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國暉酒造株式会社

國暉(こっき)の酒蔵は城下町松江の宍道湖湖畔にあります。 國暉酒造の店舗は文化五年の大火後に建てられたもので、 江戸時代末期の町屋の面影が残っております。 宍道湖に臨む仕込蔵は松江藩主松平家の土蔵を譲り受け、移築改造したもので、数百年の大梁の下、 造り続けられた酒の系譜が今日の國暉の味わいになっております。 國暉酒造では出雲杜氏伝承の技法を駆使して、昔ながらの甑(こしき)、麹蓋、麹箱、酒槽などを用いた本格的手造りで酒を造っております。
 
Official HP https://kokki.co.jp
Online Shop
Address 島根県松江市東茶町8番地
TEL 0852-25-0123
KEYWORDS 國暉酒造, 日本酒, , 島根, 松江市, 松江, sake, 酒蔵, 山陰, 清酒,
CATEGORY 1102 Manufacture of wines - Sake Street
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