。
豊かな自然に恵まれたこの和歌山の地で但馬杜氏(たじまとうじ)の意思と伝統の味を代々引き継ぎ現在に至ります。
酒造りにとって水は大変重要です。水が酒の口当たりや味を決定づけると言っても過言ではない程です。
通宝酒造の酒を作る工程で使用する洗米水や仕込水は長峰山脈を源流とする清流貴志川の伏流水を蔵井戸から汲み上げています。
通宝酒造では洗米の際、大量の水で丁寧に移送しながら米を洗う特殊洗米機を用い浸漬時間までをも細かく管理しています。
蒸米装置は自社開発した貴志川町のアクシス社製の熱効率の高い回転甑を使用しています。
昔ながらの伝統の技法を生かしながら、製造設備を改良することで常に品質の向上に努めております。
そうして出来上がった製成清酒は専用の冷蔵庫で貯蔵し低温熟成します。
こうすることで濃純でふくらみの持った味わい深い酒質に仕上がります。
”巡り会えた”という感動をお伝えできるような酒造りに日々励んでおります。
そして、お試し頂きました際、その期待を裏切らない味わいに自信を持っております。
是非、紀州 和歌山の地酒 古酒の味を、一度ご賞味ください。
| 公式サイト | http://www.tsuuhou.com |
| オンラインショップ | http://www.tsuuhou.com |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 和歌山県海南市野上中449 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 073-487-0144 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 日本酒製造,和歌山,日本酒販売,和歌山の地酒,紀州の地酒,和歌山の古酒,紀州の古酒,和歌山の清酒,紀州の清酒,日本酒 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
[Edit]
Products
Related Contents

株式会社京姫酒造 京都、伏見の大吟醸酒「匠」
京姫酒造は日本三大酒どころの一つ京都・伏見で良質な水質の地下水を使い酒造りに取り組んでいます。大吟醸や純米吟醸に名付けられた匠は我が社の代表作であり、京都の日本酒、京都の大吟醸として人気の商品です。

日本酒製造、日本酒販売の和歌山の通宝酒造株式会社です。 *和歌山県海南市*
日本酒製造、日本酒販売の和歌山の通宝酒造株式会社です。
日本酒の製造・販売を行っております和歌山県海南市の通宝酒造株式会社です。
和歌山の地酒、紀州の地酒といえば、通宝酒造と言って頂ける様、おいしく

豊田の地酒【菊石】
豊田の地にて150年、伝統的な日本酒本来の旨さを出すために、手造りにこだわった酒蔵です。
菊石の酒造り
元治元年(1864年)三河の霊峰・猿投山の天然記念物「菊石」の名を崇敬する猿投神社より拝受し

湘南に残された最後の蔵元 - 熊澤酒造株式会社
熊澤酒造は、明治5年の創業以来、ひたむきに日本酒を造り続けて150年。熊澤酒造は湘南に残された、ただひとつの蔵元です。蔵元があることで、人々の暮らしが豊かになり、独特の文化が生まれる。その文化は成熟し

日本酒「楯野川」
TATENOKAWA 100年ビジョンのもと、ただひたむきに良い酒を造り、品質だけで勝負していこうという思いを込めて、平成22酒造年度から吟醸王国山形では初めて全量純米大吟醸の蔵元となりました。

丹沢の地酒 松みどり
この地で酒を醸して200年。創業文政8年(1825). 今も昔も変わらず、全量手造りにこだわる。
松美酉の由来 HISTORY
中沢酒造は文政8年(1825)の創業です。
松田周辺の庄屋を生業とする

高木酒造株式会社
全国の地酒蔵はその土地の食、風土、人と一緒に歩み、魅力ある地域の文化を作ってきました。
「日本酒はブームではなく、いつの時代でもぶれない日本の本質的な魅力でありたい。」「弊社の出来る事は、しっかりと

【千代鶴】奥多摩 あきる野の酒蔵 中村酒造 - 【千代鶴】奥多摩 あきる野の酒蔵 中村酒造
奥多摩あきる野の酒蔵【中村酒造】清酒千代鶴は奥多摩あきる野のいまでも鮎釣りの盛んな清流秋川の流域に位置し、秩父古生層にこされた清冽な地下水を汲み上げ、厳選した米で醸造しております。

幸姫酒造 株式会社
日光東照宮の陽明門に匹敵するといわれるほどの朱塗りの門が趣をかもし出す祐徳稲荷神社は、日本三大稲荷の一つに数えられる神社です。衣食住の祖神と仰がれ、商売繁盛、家運繁栄、交通安全などの守護神として広く信

株式会社右田本店
島根県で一番古い造り酒屋の右田本店。右田本店と言えば「宗味」。
益田市には美味しいお米があります。綺麗な水があります。そこで妥協を許さず丹精込めて造っているお酒は 美味しさはもちろん、美しさややすらぎ

和歌山県立医科大学附属病院

藤民病院

信州佐久 橘倉酒造
創業340有余年 佐久の蔵元 橘倉酒造
橘倉酒造について
「古い文明は必ず美(うる)わしい酒を持つ」と云われる如く、
日本酒は民族の酒として古来連綿と受け継がれて来た
文化の滴(しずく)であります。

株式会社 小林酒造本店
酒蔵の紹介
SAKE Sellar
当社は、福岡市郊外、糟屋郡宇美町の山や川に囲まれた自然に恵まれた中に蔵があります。江戸時代の中期寛政四年(1792年)に初代小林作五郎が創業してから、当代の第八代

若宮酒造株式会社
「綾小町」の酒名で知られる若宮酒造は、大正9年にそれまでの三丹酒造を市内にある若宮神社の宮水で仕込み始めたこともあり若宮酒造と改め、商標もそれまでの「鷹雀」を「綾小町」といたしました。
「綾小町

秋田の清酒 北鹿|日本酒|大吟醸|純米酒|雪中貯蔵
大吟醸、純米吟醸酒、純米酒、本醸造酒、生貯蔵酒などを製造販売する秋田県大館市の酒蔵「北鹿」
北鹿は、秋田県の北部に広がる穀倉地帯の中心部の大館市に位置し、この地で伝統の製法に改良を加えた「秋田流生酛

花の舞酒造株式会社
花の舞酒造株式会社は静岡県の蔵元。大吟醸,純米酒,本醸造など、特定名称酒だけにこだわり、静岡県産酒米100%使った地酒、日本酒を製造販売しております。
花の舞のこころ
創業元治元年の伝統と技術、そし

風の里|養老酒造-愛媛県大洲肱川の地酒
肱川あらしを生む風の発生地として知られる愛媛県大洲市肱川町で、地酒『風の里』を醸す造り酒屋。少量生産ながら、創業以来百年を超えて「人の手で醸す酒」を造り続けています。風の里はネット通販でもお買い求めい

千代の亀酒造株式会社 - 1716年(享保初年)創業の愛媛県内子町の蔵元
江戸時代から続く愛媛県内子町の蔵元。五十崎の農家の皆さんと農協と協力して土づくりから無農薬米を収穫、稲木(いなき)にかけ自然乾燥した良質の酒米をつくることに全力をあげています。
この地で300年以上

narimasa2016
明治27年創業の小さな蔵。
緑溢れ水清く米豊かに実る越中富山。その南西部、とりわけ美しい緑を保つ山に懐に抱かれ、小さな蔵「成政」はあります。蔵元の立地そのものが日本酒造りに格好なのは言うまでもなく
Main Street 中心街

北海道旭川の製材業者、材工一貫製作の旭川家具メーカー山岡木材工業株式会社
北海道旭川より、旭川産無垢テーブルなどを製造している旭川家具メーカーです。
山岡木材工業の工場は、家具産地である北海道旭川市にあります。 昭和17年の創業から今日まで、最新鋭のコンピューターから扱い

医療法人社団弘象会 東和病院

医療法人同仁会こなんホスピタル

カルシの森|北海道十勝新得町 無農薬・露地栽培で原木しいたけを生産
屋号に使わせて頂いています「カルシ」とは、北海道の先住民の言語でキノコを意味します。
つい百数十年前まで、この北の大地は原生林に覆われた未開の地でした。
そんな豊かな大地に思いを馳せ、自然との共生を目

藤井酒造合資会社
藤井酒造は三朝温泉の温泉街に酒蔵を構え、代表銘柄である”三朝正宗”は三朝温泉の地酒として観光客や地元の人々に愛されております。
藤井酒造は日本酒の長期熟成酒に取り組み、インターナショナル・ワイン・チ

株式会社三芸|革のバッグ・カバンの製造・OEM
バッグ・鞄などの革製品を製造する「株式会社三芸」
OEM製造とセミオーダーバッグの製作を行っています。