創業天保2年、永平寺御用達の唯一の味噌屋「米五のみそ」です。味噌料理のレシピや味噌の効能、手作り味噌のサポートもしています。

麹に驚き、味噌を楽しむ。 麹屋もとみやは約９０年前に北岩手の八幡平市安代地区に麹屋を開いたのが始まりです。 味噌醸造を中心に、味噌と麹を使った加工食品を製造しております。 岩手県八幡平市の此処でな

1899年創業の東京の硝子メーカー。創業より社に伝わるデザイン資料をもとに、江戸切子や吹き硝子など手仕事による伝統的製造を継承し、現代のインテリアに調和するガラス食器とインテリアを展開。営業品目は和洋

わたしたち三重県・四日市の≪ヤマコ醤油株式会社≫は、おかげさまを持ちまして、醤油･味噌･たまりを作り続けて、創業以来200余年を数えます。当時の伝統を今に受け継ぎつつ、そこに現代の技術と嗜好を取り入れ

島根の醤油　大正屋醤油店

キンコー醤油（おはら味噌本舗）は甘口醤油（しょうゆ）、田舎味噌（みそ）、鹿児島黒豚を原料にした黒豚味噌の美味しさそのままお届けします。

熊本・山鹿の豊前街道沿いにある創業180年の麹屋です。昔ながらの製法でひとつひとつ心を込めて造ります。 木屋本店 九代目の想い はじめまして、木屋本店の九代目です。江戸時代の末期、天保年間に創業し約

久保醸造 鹿児島県、大隅半島の鹿屋に拠点を置き昭和7年に創業した醸造会社です。定番商品「なんにでも使える酢」やしょうゆ、白だし、麦みそ、ドレッシング、ぽん酢、焼き肉のたれ、つゆ等をオンラインショップ通

会社敷地内に「味工房　やまご」のアンテナショップを営んでおり、味噌・糀はもちろん、味噌関連商品（とうからし味噌、ふき味噌、田楽味噌、ごま味噌、味噌せんべい、いり豆）など味噌をバリエーション豊かに展開し

歴史と伝統は、先代から受け継がれた道を歩むものだけに与えられたものです。この道の醤油製造・販売という事業は、欧米の食文化が多くとり入れられ、核家族化が進む昨今においては、大きく伸びることは難しいと考え

元祖玉子かけごはん専用の醤油をはじめ醤油ギフト商品や甘酒を販売しています【橋本醤油株式会社】です。通販、贈り物は当サイトをご利用ください。味噌、醤油、甘酒等の人が生きてゆくために最も大切な日本の伝統的

長崎県平戸市生月町は漁業の町。地元の漁師さんと住民に愛される、まろやかな甘みを持ち、刺身や煮付けなど魚との相性が良いキッコーイワ醤油。創業は大正１５年。建物の一部は戦前からのものであり、現在は三代目に

籐 天然素材の恵みと安らぎを - 自然素材 × 手づくりのぬくもりあるオーガニックライフを提案します, 籐 天然素材の恵みと安らぎを 日本でラタン製品を作り始めて100余年 サンフラワーラタンは、

栃木県塩谷町にある小さな酒蔵 合資会社小島酒造店 かんなびの里・新郎・Premium SINROという銘柄の日本酒を製造しています。当蔵は、栃木県最小の酒蔵で全行程全て手づくりにより製造しています。「

　昭和１０年頃当地で酢の醸造を始め、昭和５２年に法人化。 昭和２９年に味噌の製造を行い、その後味噌漬、甘酒の製造 販売も行う。２４～５年前より近くの主婦のグループで味噌仕込みの講習会（原料、麹は当社が

山形県山形市の醸造元として、しょうゆや味噌、丸十大屋の代名詞「味マルジュウ」のほか、レトルト商品、ドレッシングなどの製造も手がけます。2018年オープンの直営店「蔵膳屋」では丸十のスイーツ「AMAI

長野県岡谷市で醤油の販売・通販、日本酒（高天・夜明け前）ワイン通販しています。, 長野県岡谷市で醤油の販売・通販、日本酒（高天・夜明け前）ワイン通販しています。

岡山県倉敷のかつては北前船で栄えた玉島で１４０年前から続く味噌・醤油屋です。昔の作り方を守りつつ新しい技術を取り入れながら、安心・安全・をモットーに味噌醤油をはじめ新しい味にもチャレンジしながら醸造し

しょうゆ、ぽん酢、ソース、つゆ等の製品を、家庭用・業務用に製造しています。 「その香り、天なるかな。その味、真なるかな」 と当社の創業者は願い「天真」と命名したといいます。 その名のとおり、最高の品

宮城の伝統的な手づくりの地酒を醸造している「一ノ蔵」の公式サイトです。低アルコール酒「ひめぜん」、発泡清酒「すず音」などの商品紹介や、より一ノ蔵の日本酒を楽しむための飲み方提案、そして蔵の情報などを掲

沖縄セラードコーヒー。沖縄県浦添市、港川外国人住宅エリアにあるコーヒー専門会社。自社焙煎にこだわり30年、個人の方へのコーヒー豆販売はもちろん、小売・飲食店様に向けた卸し販売、オフィスコーヒーの提供な

古都ほかまんじゅう・果実氷・フルーツまるごとＦＵＷＡＦＵＷＡあいす

洋菓子店くるみやは、1957(昭和32)年 今と昔が交差する明石の本町通りで誕生しました。くるみやは瀬戸内海に浮かぶ淡路島を目の前にした明石、北の大地の文教地区、札幌山鼻に店舗があります。それぞれの工

釦・ボタン、服飾パーツの卸販売　ボタンメーカー ボタンや、服飾パーツはファッション・スタイルの中において決して主役にはならないものの、重要な位置を占める大切なアイテムです。様々な生地・素材をつな