静岡県菊川市にある静岡の地酒「小夜衣」の醸造元、森本酒造です。特定名称酒だけを手作りしています。平成26製造年度から純米酒のみの醸造となりました。静岡県最小の純米自醸蔵です。 明治20年頃(1887

　 私ども山田念珠堂は、文久元年創業以来今日まで、御念珠づくり一筋の道を歩んでまいりました。 貝細工・木玉類の製造から始まった150年の伝統と技術の蓄積は、皆さまからよせられる厚い信頼の柱となって、

創業90余年の歴史を持つ、輪島塗漆器の稲忠。私達は、日本が世界に誇る輪島塗漆器の伝統技術や伝統文化を大切に守り続けながら、様々な種類の輪島塗漆器を製造、販売しています。時代を代表する漆器の人間国宝作品

大正二年創業の京扇子専門事業者。紙扇・絹扇、男女用、舞扇子、飾扇子、茶扇子、祝儀用扇子、関連小物を製造・販売し、直営店とオンラインで提供する。名入れや小ロット対応を含むオリジナル・OEM製作を企画から

粋を極める伝統の手作りキセル。匠の技、ここにあり。

大阪府堺市を拠点とする金属加工事業者。パイプ加工、ベンダー曲げ、プレス、溶接などの加工を行い、試作から量産まで対応。1946年創業の実績を持ち、自動車部品や建築・輸送資材などの分野に供給する。最新設備

地酒「力士」を醸造する創業1748年の埼玉の醸造元、株式会社 釜屋。伝統の技を磨き新たな可能性へ挑む。 伝統 約270年間紡いできた歴史 寛延元年(1748年)に中山道の宿場町のあった現在の地に、

光武酒造場は元禄元年（1688年）の創業ですが、企業理念に「酒造りは人づくり」を掲げ「伝統の中からの革新」を合言葉に時流を的確につかみ、昔からの酒造りの伝統は守りながらも一つ一つの製品の品質向上には絶

1781年創業の京仕込みの酒蔵であるキンシ正宗株式会社は、伏見の良質な地下水と伝統的な醸造技術に基づき日本酒を製造・販売する酒造業を営む。新常磐蔵の酒造一貫システムによる蔵見学・試飲を予約制で実施し、

国産うなぎ蒲焼き 。養鰻場直営のウナギ 専門店より、極上の蒲焼きをお届けします。お中元、お歳暮、お祝いギフトにも最適。:甲佐養鰻場 自社養殖うなぎ専門店 - 通販 ■甲佐養殖事業部 所在地：熊本県上益

創業から100年の株式会社京屋染物店は、岩手県一関市にある、こだわりの半纏、法被(神輿半纏・コート・消防半纏・大工半纏・刺子半纏)、よさこい衣装の老舗染物屋オーダーメイド専門店です。半纏・法被のほかに

飛騨高山の代表銘柄酒「久寿玉」の蔵元。伝統の技と飛騨の清らかな天然水で日本酒を造っています。 蔵元紹介 蔵元・平瀬酒造は、天神山（藩主金森氏六代107年間の居住跡・現在の城山）のふもと、城下町の一画

ごまを中心とした食品メーカー、吉美食品株式会社です。各種ごまの情報を掲載しています。吉美食品は人間を幸せにする健康を商品に託し、販売を通じて、健康文化を世界に広げていきます。ごま（ゴマ・胡麻）のことな

日本酒の酒蔵「今代司酒造」 「発酵」をキーワードに、伝統の技を受け継ぎつつ新しい日本酒の愉しみ方を伝えていこうという「今代司酒造」の情報を紹介します。

高知県いの町の笹岡鋏製作所は、土佐で唯一の鋏鍛冶とされる刃物工房。1970年創業。大阪・堺で習得した技術と土佐打刃物の自由鍛造で、植木鋏・刈込鋏・生花鋏や包丁を一丁ずつ手打ち製作し、名入れにも対応。職

お茶の根本園です。茶どころさしまからの熟練した職人による手揉み茶、石臼挽きのお抹茶等、ご賞味下さい。

創業150年の日本泉酒造は、岐阜駅から徒歩1分にある日本酒の酒蔵です。フレッシュな「生酒」が毎月生まれる地下醸造の日本泉酒造は、伝統と最先端の温度管理を融合させながら時代にあう新しいスタイルで、職人に

宮宏御宮製作所は、さいたま市にある神棚の販売、取付、神輿や鳥居の修理を行う業者です。伝統の工芸技術でひとつひとつ心を込めて丁寧に仕事いたします。代々続く伝統の技で、お客様にご満足いただける製作を目指し

北海道旭川より、旭川産無垢テーブルなどを製造している旭川家具メーカーです。 山岡木材工業の工場は、家具産地である北海道旭川市にあります。 昭和17年の創業から今日まで、最新鋭のコンピューターから扱い

「車坂」「日本城」を醸造する和歌山の酒蔵。山廃や生酛といった伝統的な酒造りを柱に、今様のお酒だけでなく熟成酒、古酒といった多様な楽しみを伝えたい。地産の完熟南高梅を使った梅酒や、果実を使ったリキュール