
須藤本家株式会社
須藤本家株式会社
自然へのこだわりから、醸す商品は炭素濾過をしていない無濾過で、ほとんどが完全な生酒という世界でもまれな酒蔵です。
当蔵は地場米100%にこだわっています。地場米で造ってみると、従来見えて来なかったものがよく見える様になり、その成果も歴然としたものが得られています。全量地場の新米の一等米以上の米で醸(かも)しますと、きめ細やかな、よく馴染んだ繊細で複雑な味わいのお酒になります。
社員と共に励む酒造り、造れば造るほど、自然と言う掌(たなごころ)の中で、造らせて頂いていることを実感します。いつも自然の尊厳の大きさ、深さ、懐(ふところ)に感謝しながら、酒造りを行っています。
| 公式サイト | http://www.sudohonke.co.jp |
| オンラインショップ | |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 茨城県笠間市小原2125 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0296-77-0152 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 日本酒,清酒 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
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