MindCity

新商品の御案内 - 豊潤株式会社小松酒造場【公式】

蔵の想い平成20年11月28日、早朝。酒米を蒸す蒸気が 20年ぶりに蘇りました。昭和63年に休業した酒蔵に、再び活気を取り戻したい。決意してから13年。清酒離れが進むなか、自分の目指す酒とは？販売先はどうするのか・・・何度も自問自答しながらも、多くの方々に支えられて、ここまでたどり着く事ができました。造りを再開した平成20年は蔵の新たな歴史の始まりです。家族中心で造る小さな蔵ではありますが、毎年造りを重ねてより良いお酒を造れるよう、精進していきたいと思っています。６代目杜氏　小松潤平

公式サイト	https://www.hojunsake.com
オンラインショップ
就職情報
所在地	大分県宇佐市長洲3341
郵便番号
電話番号	0978-38-0036
会社名
法人番号
キーワード	日本酒,清酒
カテゴリー
最終更新

[Edit]

Products

Related Contents

数馬酒造株式会社｜能登の地酒「竹葉（ちくは）」

SDGsに取り組む奥能登の酒蔵、数馬酒造株式会社能登の地酒「竹葉（ちくは）」製造販売。豊かな能登の未来を目指して、私たちは酒を醸し、能登を醸す。「醸しのものづくり」で、能登の魅力を高める。持

株式会社東亜酒造

埼玉県羽生市の東亜酒造｜晴菊武州や風雪まろやか焼酎をはじめとした清酒、焼酎、リキュールなどのご紹介です。

仙台伊達家御用蔵勝山酒造

伊達家400年の伝統と文化を守る勝山酒造。日本の酒文化の高みを追求します。

龍神酒造株式会社

清酒「尾瀬の雪どけ」「龍神」の醸造元、龍神酒造

桜うづまき酒造株式会社｜愛媛県松山市｜日本酒

桜うづまき酒造株式会社 1871年より愛媛県松山市で地酒をつくる酒蔵。咲くら、桜風（おうふう）などの主な日本酒の紹介や蔵の歴史など桜うづまき酒造では「酒は天と地と人の恵みによりできあがる」という信

手造りの良さを生かして、清酒本来のまろやかな風味・旨味のある酒造り。幻の米「京の華」を会津の農業者と共に育て、仕込み水は磐梯山麓などの自然水を使用しています。

ぶんご銘醸株式会社

時の流れが慈しみ、磨きぬいた匠の技が密やかに息づいて… 当蔵はこうした環境に恵まれた場所で明治四十三年から今日まで清酒・焼酎造りを続けているのです。酒造業界は伝統文化産業であり、昔からその地域と密

有限会社山根酒造場

醸は農なりグラス一杯のワインを飲んで、ぶどう畑をイメージすることはできても、盃にそそがれた一杯の日本酒から、米や田んぼの姿に思いをはせる人は少ないのではないでしょうか。ワインも日本酒も醸造酒であ

香住鶴株式会社

香住鶴株式会社は、創業1725年（江戸徳川吉宗の時代）地元の食材である松葉ガニや魚介類、但馬牛等に合う旨い酒造りを目指して、全量を但馬流「生酛（きもと）造り」、「山廃仕込」で日本酒を醸造しています。

田中酒造株式会社 | 明治44年創業の滋賀県甲賀市の酒蔵

甲賀の地酒「春乃峰」の由来当蔵の東に鈴鹿の山々を望む。その一峰にやわらかい春の様子がうかがえる頃、極寒に仕込まれた酒（新酒）が生まれるところから名付けられました【酒米】…地元甲賀　櫟野産“玉栄”

株式会社丸竹酒造店

当社は、津軽藩四代目津軽信政公の時代より「国吉」で藩の御用商人庄屋として創業してから14代続く造り酒屋でございます。永年にわたる酒造りのノウハウと、世界遺産の白神山地の伏流水を仕込水に使用し造ったお酒

愛知の清酒・日本酒・地酒の通信販売【尊皇尊王幻々奥焚火】尊皇蔵元

尊皇蔵元は創業以来、この地を舞台に営々と酒造りひと筋に歩んできた造り酒屋です。幡豆の豊かな自然が育んだ水と、澄んだ空気、そして独自の酒造りノウハウのハーモニーから生まれた製品群の数々は、酒販店、消費者

金盃酒造株式会社

大吟醸金盃や純米酒横綱など日本酒の製造販売の神戸市灘の酒の蔵元の金盃酒造株式会社です。厳選した米と六甲山系から涌き出す水からつくられたお酒。独自の四季醸造システムを通して世に送り出しています。

黄金井酒造株式会社

神奈川県厚木市七沢の老舗の造り酒屋で清酒「盛升」、地ビール「さがみビール」、粕取焼酎「旗頭」「ゴールドあつぎ」、米焼酎「弥太郎」、芋焼酎「黄金の露」、リキュール「黄金の酒」の製造販売をしています。

株式会社富川酒造店 | 清酒「忠愛」・「富美川」の醸造元。栃木県矢板市にある小さな酒蔵です。

地酒は地方食文化当蔵は「地酒は地方食文化」と考え、こだわりの酒造りを目指しています。食材の特性を活かした加工法と、安全性を考慮した製造に努め、日本酒の提供を通して地域の伝統や文化の継承を心がけ

大美酒造有限会社

創業117年の歴史と共に、岡山県北の端っこで酒造りを営んでいます。小さな小さな酒蔵です。最小限の機械で、ほとんどが手作業の昔ながらの酒蔵です。

会津のよさは酒の良さ。花春酒造は会津の地で創業以来300年の間、日本酒を造り続けて参りました。米と水、職人の技が生きています。

蔵人の手から、受け継がれる津軽の悦び。水と米は、酒の命。そこに蔵人の手が加わり、自慢の酒が完成する。津軽富士・岩木山より湧き出る清らかな水を戴き、県内産を中心に良質な国産米を選びぬく。そ

玉川酒造株式会社越後ゆきくら館

300年以上の歴史ある酒蔵玉川酒造代表銘柄は玉風味、越後ゆきくら、目黒五郎助、越乃雪蔵、越後武士、イットキーなど。無料で酒蔵見学も可能です。

九十九里の地酒梅一輪

清酒「梅一輪」醸造元、梅一輪酒造弊社は、手造りの良さを活かし、地域の文化としての清酒醸造に努め、お客様にほのぼのとした幸せを感じていただけるような酒造りを目標としております。九十九里を代表する地酒と

Main Street 中心街

茨城県潮来市の酒蔵－愛友酒造株式会社

茨城県潮来市にある文化元年(1804年)創業の酒蔵です。無料の酒蔵見学や利き酒、直売コーナーもありますので、お気軽にお立ち寄りください。

社会医療法人信愛会　交野病院

天然醸造醤油有田屋群馬県安中市

醤油づくりを続けて180余年。群馬県上州安中の地で天然醸造という昔ながらの製法にこだわり、新しい試みも行いながら醤油の醸造を続けています。再仕込み醤油や天然醸造醤油や専門醤油など各種揃えています。

珠洲櫻田酒造

店主からのメッセージ櫻田酒造は能登半島の先端、珠洲市蛸島にある家族4人で営む小さな酒蔵です。蛸島は漁師町として栄え、櫻田酒造は酒飲みの漁師さん達に支えられ、大正の頃より酒造りを続けております。常

株式会社中橋製作所産業用刃物・木工工具

兵庫県三木市に本社・工場を置き、木材加工を中心とする産業用刃物を開発・製造・販売。主力の小林式角のみをはじめ、溝切カッター、ジョインター刃、かんな刃、ルータービット、ダイヤモンドビット、チッパーナイフ

医療法人　原鶴温泉病院