山紫水明の地、菟田野の厳しい自然の中で、一年以上に渡り熟成させた諸味を用いて醤油を醸造しています。 時に最近では、需要の変化に伴い、この醤油をベースにして新たな醤油加工品の開発に力を入れています。

小国の天然水から丹念に仕込んだ伝統の味｜醤油・味噌・甘酒など毎日食卓に健康とおいしさをお届け致します

創業当時からのこだわりの製法でつくる醤油、味噌は佐賀県唐津市のマツキン醸造でどうぞ。

久保醸造 鹿児島県、大隅半島の鹿屋に拠点を置き昭和7年に創業した醸造会社です。定番商品「なんにでも使える酢」やしょうゆ、白だし、麦みそ、ドレッシング、ぽん酢、焼き肉のたれ、つゆ等をオンラインショップ通

九州門司のヤマワ醤油の通販サイトです。 明治44年より創業し、昔からの味を守って今年で110年を迎えます。度々の苦難を乗り越えつつ継続して営業しております。

キンコー醤油（おはら味噌本舗）は甘口醤油（しょうゆ）、田舎味噌（みそ）、鹿児島黒豚を原料にした黒豚味噌の美味しさそのままお届けします。

毎日使う調味料だからこそ、原料にこだわりたい。松合食品が特にお勧めしたい製品をご紹介します。 原料の生産が少ないため、製品を大量に生産することは難しいですが、特に自然の味、健康を求める方にお試しいただ

マルコメ製品の販売や、おいしいおみそ汁の作り方や、味噌や糀(こうじ)、糀甘酒、大豆のお肉（大豆ミート）、大豆粉を使った料理レシピなど、毎日の食卓で使える便利な情報が満載です。

歴史と伝統は、先代から受け継がれた道を歩むものだけに与えられたものです。この道の醤油製造・販売という事業は、欧米の食文化が多くとり入れられ、核家族化が進む昨今においては、大きく伸びることは難しいと考え

創業100年、万能つゆ「味どうらくの里」「かくし味」でお馴染みの東北醤油株式会社オフィシャルサイトです。お家で簡単に作れる口福レシピ、定番商品、コラボ商品などご紹介。オンラインショップで商品購入もでき

宮島醤油は九州の佐賀県唐津市で醤油の醸造所として明治15年に創業。醤油・味噌・酢などの発酵食品を基盤とし、各種ソース・スープ・焼肉のたれ・めんつゆ・ドレッシング・スパイス・レトルトカレー・冷凍食品など

静岡県焼津市のたれ・ソース・各種調味料製造なら鈴勝 和食の味方を、100年以上。 鈴勝の歴史は明治37年（1904年）、創業者による海岸での塩集荷から始まります。 それ以降、塩、醤油、ソース、味噌、

九州・大分・のしょうゆ（醤油）、みそ（味噌）、ドレッシング・フジジン|実家の味をおいしいと思うのは、家族を想う母親の愛情がそこにあるから。フジジンはそんなお母さんに安心できるいつもの味をお届けします。

日本清酒が立ち上げた北海道の味噌ブランドです。たもぎ味噌、つぶ入り、こし、様々な味噌をご用意しております。

こうじ 甘酒・味噌・漬物等に使用する米こうじと味噌用大麦こうじ 味噌 甲府盆地の気候で1年間熟成させた純天然無添加の米こうじの赤味噌と麦こうじの赤味噌。 その他 味噌造りに必要な原材料、

糀和田屋は福島県本宮町の旧家で糀を作り続けて100年以上になります。安達太良山と阿武隈川の間にある自然に恵まれた環境の中で糀・味噌・甘酒を中心に手造りの味を大切に本物の味にこだわり造り続けております。

宝来屋本店は、明治39年より伝承の「板こうじ製法」を守り、美味しい味噌をはじめ、あま酒や三五八漬の素を造り続けています。

マルハチのOKみそでおなじみの服部醸造は、北海道二海郡八雲町にて味噌・醤油の製造・販売を行っております。

ミツワ醤油は明治23年に創業して以来、地元の味を守り続けています。 また、伝統を頑固に守りながら、お客様が求める新しい味も常に追求してまいります。 是非一度、当社の「こだわりの味」をお試しくださいませ

創業百十年の老舗。最高峰の味噌と醤油を鹿児島県薩摩川内市の自社工場でつくり続けています。無添加無着色でありながら変わらぬ味を提供し続ける匠の技。自然の味わいをご堪能ください。麦みその最高峰「美しい麦み

有限会社秀鳳酒造場 蔵王連邦の麓、山形市の北東部に位置する酒蔵です。豊かな自然、清冽な水、和やかな心が醸す手造りの酒。

業務用トマト加工食品・ウスターソース類・各種ソース製造販売と、業務用総合食品卸売販売の山屋食品株式会社