MindCity

稲葉酒造 - 茨城県つくば市にある、伝統を土台に新しい酒造りに挑戦する酒蔵

稲葉酒造は、伝統の酒造りを土台に新しい酒造りに常に挑戦する酒蔵です。 冬の酒造りの季節には、もろみの囁きをうかがいに夜中じゅう何度も凍てつく蔵に足を運びます。 その時、仰ぎ見る満天の星空。 この地球という星(すてら)の美しさに、麹と酵母が醸す自然のちからの不思議さに、畏敬と感謝の思いをこめて仕込みます。
 
公式サイトhttps://www.minanogawa.jp
オンラインショップhttps://www.minanogawa.jp/products/list
就職情報
所在地茨城県つくば市沼田1485番地
郵便番号
電話番号029-866-0020
会社名
法人番号
キーワード地酒,日本酒,清酒,稲葉,酒造,稲葉酒造,つくば,筑波,茨城県,筑波山,男女川,すてら,星ふる里蔵
カテゴリー
最終更新
[Edit]
 
 
Products
 
Related Contents
想天坊|越後河忠酒造謹製|河忠酒造株式会社
蔵人の想いと、天の恵みで醸した酒 越後の地酒 想天坊醸造元 河忠酒造株式会社 「想天坊」の名は蔵の地元三島の昔話に出てくる伝説の山の名前から採りました。この名は天(天候、自然)を思う坊(人、町)とい
埼玉筑波病院
株式会社 下村酒造店
明治17年の創業より伝わる「手造りに秀でる技はなし」の家訓を守り、純米酒のみを造っています。うまい酒には人を感動させる力があると信じ、そのようなうまい酒を造るため日々精進してまいります。
富士五湖唯一の造り酒屋 清酒「甲斐の開運」醸造元 井出醸造店へようこそ!
新しい時代の流れと共に日本人の生活スタイルも様々に変化している現代、日本らしさ、日本人らしさの見直しが問われているのではないでしょうか。 日本の美しい四季、日々変わって行く季節の風景の中で、旬の味を生
公益財団法人 筑波メディカルセンター 筑波メディカルセンター病院
八郷整形外科内科病院
黄金井酒造株式会社
神奈川県厚木市七沢の老舗の造り酒屋で清酒「盛升」、地ビール「さがみビール」、粕取焼酎「旗頭」「ゴールドあつぎ」、米焼酎「弥太郎」、芋焼酎「黄金の露」、リキュール「黄金の酒」の製造販売をしています。
医療法人惇慈会日立港病院
京都丹波 福知山の酒蔵 東和酒造有限会社 – 京都丹波 福知山の酒蔵 東和酒造有限会社
京都丹波唯一の酒蔵 地酒福知三万二千石 六歓醸造元, 福知山市唯一の蔵元。京都丹波・福知山盆地の厳しくも豊かな自然の中で醸される地酒「福知三萬二千石」は少人数による小量仕込みで一本一本丁寧に造っていま
醉心の蔵元 | 株式会社 醉心山根本店
創業は万延元年(1860年)。明治半ば頃、20数種に及んでいた酒を統一して「醉心」が誕生しました。銘柄を統一するべく思案の中、当時の二代目当主の夢枕に白髪の老人が立ち、「醉心(よいごころ)とすべし」と
笹正宗酒造株式会社|名入れ日本酒、福島県喜多方市酒蔵
1977年(昭和52年)より、福島県はもちろんのこと全国でも早くから純米酒製造、販売に取り組んでおり、今の地酒ブームの口火を切っております。純米酒の蔵として各界の方々に支持され、現在も「ほんものを造る
竹鶴酒造株式会社
1733年創業「竹鶴酒造株式会社」。広島県竹原市で古くから酒造りを営み、「風土と歴史が醸す食中酒」「食をおいしくする」をモットーにうま味ときれ味と酸味の揃った純米酒を醸す日本酒蔵です。
医療法人つるみ つるみ脳神経病院
日本泉酒造|岐阜駅徒歩1分の酒蔵で日本酒を愉しむ
創業150年の日本泉酒造は、岐阜駅から徒歩1分にある日本酒の酒蔵です。フレッシュな「生酒」が毎月生まれる地下醸造の日本泉酒造は、伝統と最先端の温度管理を融合させながら時代にあう新しいスタイルで、職人に
本みりんの白扇酒造 福来純「伝統製法」熟成本みりん
白扇酒造は福来純「伝統製法」熟成本みりん・清酒 花美蔵など良質な素材と昔ながらの手造りにこだわる岐阜の蔵元です。 白扇酒造は何事も時間は大切だと考えています。様々な体験を通し優れたことを残していく。
玉櫻酒造有限会社 | お燗 生酛 純米酒
「玉櫻(たまざくら)」を醸すのは、島根県邑智郡邑南町にある玉櫻酒造様。豊かな自然に囲まれ、冬になると豪雪となる寒い地域です。 「玉櫻」は、「飲んだら食べたくなる」コクのある食中酒で米の力強い旨味がタ
鳴海醸造店 | 青森の地酒 日本酒
「菊乃井」でおなじみ、鳴海醸造店は、青森県黒石市の、文化三年(1806年)より続く造り酒屋です。青森県産のお米と酵母、南八甲田の伏流水と、地元の原料にこだわり続け、津軽の恵みを伝えます。蔵見学も大好評
御代桜醸造‐品質一筋、美濃の地酒(岐阜県美濃加茂市)【若き杜氏が丹精込めて作り上げたこだわりの日本酒をお楽しみ下さい。】
御代桜醸造‐品質一筋、美濃の地酒(岐阜県美濃加茂市)【若き杜氏が丹精込めて作り上げたこだわりの日本酒をお楽しみ下さい。】純米大吟醸、純米吟醸、古酒、生酒、生貯蔵酒等各種取り揃えております。】 御代桜醸
山形県寒河江市にある伝統の酒造会社で澤正宗などの銘酒をはじめとした地酒・日本酒を製造販売している古澤酒造|古澤酒造株式会社
山形県寒河江市にある伝統の酒蔵として吟醸酒・純米酒・本醸造などの日本酒を製造し、澤正宗や重兵衛などの銘酒の数々が人気の古澤酒造 公式オンラインショップにてご購入いただけます。
MORIKUNI 小豆島で唯一の酒蔵 | 小豆島酒造株式会社
MORIKUNIは、小豆島で唯一の新しい酒造会社です。 おいしい水を求めて小豆島に渡り、地域の人々に支えられながら35年ぶりに島の地酒を復活しました。小豆島を愛し、伝統を守りながら、常に未来を見つめて
 
Main Street 中心街
 

設定