
澤佐酒造 合名会社 | 名張の地酒と箕曲の秘蔵酒
四方を山に囲まれた盆地、名張市。昼と夜の気温差が大きいこの地で育つ米は、強く栄養を吸収しやすい気候のもと育っております。また、肥料成分を吸収・保持しやすい粘土質の土壌、淀川の源流域「香落渓」から汲み上げる清水は、いつも変わらずおいしい酒米をつくりつづけます。
渠水の完成と同時に酒造りを創業し米を大切にする心を今も家訓とし受け継ぐ。香落渓から滲み出た地下水と良質の酒米のみを使い一つ一つの工程を手造りにこだわりながら醸します。機械に頼らないその製法は、生き物(人)と生き物(米・麹菌・酵母)の対話を第一に考える当蔵のこだわり。ていねいに醸した酒は舌に触れたとき感動を与えます。
| 公式サイト | http://sawasa.net |
| オンラインショップ | https://sawasa.net/user_data/shop |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 名張市夏見944 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0595-63-0430 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 日本酒,清酒 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
[Edit]
Products
Related Contents
株式会社 大田酒造
仕込み水に蔵内の井戸水を使い、原料米は三重県産、伊賀産の酒米「神の穂」と「山田錦」、地元契約栽培米を主に使用しております。
厳寒期のみに昔ながらの手作業にこだわり、少量の仕込みを行い低温発酵の温度管理

越乃景虎醸造元 越乃景虎 諸橋酒造株式会社
越乃景虎醸造元 越乃景虎 諸橋酒造株式会社
普通酒は蔵の顔。だからこそ手を抜かず、お客様に満足いただける酒でありたい。大事なのは、同じ味のお酒を待っていて下さるお客様にお届けすること。年が改まっても

向井酒造
向井酒造
清酒 日本酒 製造元
商品のお問い合わせは FAX 0772-32-0199
電話0772-32-0003

浜千鳥
自然とひとつになった酒造り 浜千鳥は風味、風土、風景を愉む、陸中海岸の地酒を醸しています。岩手の豊かな自然に育まれた浜千烏の酒は、さらりとした口当たり、味わい深く後切れの良さが特徴です。陸中海岸で獲れ

島根県奥出雲町・神話の故郷のお酒|奥出雲酒造株式会社
島根県奥出雲町。山々に囲まれた、肥沃な大地とその気候風土により地域の宝物である米の生産が盛んな町として知られております。地域で育まれた米を原料とし、弊社では酒造りを行っております。
平成16年に同町

宮城の銘酒「澤乃泉」石越醸造株式会社
宮城の銘酒「澤乃泉」石越醸造株式会社
澤乃泉沿革
大正9年、地元有志4人で合資会社を創業。
製造免許を取得。
昭和2年、石越町内を中心に株主を募り株式会社へ改組。
<澤乃友>の銘柄で地元中心に販売。

那賀酒造有限会社 旭 若松
米と水だけの酒造り
享保10年(1725)年創業、緑豊かな山々と清
流那賀川に囲まれた鷲敷の里で、米と水だけ
の酒造りを営んでいます。
年間生産量40石余りの小さな蔵ですが、麹の一部には自社の田

九州は大分で日本酒なら吉良酒造
創業明治4年 吉良酒造オリジナルの日本酒と焼酎を紹介します。
あれ?もうこんなに飲んじゃった。 飲み手が自然と笑顔になる酒を造りたい。 「おっ!」の次に「ん。」そして「うまい。」な酒を。 飲み手の笑

聖徳銘醸株式会社 - 聖徳銘醸株式会社|甘楽・富岡の地酒蔵
聖徳銘醸株式会社
(せいとくめいじょうかぶしきがいしゃ)
「以和為貴」
(わをもってとうとしとなす)
当社は1959年8月11日、富岡市の株式会社横山酒造店、下仁田町の株式会社深沢酒造店、南牧村の甘

湯川酒造店 | 日本で最も星に近い酒蔵
長野県木曽郡木祖村にある日本酒の蔵元、株式会社湯川酒造店
日常に寄添う酒「木曽路」、記憶に残る酒「十六代九郎右衛門」を丁寧に醸しています。
株式会社湯川酒造店

五橋 | 酒井酒造株式会社
日本酒の持つ文化・伝統性を大切に守り育てながら、お客様に満足いただけるお酒を造ることで社会に貢献します。
そのために、酒造りの基本である米・水・人との纏わりを大切にし、明治4年から今日に至るまで積み重

元帥酒造 株式会社
元帥酒造,日本酒,嘉永年間創業。伝承の技が織りなす本物の酒造りです。
自然の恵み豊かな鳥取の酒米,そして水を使った,蔵人手造りのお酒を元帥より直送。
明治末期に東郷平八郎元帥に因んで元帥酒造と改名。

株式会社 釜屋|地酒「力士」を醸造する創業1748年の埼玉の蔵元。
地酒「力士」を醸造する創業1748年の埼玉の醸造元、株式会社 釜屋。伝統の技を磨き新たな可能性へ挑む。
伝統
約270年間紡いできた歴史
寛延元年(1748年)に中山道の宿場町のあった現在の地に、

会州一 山口合名会社
寛永20年(1643)創業より360年余の歴史を持っており、江戸時代は会津藩御用として、藩領内酒造取締役を永年勤めた。昭和初期には全国・東北を始め多くの品評会で入賞、全国一位で名誉賞も受けている。昭和

水戸部酒造
仕込み水
銘刀の切れ味
当蔵の仕込み水は、奥羽山系の伏流水。
蔵の上流にある名刹「山寺」(やまでら)を源流とするミネラルを多く含んだ天然水で、硬度は約120です。
日本の天然水の平均がおよそ硬度50で

久須美酒造株式会社
幻の米「亀の尾」を復活させた蔵元・「夏子の酒」ゆかりの蔵
いい酒をつくるには、いい米が必要です。
かつて、「不世出の名米」と謳われながら、倒伏しやすく、病害虫に弱いことからその後すっかり姿を消してし

熊屋酒造有限会社
当社は、江戸中期1716年、庵谷伊七により創業以来、酒づくり一筋に歩んできました。神聖なる寺院が見守る中、裏山より湧きでた地下水を100%使用し、南部杜氏が心を込めて仕込んだ、飲み易い酒です。

株式会社 小林酒造本店
酒蔵の紹介
SAKE Sellar
当社は、福岡市郊外、糟屋郡宇美町の山や川に囲まれた自然に恵まれた中に蔵があります。江戸時代の中期寛政四年(1792年)に初代小林作五郎が創業してから、当代の第八代

麻原酒造株式会社 | 埼玉の地酒、地ビール、地ワインの醸造元、麻原酒造(越生ブリュワリー)です。
心をこめて人に喜ばれる酒造りをしていれば、人から人へ「さゝ浪」の如く、世の中に伝わっていくだろう。
そんな思いを初代、麻原善次郎が詠んだ歌です。
麻原善次郎は琵琶湖の畔に生まれ、九歳にて東京青梅の酒蔵

株式会社 豊島屋 | 酒の王「神渡」の醸造販売と、JXTGエネルギー製品の販売
株式会社豊島屋は酒の王「神渡」の醸造販売と、JX日鉱日石エネルギー製品の販売などを展開している長野県岡谷市の企業です。
若い蔵人達が新たな感性で酒造りにチャレンジする清酒「神渡」自然に恵まれた酒蔵で
Main Street 中心街

医療法人社団育陽会 練馬さくら病院
瀧自慢酒造株式会社
瀧自慢蔵元は、三重県の山間部、奈良県との県境にある伊賀盆地にあります。
伊賀忍者でも有名なこの地は豊かな自然に恵まれ、蔵のすぐ近くには「日本の滝百選に選ばれた、国定公園赤目四十八滝の渓谷が続きます。

株式会社ON-LIFE OEM製造・ものづくり支援
株式会社ON-LIFEは、大阪府泉大津市を拠点に、繊維製品から電気製品までの企画・設計・試作・評価試験・量産・出荷までをワンストップで支援するOEM製造およびものづくり支援を提供する。日本・中国・イン

sanetsufoods サンエツフーズ株式会社
#新潟 #群馬 #ミルク #越後姫 #ㇽレクチェ #おけさ柿 #笹団子 #甘酒 #カスタード #竹炭 #柿チョコ #焼きまんじゅう #プリン #アイス #ジェラート #ソフトクリーム #麦豚串・焼きそ

万大醸造合資会社 伊豆唯一の酒蔵 伊豆の地酒をご堪能下さい。
伊豆半島唯一の酒蔵 万大醸造合資会社。日本酒、焼酎、リキュールを醸造しています。
歴史と風土をお酒に込めて
伊豆半島唯一の酒蔵
万大醸造
ご挨拶
About 万大醸造
万大醸造にアクセスしていただ

医療法人社団向日葵清心会 青梅今井病院