
竹田酒造店|世界が認めた日本酒「かたふね」新潟の酒蔵
【IWC日本酒部門 最高賞(トロフィー)受賞】世界が認めた「かたふね」ブランドの竹田酒造店。新潟県上越市で酒蔵見学もおこなっております。
新潟の酒は「水のような淡麗辛口」のイメージが強く、そのような需要もありましたが、当蔵では決して淡麗辛口な酒を造りませんでした。それは、古くから代々醸されてきた酒の味わいではないからです。竹田酒造店がある上越市大潟区は、海岸線のほど近くにあります。蔵が建っているのは砂丘の上。その砂丘の中を、何年も何年もかけて濾過された水で醸す酒は、米の甘い香り、ふくよかな味わいを蓄えます。この酒を守るため、大事にしている信念があります。それは、「手を抜かない」こと。一つ一つの作業を丁寧に進めることが基本となり、常に自分の目で見て、体全体で感じて、酒と向き合ってきました。すべてを機械に任せることももちろんできますが、自然を相手に造られる酒は、豊かな経験が必要とされます。「おいしいお酒だね」というお客様の喜ぶ顔を思い浮かべながら、「かたふね」らしさを追求していきます。
| 公式サイト | https://www.katafune.jp |
| オンラインショップ | |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 新潟県上越市大潟区上小船津浜171 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 025-534-2320 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 新潟県,上越市,竹田酒造店,酒蔵見学,かたふね,日本酒,清酒,大吟醸,本醸造,IWC日本酒部門トロフィー賞受賞 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
[Edit]
Products
Related Contents

伊勢屋商店
伊勢屋商店は、四代目の小林周太郎が杜氏を務める。広島県の国の機関である「酒類総合研究所」などで学び
平成14年から前但馬の杜氏(岡田勇)さんらからこうじづくりなど酒の基本を改めて教わり現在に至る。
今

日本酒蔵元 飛騨高山「久寿玉」平瀬酒造店
飛騨高山の代表銘柄酒「久寿玉」の蔵元。伝統の技と飛騨の清らかな天然水で日本酒を造っています。
蔵元紹介
蔵元・平瀬酒造は、天神山(藩主金森氏六代107年間の居住跡・現在の城山)のふもと、城下町の一画

玉泉堂酒造株式会社
養老の地酒 醴泉 美濃菊 無風。その他、味醂 ウイスキー 焼酎 リキュールを製造販売
私たちがめざす酒とは
それは一般的にいわれている「良い酒」ではなく
真に評価されていく「旨い酒」を造りだしてい

「白露垂珠」「竹の露」 醸造元 竹の露酒造場 | 米水人神100%地護酒
米水人神100%地護酒 珠玉の一滴 白露垂珠 地讃地匠 竹の露合資会社
育醸同源 / 食の都 庄内で育まれた 七つの酒米を醸す 真の地酒蔵

秋田の地酒 秀よし - 鈴木酒造
330年間、鈴木酒造店は秋田の良質な材料から秋田の地酒を作っています。2019年インターナショナル・ワイン・チャレンジのトロフィーを受賞した純米大吟醸を作った酒蔵です。2020年ワイングラスでおいしい

酒蔵 | 市野屋 | 白馬 | 大町 | 長野県 | 日本酒 | 北アルプス | 黒部ダム | 地酒 | 信州
北アルプスの麓にある長野県大町市の酒蔵市野屋
主要ブランドは市野屋、ほしいち、金蘭黒部です。
肥沃な大地で育てられたお米と北アルプス山麓の清冽な水を用いて、精魂込めて純粋なる味を醸し上げました。
私

飛良泉本舗
創業は1487年(長享元年)、時は室町時代。秋田県南部、日本海に裾野を浸し海岸から立ち上がるように聳える霊峰鳥海山のふもと「にかほ」にある小さな酒蔵

宗玄酒造株式会社 / Sogen
宗玄酒造は日本四大杜氏に数えられる能登杜氏発祥の蔵と言われています。
杜氏とは蔵元で酒造りにあたる最高責任者を指し、
多くの蔵人を指導する酒造のプロフェッショナルです。
宗玄の杜氏・坂口幸夫は15歳

矢川酒造株式会社
代表銘柄
ささみどり
笹緑

矢尾酒造株式会社
日本酒は美味しい
美味しい物を伝えます
主な事業内容
日本酒製造販売
主な銘柄 「鈴正宗」
カフェ&バー(準備中)
経営理念
支えてくれる仲間、家族、お客様、全ての物への感謝を忘れず歩み続け

下野地酒 澤姫 -Japanese Sake "SAWAHIME"-
創業明治元年。地元産の厳選素材から下野杜氏が醸す栃木の地酒「下野地酒 澤姫」醸造元 株式会社 井上清吉商店

東の麓酒造
置賜盆地は吾妻連峰を望み、澄んだ大気、厳しい冬の寒さ、そして清らかで豊かな水と、酒造りに最も適した地であります。豊かな大地では稲作も盛んな地であり、良質の酒造米を多く生産し、古くから銘醸地として知られ

東洋自慢酒造株式会社
尾張犬山木曽の名水仕込
東洋自慢酒造株式会社

城陽酒造|京都・山城地域の地酒
新しいライフスタイルをご提案します. 城陽酒造株式会社では、京都南部都市城陽市で、人・米・水を融合させ日本酒・梅酒を製造販売しています。
コンセプト
美感遊創
当蔵には「(びかんゆうそう)」という

浦霞醸造元 株式会社佐浦 -12号酵母発祥の酒蔵-
きょうかい12号酵母発祥の酒蔵「浦霞」「純米吟醸 浦霞禅」をはじめとした商品一覧、店舗「浦霞 酒ギャラリー」、会社案内、飲める店、イベント情報などをお届けします。

天覧山 五十嵐酒造
天覧山 銘名の由来
明治15年に、明治天皇が羅漢山に登り、近衛兵の大演習を閲兵されました。
それ以後、羅漢山を天覧山と呼ぶようになり、この山の名を酒名にしました。
「天覧山」の初代久蔵は、新潟県中頸

黄桜株式会社(キザクラ・KIZAKURA)
京都伏見にある酒造メーカー黄桜
キザクラ、KIZAKURA、清酒、京都地ビール、スパークリング日本酒、日本酒ハイボール、食品、化粧品等の製品情報、直営店、記念館の紹介、会社概要、CM情報、オンラインシ

松浦一酒造株式会社
松浦一酒造の創業は正徳6年(1716年)で、松浦地方で一番になりたいと銘柄へ願いを込めお酒を造り続けております。
松浦一酒造では酒蔵見学ができます。
昭和30年代まで使っておりました酒つくりの道具や

埼玉の美味しい地酒・小川町・武蔵鶴酒造株式会社、文政2年(1819年)創業。おいしい水とお米から生まれた日本酒武蔵鶴をご賞味下さい!
埼玉の地酒【武蔵鶴酒造】は、文政2年(1819年)創業。おいしい水から生まれた埼玉の地酒・日本酒武蔵鶴・地元の無農薬野菜を使った自慢の奈良漬や酒粕もございます。ぜひご賞味下さい。また酒蔵の見学も受け付

舞鶴酒造株式会社[田从]
酒蔵の歴史
横手市平鹿町の浅舞地区は、皆瀬川の扇状台地の先端にあり、伏流水が豊富に湧き出す地域。舞鶴酒造は大正7年(1918年)に、現在の横手市増田町にある通覚寺の住職を中心とした有志が立ち上げま
Main Street 中心街

医療法人横浜未来ヘルスケアシステム 奥沢病院

株式会社札幌杢幸舎
札幌のオーダー家具製作、家具・キッチンのリフォームを行う、株式会社札幌杢幸舎(さっぽろもっこうしゃ)
"杢"で幸せをご提供する職人の会社です。
------ 末永く愛せる家具をつくります。 使う人が

繁桝(しげます)筑後手造伝統之酒|高橋商店
福岡県筑後の蔵元の技を尽くした酒 繁桝。品質第一、手作り伝統 金賞受賞・大賞受賞
創業江戸時代享保二年(1717年)
三○○年の歴史を刻む蔵元繁桝
一枚一枚に、永き歳月が積み重ねられてきた瓦屋根

ルーペ、レンズメーカー|東京セイル株式会社
東京セイル株式会社は、ルーペ(ヘッドルーペ、スタンドルーペ)や三面鏡など、レンズアイテムを製作・販売しているレンズメーカーです。オリジナルの手作り万華鏡など、新商品も随時紹介しております。

沖縄県うるま市の蔵元【泰石酒造株式会社】|清酒・日本酒の通販
創業者の安田 繁史は現在の岩手大学で農芸化学を修め、技術者としてのプライドを沖縄の地での酒造りに賭けました。
今から五十余年前のことです。
沖縄の酒といえば泡盛。それは温暖な気候と風土が生み出した沖縄

Marathon Enterprises, Inc.
Welcome to Sabrett®, New York’s # 1 Hot Dog, renowned for fabulous taste and consistency and the fam