妙高酒造について About Us 創業文化12年(1815年) ​越後富士と呼ばれる標高２４５４ｍの妙高山を望む、詩情豊かな頸城平野の風土の中で、厳選された原料と創意工夫に満ちた酒造りの思

知多半島の酒づくりは元禄元年（１６９６年）、当時尾張藩の御用商人であった木下仁右衛門が保命酒と呼ばれる薬用酒をつくり、壷に入れて献上したのがはじまりです。元禄十年ごろから江戸への出荷がはじまり、知多半

油長酒造株式会社 | 風の森、鷹長、日本清酒発祥の地から 主要銘柄／鷹長 伝統民族酒にふさわしい 品位、品格をそなえた酒造り 　慶長年間より大和平野に産するところの菜種をもって製油業を営み、

鳥取の老舗造り酒屋中川酒造。鳥取独自の幻の酒造好適米であった強力米を復活。「真の地酒」への熱い思いが、純米大吟醸「強力」を蘇らせた。

秋田県横手市。「まんさくの花」「日の丸」醸造元。蔵人も、呑み手も、皆が愉しくなるようなお酒造りを目指し、様々なお酒造りに挑戦しています。

山崎酒造 ごあいさつ 江戸時代より栄えた当社のある群馬県太田市新田木崎町は、幕府により整備された「日光例幣使街道」の「木崎宿」であり、南北朝時代の忠誠心あふれる武将たちが生まれた地です。 また、文芸の

弊社は明治42年、越廼村茱崎の地で創業し、昭和34年に福井市に移転いたしましたが、現在も越前海岸部で多くの御客様にご愛飲いただいております。 平成18年福井市との合併により「越廼村」という名称が消滅し

岩手県陸前高田市の地酒・日本酒を製造する酔仙酒造 心と技術と文化で醸す、岩手・三陸の酒

当蔵は天保6年（1835年）に創業し、肥沃な播磨平野に位置する姫路の酒蔵として「名刀正宗」という銘柄を主に造り続けてきました。日本人の魂に響く日本酒を、今の時代にあった味で創りだす「温故創新」の思いの

うまい酒のお取り寄せなら　両関。地酒や旨い日本酒、純米大吟醸「雪月花」等の醸造及び販売。工場見学（蔵見学）の案内。

甕口 富久若松 祝菊の蔵元 池田屋酒造株式会社 元禄池田屋 １６８９（元禄２）年の創業から手造り天然仕込だからこそ醸せる、生きた「刺激」と「感動」を味わえる、本当に楽しむための日本酒をいつも目指してき

若狭湾で有名な若狭町。そこにあるラムサール条約に登録された三方五湖のそばで、そして登録有形文化財に指定されている蔵の中で、大正９年よりお酒を醸しています。 湖の魚を食べる食文化に合うお酒を求め、淡麗辛

清酒金陵の起源は安永8年（1779）阿波芝生における7代目西野嘉右衛門を始祖とし、寛政元年（1789）琴平での創業に遡ります。以来、酒造業に加えて全酒類・全食品卸売業をこの地より展開し、創業230年が

石川県加賀市の松浦酒造は、創業安永元年（1772年）から山中温泉の中心街でおいしい地酒「獅子の里」の製造・販売を行っている酒蔵です。当社では、新鮮な旬の食材を引き立てられるよう、深呼吸したくなる穏やか

代々受け継がれてきた酒造りへのこだわり 明治26年、津田酒造は広島市の南に浮かぶ江田島で酒造りを開始致しました。 昭和の御代には、世界三大兵学校の一つであった江田島市の海軍兵学校や地域の皆様にごひいき

愛媛県西予市宇和町卯之町にある酒造。自社・契約栽培の山田錦や松山三井などの酒造好適米と雨山（坪ヶ谷）の湧水を用い、清酒「開明」「田力」「富士白菊」やリキュール「誰そ彼」を製造・販売。純米大吟醸・純米吟

「酒の郷たかはた」 清酒 羽陽錦爛 蔵元 後藤康太郎酒造店

桜うづまき酒造株式会社 1871年より愛媛県松山市で地酒をつくる酒蔵。咲くら、桜風（おうふう）などの主な日本酒の紹介や蔵の歴史など 桜うづまき酒造では「酒は天と地と人の恵みによりできあがる」という信

日本酒といえば地酒　天狗舞 | 天狗舞醸造元　株式会社車多酒造 伝統の山廃仕込 天狗舞では、多くの日本酒を山廃仕込(山卸し廃止酒母)で醸しています。 昭和40年代に、七代当主の車多壽郎と杜氏の中三郎

純米酒 房島屋

コープ食品は日本農業の担い手であるJA全農と高度な食品加工技術をもったキユーピー（株）とが手を組み誕生しました

福島県の南西部 栃木県境に近い旧田島町で元禄年間に創業した古くからの酒蔵です。 江戸時代からの土蔵は、一年を通じて温度差がなく長期低温発酵には最適な環境であります。 水は、地下40mからく

郡山市安積町の歯医者、今泉俊一歯科医院ではカウンセリングを重視し、患者さまのお話に耳を傾け、わかりやすい説明を心がけています。痛みの少ない治療を心掛け、予防歯科に注力。審美歯科から入れ歯治療まで幅広く