
佐藤酒造株式会社
佐藤酒造株式会社-北近江・長浜の地、清らかな水と最高の米で1本1本丁寧に作り出されたお酒をご賞味ください。
日本酒には2つの大きな力があると信じています。一つ目は心をつなぐ力、そして、二つ目は郷土の文化となる力です。
心をつなぐ日本酒。事を始める前の酒は心をひとつにする力があります。
そして、事を行ったあとの酒は緊張を解きほぐし、絆を深め、次に進む新しい力を生み出のです。
文化としての日本酒。郷土の自然が育んだ「米」、「水」、「人」が醸す日本酒はその地域の代名詞となり、
日本酒を語るときその土地の文化、気候、景観が自然と浮かぶ。その地域とつながる文化となるのです。
生まれ育った素晴らしい街。ここで人の心をつなぎ、郷土の文化となる地酒を醸したい。
そんな思いを抱き、酒造会社を立ち上げる決意をし2011年春 佐藤酒造株式会社を発足致しました。
滋賀県北部に位置する長浜は、戦国一の出世頭として名高い羽柴秀吉(豊臣秀吉)が
1573年にはじめて城をもち城下町として栄えました。
継承される歴史と伝統、町衆自治の精神、そして、日本百名山のひとつ名峰伊吹山と
日本一の大きさを誇る琵琶湖に囲まれた豊かな自然。
この北近江長浜に息づく魅力とおもてなしの心を “口あたりやわらかく芳醇な味わいとキレのよさを併せ持ち、
料理と共に楽しんで頂ける食中酒”を追求しています。
日本酒づくりを通して、長浜のおもてなしの心を伝えたいのです。
| 公式サイト | http://www.nagahamanosake.com |
| オンラインショップ | |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 滋賀県長浜市榎木町979番地 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0749-68-3600 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 滋賀県長浜市,地酒,日本酒,佐藤酒造,酒蔵,大湖,純米酒,取り寄せ,近江,お土産 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
[Edit]
Products
Related Contents

東京港醸造|大都会に蘇った酒蔵
東京都心に100年の時を経て蘇った酒蔵「東京港醸造」東京の水道水を利用し都会ならではの酒「江戸開城」を醸造しています。糀製造からお酒が完成するまでのすべての工程を地上4階建てビルの中で行っています。1

惣譽酒造株式会社
栃木県で地酒を醸造している惣誉(そうほまれ)
長年地元で愛されてきた商品の紹介や、季節のお酒と料理の情報、蔵の風景などを掲載しています。
蔵の風景などを掲載しています。

岡木農園
大自然信州のブドウ農園から美味しいブドウやシャインマスカットをお届けします。

珠洲 櫻田酒造
店主からのメッセージ
櫻田酒造は能登半島の先端、珠洲市蛸島にある家族4人で営む小さな酒蔵です。
蛸島は漁師町として栄え、櫻田酒造は酒飲みの漁師さん達に支えられ、大正の頃より酒造りを続けております。
常

芳水酒造
清酒「芳水」の由来
徳島県北西部、清流吉野川の南岸に位置する山紫水明の山峡・井川町に芳水酒造があります。ここよりすぐの所で、数多くの奇岩や巨岩のある景勝地として名高い美濃田の渕では、阿波刻み煙草の全

小豆島 金両醤油
小豆島の金両醤油は明治13年から変わらない小豆島桶仕込で作った蔵出し醤油、だし醤油を心を込めてお届けしています。

梅錦山川株式会社
梅錦山川株式会社は、愛媛県四国中央市にある酒造メーカーです。
1872年(明治 5年) 山川由良太(ゆらた)が個人として創業
1954年(昭和29年) 山川酒造合資会社を設立
1991年(平成 3年)

福美人酒造株式会社
広島県東広島市西条町では、明治時代より、日本酒の酒造りが盛んに行われてきました。 そして、今なお、多くの蔵元が軒をつらねる、白壁の街として知られています。 その酒都西條において、大正6年より酒造りを続

國暉酒造株式会社
國暉(こっき)の酒蔵は城下町松江の宍道湖湖畔にあります。 國暉酒造の店舗は文化五年の大火後に建てられたもので、 江戸時代末期の町屋の面影が残っております。 宍道湖に臨む仕込蔵は松江藩主松平家の土蔵を譲

旭日酒造有限会社
明治2年に創業した旭日酒造。当時の銘柄「白雪」から「+旭日」となり、今に至ります。2013年には出雲市大社町の古川酒造様より「八千矛」の銘柄を引き継ぎ、両方の銘柄をそれぞれ大切にしています。
仕込みは

熟成古酒 川尻酒造場
当蔵元からのごあいさつ
蔵元直送の熟成古酒を お手元に!!
流通にのっておりませんので 地元(高山市)以外の小売店様には
置かれていません。
蔵元の昔ながらの手造り少量生産、
厳しい管理の下

牛タン専門店 陣中
仙台の牛タン専門店 お土産にも
国内最優良の
牛タンメーカを目指す陣中
仙台本格牛タン。1人でも多くの人に伝えたい
料理のなかで最も厳しいと言われる和食の世界で研鑽を積み、
その卓越した技術のすべ

酒は愛知県安城市の神杉酒造
酒は愛知県安城市の神杉酒造。創業1805年(文化2年)以来、伝統と心と技をもって丹精込めた清酒醸造を目指しています。
吟醸神杉・純米吟醸杉の舞・神杉特別純米酒・純米酒あじわいもよう・
本醸造人生劇場

信州銘醸
信州銘醸では、脈々と受け継がれてきた伝統技術を厳守相伝するとともに新技術を効果的に導入し、品質本位の、心を込めた酒造りに努めています。
この信州・丸子の地に江戸や明治の世から続いた伝統ある4つの

花陽浴醸造元 南陽醸造株式会社
酒造歴史 History
創業1860年で今に至る。
方針 Policy
小さい仕込量で1本ずつ丁寧に醸しています。
代表銘柄
花陽浴 (Hanaabi)
藍の郷
Ainosato
酒造り適合米

佐々木酒造株式会社
佐々木酒造株式会社
名水にはぐくまれた伝承の技、伝統の味
ごあいさつ
私は男3人兄弟の末っ子で、まさか酒屋を継ぐことになるとは思っておりませんでした。
上の兄は「飲んで無くなってしまうものを造るの

大関株式会社 -楽しい暮らしの大関-
「大関」は1711年(正徳元年)、現在も本社を置く兵庫県西宮市今津で、当家初代大坂屋長兵衛が創業いたしました。 以来、灘の銘酒として広く長く皆様にご愛飲いただき、 2011年にはおかげさまで300周年

栄光冨士|冨士酒造株式会社
創業1778年。 山形県の酒蔵「栄光冨士」です。 大吟醸古酒屋のひとりよがりをはじめ、 栄光冨士、有加藤など、昔ながらの手造りのお酒を醸しております。 蔵元は13代目。 加藤清正公ゆかりの酒蔵です。

北雪酒造|佐渡島から世界へ羽ばたく 日本酒 HOKUSETSU
新潟県佐渡の地酒「北雪」
チタン容器入YK35雫酒,音楽酒,超音波熟成酒,自分だけのラベルで飲む俺の酒、等々高級酒から体に優しい酒、楽しいお酒まで色々
酒づくりについて
美しい自然が、
美しい酒をつ

頚城酒造株式会社
新潟県上越市柿崎の酒蔵、越後柿崎の地酒 「久比岐」「越路乃紅梅」「越後杜氏の里」醸造元です。
酒蔵紹介
地元柿崎は日本三大薬師に数えられる霊峰「米山」の麓の町であり、
有名な戦国大名である上杉謙信の
Main Street 中心街

医療法人社団 三杏会 仁医会病院
一宮酒造有限会社
水:国立公園「三瓶山」の麓から湧き出る伏流水を使用。
米:主に大田市産「改良八反流(かいりょうはったんながれ)」を使用。清酒製造におけるすべてのお米が島根県産。
造り:丁寧に、手作業で、手間暇かけて、

清鶴酒造 銘酒「富田酒」 | 天下に名だたる「香味勝て宜し」の銘酒、富田酒。
天下に名だたる「香味勝て宜し」の銘酒、富田酒
富田郷
けさたんとのめやあやめのとんたさけ
松尾芭蕉の弟子、宝井其角が富田に訪れた際に詠んだ回文

山口病院

近江八幡市立総合医療センター

株式会社 伊勢萬
神宮杉が生い茂る森をみはらす門前町。
神域を流れる五十鈴川の伏流水と時間をかけて磨き上げた米。
日本一小さな造り酒屋だからこそできる手作業による心配り。
水、米、心でつくり上げました。
伊勢にお越しの