東京和晒株式会社は東京都葛飾区に拠点を置き、1889年創業。小巾綿布・和晒に基づく技術をもとに、手拭・ゆかた・半纏・のぼり・旗などの企画・デザイン・製造販売を行う。即納対応の小巾綿布供給や、個人から法

200年の歴史を刻む秘伝の酒 舩坂酒造店 店舗入口 杉玉と徳利 岐阜県・飛騨高山・上三之町で200年の歴史を刻む酒蔵。舩坂酒造店は、城下町の風情漂う「古い町並」に佇む造り酒屋です。 日本アルプス

都心から近い埼玉県の里山でオーガニック野菜や有機野菜をつくっている農園「石坂オーガニックファーム」。武蔵野の台地で古くから伝わる伝統農法で伝統野菜や固有種、ハーブなど、年間100種類ほどの野菜を栽培。

東京都青梅市の納豆屋、菅谷食品は、全国納豆鑑評会で６回受賞。昔ながらのせいろ蒸し、国産の有機栽培大豆、サトウキビ繊維(バガス)のＥＣＯ納豆容器。全て美味しくて安心・安全な納豆作りのためのこだわりです。

澄んだ空気、清冽な水、そして豊かな自然がある。 「米百俵」は酒造りの原点を追求し、地元農家と契約栽培した酒造好適米を使用し、西山連山の清冽な湧水を仕込み水として、自然の恵みを活かし自然と共にある酒造り

神戸発、こだわりの味。創業以来50年、ブラザーソースは真心をこめてソースを作り続けています。

兵庫県小野市に工房を構える打刃物鍛冶。明治期の名工・千代鶴是秀の系譜を受け、鉋鍛冶の神吉義良が「千代鶴貞秀」を名乗り、現在は三代目が継承。日立ヤスキ鋼青紙1号や特別なヤスキ鋼、古いスウェーデン鋼などを

三重県津市にある老舗のしょうゆ屋。創業寛永年間、家屋は津市指定有形文化財に指定されています。

福岡 東峰村 カネダイ味噌醸造- 手作り味噌セットの『おみその学校』。食べごろお味噌の 『元気なこうじくん』元気なこうじくん。

スーパーヘルシーポーク『純・和豚』の特徴 （１） 奥羽山脈の大自然の中、清らかな空気と上質な軟水、自社配合の厳選された飼料で育種され、澄み切った環境のもと、伸び伸びと育ちました。 （２） 病原菌予防の

京都北部の山間で 丁寧に醸す６代目酒蔵 海の京都と呼ばれる京都の北端の山間で、伝統的な技術を守りながら地域の素材を最大限に生かしたお酒を醸しています。家族中心で酒造りに取り組んでいる小さな酒蔵ですが、

創業90余年の歴史を持つ、輪島塗漆器の稲忠。私達は、日本が世界に誇る輪島塗漆器の伝統技術や伝統文化を大切に守り続けながら、様々な種類の輪島塗漆器を製造、販売しています。時代を代表する漆器の人間国宝作品

和醸良酒 -人の和によって造られる美酒- 当社の目指しているものは、日本酒の可能性を柔軟に追求した高品質の酒造りです。当社の酒蔵は積極的な機械の導入で、伝統的な蔵の風情はありません。伝統的な酒造りの技

金沢箔（金箔）の美しさを世界に。株式会社箔一 金沢箔工芸品・金箔打紙製法あぶらとり紙・食用金箔・建築装飾・箔材料・金箔化粧品（エステ用金箔）・金沢箔ノベルティ（金箔加工・販促品）の製造・販売を行って

能登の銘酒【池月】　源頼朝の名馬である池月から由来。願わくは酒造業界の飛躍を期して！ 【鳥屋酒造株式会社】 皆さまお世話になりす。鳥屋酒造は能登の小さな酒蔵ではありますが、飾らない自然体で皆様に愛さ

中埜酒造は「こころで造る日本のうまさ」をモットーとし、より旨い酒つくりに努めてまいります。 ごあいさつ 銘醸地三百余年の伝統を礎に“つくり贅沢、うまさ贅沢” 國盛は時代の嗜好に応えます。 代表取締役

東京都台東区に拠点を置くアクセサリーの製造卸。ネックレス、ブレスレット、リング、ピアス、ブローチなどの企画・製造を行い、小ロットからOEM/ODMに対応。国内生産を中心に職人の技術を生かした加工と品質

観光地飛騨高山の老舗造り酒屋。日本酒飛騨の華、酔翁（すいおう）、山の光等の地酒を生産販売 平田酒造場の歴史と製法 酒造業は明治２８年に創業しています。創業以来研鑚をかさね、酒は製造というより育てるも

磯自慢酒造 天保元年（1830年）創業、静岡県焼津市の老舗酒蔵。早くから吟醸造りに取り組み、静岡県内吟醸蔵の先駆となる。磯自慢の一滴入魂の酒は国内外から高い評価を得ています.

安心・安全・健康をモットーに、自然の味、本物の味を求めておいしさ作りに取り組む松原食品です。

秋田県湯沢市の漬物製造・販売事業者。昭和38年創業の伝承製法に基づき、焚き木干し沢庵「いぶりがっこ」を中心に、山野菜を使った各種秋田漬物を製造・販売する。雄勝野の気候風土を活かし、低温下で長期熟成させ

素材の風味を大切に心を込めて作り上げた和菓子 花まめ甘納豆 花まめ甘露煮　缶詰5号缶 花まめ甘露煮　缶詰小箱 花しとり ふきの砂糖漬け 山栗甘納糖