喜楽長 喜多酒造株式会社
創業「文政三年」、銘酒【喜楽長】の喜多酒造株式会社
江戸時代末期より
二〇〇年もの間、先代の想い、
お客様の想いを受け継ぎ、
より良き「喜楽長」を求め続けています。
酒は人が造るものではない。
鈴鹿山脈の柔らかな水、冬の寒さ、酵母。
酒を造る様々な自然の営みを敬い、
子を思うように、ただ純粋に酒を育てます。
酒造りは「生き物」。
秋から春までの酒造期間、
杜氏と蔵人たちは蔵に泊まり込み、
麹・酵母、微生物たちの
ちいさな変化に向き合います。
| 公式サイト | https://kirakucho.com |
| オンラインショップ | |
| 就職情報 | https://kirakucho.com/contact |
| 所在地 | 滋賀県東近江市池田町1129 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0748-22-2505 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 喜多酒造株式会社,滋賀,喜楽長,日本酒,東近江市,地酒,滋賀の地酒,喜楽長 |
| カテゴリー | |
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品質本位
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神崎酒造有限会社
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『
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【石川県の日本酒 加賀ノ月】加越酒造は高精白による雑味のない純粋な酒の旨味と、自然で奥ゆかしい控えめな香りを特徴とした、酒どころ北陸の石川県でも極めて繊細な造りの酒蔵です。
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天保元年・1830年創業、愛知県岡崎市の老舗酒蔵「柴田酒造場」。山中から汲み上げる硬度0.2の超軟水を使用した丁寧な酒造り。地酒「孝の司（こうのつかさ）」生酛造り「众（ぎん）」全国新酒鑑評会金賞7回の
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日本酒醸造元 奈良の酒蔵、長龍酒造です。雄町米や露葉風の吟醸酒・純米酒の他に吉野杉の樽酒・焼酎・梅酒も。広陵蔵では見学・米作り・蔵開きなど各種イベントも開催
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