MindCity

佐藤酒造株式会社

佐藤酒造株式会社-北近江・長浜の地、清らかな水と最高の米で1本1本丁寧に作り出されたお酒をご賞味ください。 日本酒には2つの大きな力があると信じています。一つ目は心をつなぐ力、そして、二つ目は郷土の文化となる力です。 心をつなぐ日本酒。事を始める前の酒は心をひとつにする力があります。 そして、事を行ったあとの酒は緊張を解きほぐし、絆を深め、次に進む新しい力を生み出のです。 文化としての日本酒。郷土の自然が育んだ「米」、「水」、「人」が醸す日本酒はその地域の代名詞となり、 日本酒を語るときその土地の文化、気候、景観が自然と浮かぶ。その地域とつながる文化となるのです。 生まれ育った素晴らしい街。ここで人の心をつなぎ、郷土の文化となる地酒を醸したい。 そんな思いを抱き、酒造会社を立ち上げる決意をし2011年春 佐藤酒造株式会社を発足致しました。 滋賀県北部に位置する長浜は、戦国一の出世頭として名高い羽柴秀吉(豊臣秀吉)が 1573年にはじめて城をもち城下町として栄えました。 継承される歴史と伝統、町衆自治の精神、そして、日本百名山のひとつ名峰伊吹山と 日本一の大きさを誇る琵琶湖に囲まれた豊かな自然。 この北近江長浜に息づく魅力とおもてなしの心を “口あたりやわらかく芳醇な味わいとキレのよさを併せ持ち、 料理と共に楽しんで頂ける食中酒”を追求しています。 日本酒づくりを通して、長浜のおもてなしの心を伝えたいのです。
 
公式サイトhttp://www.nagahamanosake.com
オンラインショップ
就職情報
所在地滋賀県長浜市榎木町979番地
郵便番号
電話番号0749-68-3600
会社名
法人番号
キーワード滋賀県長浜市,地酒,日本酒,佐藤酒造,酒蔵,大湖,純米酒,取り寄せ,近江,お土産
カテゴリー
最終更新
[Edit]
 
 
Products
 
Related Contents
富美菊酒造(羽根屋) – 想いを込めた一滴。
想いを込めた一滴。 ひたすら手間暇をかけて、 武骨に見えるやり方でも、 全ては旨い日本酒のために。 小規模ながら強い意思とこだわりを持って、 高品質の酒造りに臨んでいます。
山武市・松尾の地酒 清酒 花いちもんめ
 弊社は桔梗が丘台地の山裾に位置しており、台地に絞り込まれた水は良質な天然水となり、敷地内の井戸より湧き出ております。江戸末期の創業以来、枯れることなく、年間を通して安定した水質を維持しております。軟
株式会社 永山本家酒造場 | 「貴」
永山本家酒造場は1888年(明治21年) 創業。 杜氏永山貴博から命名した「貴」は、自家栽培 山田錦にこだわったドメーヌを展開。県中央部を流れる厚東川の中硬水を仕込み水とした、様々なお料理とマリアージ
金虎酒造|歴史と風土と人の縁、名古屋を醸す。
弘化二年創業。名古屋の歴史と風土に磨かれた伝統の味。金虎酒造株式会社 地元とともに歩んだ百有余年。 これからも地元とともに。 弘化二年(1845年)、善光寺街道入口山田村(現名古屋市北区山田)にて初
中谷酒造株式会社(奈良県大和郡山市)
中谷酒造は、奈良県大和郡山市の蔵元。萬穣・朝香など大吟醸・純米吟醸・吟醸・本醸造酒を販売しています。 製造方針 清く 「清酒」は、清らかな酒と書きます。 米が育んだ日本の食文化、それは発酵食品の文
逸見酒造 佐渡で一番小さな蔵元 銘酒「真稜」
逸見酒造は新潟県の佐渡島で一番小さな蔵元です。「真稜」と共に、明治5年からの伝統を守りつつ、新しい試みにも挑戦し続ける酒蔵です。「これが佐渡の地酒」と、胸をはれる酒造りに日々取り組んでいます。
四海王 福井酒造株式会社 (愛知県豊橋)
福井酒造株式会社 (愛知県豊橋) 日本酒の製造及び販売業務 「伝統とは 古き力を克服する新しい魂なり」 福井酒造は愛知県豊橋市にて創業から105年、酒造りを営んでまいりました。 その四代目代表とし
医療法人恒仁会 近江温泉病院
奈良の日本酒・地酒の通販なら山鶴【中本酒造店】
こんにちは。「山鶴」の直売所、酒蔵「与左衛門」です。 奈良と大阪の間に横たわる生駒山系。その東北端に近い山ふところに「山鶴」の醸造蔵はあります。蔵の歴史は古く、代々伝えられた古文書によれば、創業は江戸
株式会社 豊島屋 | 酒の王「神渡」の醸造販売と、JXTGエネルギー製品の販売
株式会社豊島屋は酒の王「神渡」の醸造販売と、JX日鉱日石エネルギー製品の販売などを展開している長野県岡谷市の企業です。 若い蔵人達が新たな感性で酒造りにチャレンジする清酒「神渡」自然に恵まれた酒蔵で
ミルキークイーンなどの1等玄米を産直にてお取り寄せ|福島糧穀
福島県いわき市内郷綴町にある福島糧穀株式会社では、コシヒカリ・ひとめぼれ・あきたこまち・ミルキークイーンなどの1等米を全国の方々へお取り寄せ販売しています。ふっくら柔らかくねばりがあり米粒もしっかりし
高田酒造株式会社
江戸時代、天保年間(1830-1844)に醬油等の醸造を始め、酒造業は明治初期から営んでいます。倉吉市の美しい白壁土蔵群の街並みの中に高田酒造はあります。蔵の隣の主屋は1843年に建てられ、国の有形登
菊姫
妥協を排し、より旨い日本酒造りに賭けています 当社は、昭和42年の全国新酒鑑評会への初出品以来23年間連続して受賞し、その高い酒造技術によって吟醸酒・純米酒などの高級酒を中心に製造・販売して業績を伸ば
舞鶴酒造株式会社[田从]
酒蔵の歴史  横手市平鹿町の浅舞地区は、皆瀬川の扇状台地の先端にあり、伏流水が豊富に湧き出す地域。舞鶴酒造は大正7年(1918年)に、現在の横手市増田町にある通覚寺の住職を中心とした有志が立ち上げま
風光り 水住む里の酒造 藤居酒造株式会社
六代目 藤居 徹 と申します。先代に引き続き、「和醸良酒」の精神を以て「風光り水澄む里の酒蔵」を継承していきます。 私たちが醸す「お酒」というものは、皆様の生活を豊かに彩るのに欠かせない存在であると
千功成(せんこうなり)の蔵元|株式会社檜物屋酒造店
千功成(せんこうなり)の蔵元、美味しいお酒がここにある 創業は明治7年。 千功成(センコウナリ)という銘酒は、旧二本松藩主丹羽公の先の君主、太閤秀吉の“千成ひょうたん”にちなんで、千成と名付けたのが
小原酒造
モーツァルトを聴いて育った音楽酒の通信販売。小原酒造は、喜多方で290年こだわりの日本酒を造り続けてきました。クラシック音楽を聴かせて発酵させた「蔵粋」は日本初の音楽酒として、注目を頂いております。
松岡醸造株式会社【帝松】|埼玉県比企郡小川町の酒蔵
松岡醸造株式会社は100年以上にわたり続く、埼玉県比企郡小川町の酒蔵です。当社で製造している日本酒のブランド「帝松」は、全国新酒鑑評会にて8年連続で金賞を受賞しています。ミネラル豊富な地下水と磨き上げ
清酒関山・両磐酒造株式会社
心あたたまる最高の贈り物ー清酒関山 みちのくの文化遺産として知られる、古都“平泉”。 その中心である天台宗東北大本山・関山 中尊寺。 緑豊かな岩手県一関市に立地する 当、両磐酒造株式会社は その中尊
七福醤油店
小国の天然水から丹念に仕込んだ伝統の味|醤油・味噌・甘酒など毎日食卓に健康とおいしさをお届け致します
 
Main Street 中心街
 

設定