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沼屋本店|つくば市谷田部にある手作り天然醸造醤油・無添加味噌製造蔵元
茨城県つくば市谷田部の株式会社沼屋本店は手作り天然醸造醤油・無添加味噌の製造・販売をおこなっています。醤油蔵元見学予約随時受付中。

不二家|醤油みそ醸造元 明治29年創業 九州筑後の老舗|
明治29年創業以来、九州筑後の味をまもる醤油味噌の醸造販売をしております。

豊国酒造合資会社
創業以来受け継がれてきた伝統と格式を重視した『東豊国』。そして、「伝統・格式+モダン」のコンセプトのもと2011年より9代目蔵元矢内賢征によって新たに創られた『一歩己』という2つの銘柄を軸に、“伝統・

美濃関の刀匠吉田研 【刀匠名 吉田 劔直江兼久 (改藤原正明】オフィシャルサイト 加治田刀剣
美濃関の刀匠吉田研 兼久による日本刀の見どころと鍛錬技法を解説します。作品も公開しています
ご挨拶
1000年以上の歴史を、脈々と受け継ぐ日本刀。
素材(たたら製鉄、和鋼玉鋼)、制作方法(鍛錬、焼

城下町松本の地酒「善哉」「女鳥羽の泉」
豊かで清冽な銘水「女鳥羽の泉」と厳選された酒米を冷涼な空気の蔵で杜氏の伝統の技と蔵人が
精魂込めて醸した清酒が「善哉」と「女鳥羽の泉」です。
ともに歴史と信州の自然に恵まれた城下町松本の銘酒です。
善

近藤酒造株式会社│赤城山特別大吟醸|群馬県│みどり市│大間々町│酒蔵、酒小売業│純米吟醸酒│辛口│通信販売│
『赤城山』は、上質な水と酒造りに適した気候の群馬県で、お酒に対するこだわりを持った杜氏と職人の手によって生まれております。そのこだわりと皆様の日ごろのご愛顧のお陰様で、2013年も全国新酒評論会におい

五橋 | 酒井酒造株式会社
日本酒の持つ文化・伝統性を大切に守り育てながら、お客様に満足いただけるお酒を造ることで社会に貢献します。
そのために、酒造りの基本である米・水・人との纏わりを大切にし、明治4年から今日に至るまで積み重

久慈の山 根本酒造株式会社
慶長8年創業 最古の老舗 根本酒蔵
当蔵元のルーツは、徳川幕府開幕の頃。常陸国久慈郡を治めていた大名佐竹氏の家臣が慶長八年(1603年)に酒蔵を創業いたしました。藩主へ納める味噌・醤油などを製造して

ありたぶた-池田養豚場
池田養豚場は創業して40年、自然豊かな佐賀県有田町の棚田地区に根を下ろし、
地域と共に養豚業を営んでおります。
「安全」で味が「美味しく」「高品質」な国産ブランド豚肉を責任を持ってお客様に届ける為に

株式会社 富川酒造店 | 清酒「忠愛」・「富美川」の醸造元。栃木県矢板市にある小さな酒蔵です。
地酒は地方食文化
当蔵は「地酒は地方食文化」と考え、こだわりの酒造りを目指しています。
食材の特性を活かした加工法と、安全性を考慮した製造に努め、
日本酒の提供を通して地域の伝統や文化の継承を心がけ

woodpecker(ウッドペッカー) - いちょうの木のまな板・プレゼントにおすすめです。
woodpeckerでは天然木を使い、自社オリジナルの木製品の製作、様々な分野で活躍する専門家達とのコラボレート商品の製作、オーダー家具・オーダー木製品の製作をしています。

業務用アイスクリーム・オーダーメイドアイスの製造・販売
地域厳選の素材を使った業務用アイス、業務用シャーベット、アイスクリーム、オーダーメイドアイス、アイスバー、ソフトクリームを製造・販売しております。全国の老舗料理店やホテル・旅館、道の駅や物産館等にお使

東京青梅の納豆|菅谷食品
東京都青梅市の納豆屋、菅谷食品は、全国納豆鑑評会で6回受賞。昔ながらのせいろ蒸し、国産の有機栽培大豆、サトウキビ繊維(バガス)のECO納豆容器。全て美味しくて安心・安全な納豆作りのためのこだわりです。

水戸部酒造
仕込み水
銘刀の切れ味
当蔵の仕込み水は、奥羽山系の伏流水。
蔵の上流にある名刹「山寺」(やまでら)を源流とするミネラルを多く含んだ天然水で、硬度は約120です。
日本の天然水の平均がおよそ硬度50で

柄酒造株式会社
広島杜氏の古里であり、吟醸酒発祥の地でもある東広島市安芸津にて、創業以来およそ170年間伝統製法にこだわり日本酒造りをしております。また、広島の米・広島の水という地域性にこだわった製法を取り入れており

山王チョコレート工房
山王チョコレート工房のカカオチョコレートは、ビーントゥバーチョコレート(別名:クラフトチョコレート)。
ビーントゥバーとは、チョコレートの製造過程を表現する言葉です。カカオ豆の直火焙煎から、一貫して

都鶴酒造株式会社(京都市伏見区)<都鶴/酒造会社/酒造/酒蔵/日本酒/清酒/吟醸/大吟醸/純米/山田錦/ミヤコツル/みやこつる/みやこづる>
都鶴酒造株式会社は、京都市伏見区にある酒造会社(酒蔵)です。江戸時代から続く歴史のある酒蔵で、京都伏見の地にて心をこめて『手作りの酒』を製造しています。
蔵元の想い
日本酒の味を決めるのは、『人』『

大洋酒造 株式会社 | 新潟・村上の酒蔵 大洋盛
越後村上の酒蔵・大洋酒造/清酒:大洋盛:醸造元
企業理念
村上の米をつくり、酒をつくり、人をつくる
本物の地酒文化を創造します
日本に大洋酒造ありと言われる
小さくてもキラリと光る酒蔵をつくります

瑞冠・こわっぱ醸造元|山岡酒造株式会社
広島県三次に蔵を構える山岡酒造。醸す銘柄は「瑞冠(ずいかん)」「こわっぱ」。「地酒は文化」をモットーに、地域の食文化と共に歩み、 亀の尾・山田錦・雄町などのお米を地元農家と共に育て、伝統的で個性ある酒

丹波美酒 小鼓 | 株式会社西山酒造場
和醸良酒モノづくりは人づくり蔵の人間全員で造り、全員でお届け、全員で成長します。創業から170年以上の伝統を維持しつつ、女性の観点を重要視し、健康、環境、美容をテーマに、酒の造り方はもちろん、発酵技術
Main Street 中心街

富田病院

ミルク工房 ボン・サーブ|プロテオグリカン・のむヨーグルト|青森県むつ市
牧場直営の新鮮で濃厚な飲むヨーグルトに、青森発のうるおい成分「プロテオグリカン」を配合。健康と美容の充実した毎日を、青森県むつ市からお届けします。

沼津市立病院

医療法人和光会前田病院

桑名病院

総合病院 岡山協立病院