MindCity

花盛酒造株式会社 - 八百津の地酒「はなざかり」蔵元

岐阜県八百津町の木曽川河畔に建つ酒蔵・花盛酒造地酒「はなざかり」の商品情報や、イベント情報をお知らせしています。　木曽川中流域に位置する岐阜県八百津町は川船が遡ることのできる最終地点であり、江戸時代から大正期まで様々な物資の行き交う湊町として繁栄を遂げてきました。現在では川が交通機関として使用されることもなくなりましたが、その山紫水明の美しい風景は飛騨木曽川国定公園として指定され、各方面からの観光客も集めております。八百津町のこうした歴史的背景と良質な伏流水は様々な特産品をも生み出しました。日本酒を始めとする各種醸造業もその一つで、当蔵元はまさに八百津町が物資の流通に重要な役割を果たしていた明治中期の1886（明治19）年に創業いたしました。　当蔵元では創業以来、少量ながら良質な酒造りをモットーに現在に至っております。特にここ十五年間は私ども経営者の目の行き届いた酒を造ろうと、経営者杜氏の元に小仕込みで製造を行い、袋吊りや全国的に数少なくなった「ヤヱガキ搾り機」を用いて搾りを区別したこだわりの商品を提供しております。軟水の特色を生かした丸みのある柔らかな味わいを目指して醸しており、2015年には岐阜県新酒鑑評会「純米の部」において最高位の県知事賞を獲得いたしました。

公式サイト	http://www.hanazakari.co.jp
オンラインショップ	http://www.hanazakari.co.jp/order/
就職情報
所在地	岐阜県加茂郡八百津町八百津4091
郵便番号
電話番号	0574-43-0016
会社名
法人番号
キーワード	日本酒,清酒
カテゴリー
最終更新

[Edit]

Products

Related Contents

米と生きる郷酒蔵「白龍」永平寺テロワール｜吉田酒造有限会社

永平寺の大地、水、そして風土。一粒ひとつぶにその全てが凝縮された白龍の米。雪に蓋をされ深い眠りについた田が春の訪れとともに目を覚まし、耕され、清冽な水が引かれ、新たな命が植えらます。白龍の酒造りはここ

- densyu - >> 株式会社西田酒造店

〜みちのく青森の銘酒・手造りの逸品〜本州最北の地、青森。青森市油川は、かつて「大浜」と呼ばれ鎌倉から戦国時代にかけて “外ヶ浜” ＜津軽半島東海岸一帯＞で最も栄えていた港でした。この油川

山形の地酒蔵

有限会社秀鳳酒造場蔵王連邦の麓、山形市の北東部に位置する酒蔵です。豊かな自然、清冽な水、和やかな心が醸す手造りの酒。

羽陽一献-山形県川西町にある酒蔵「株式会社中沖酒造店」

山形県東置賜川西町で日本酒を製造している株式会社中沖酒造店酒蔵の紹介東を吾妻山、西を朝日連峰、南を飯豊連峰にかこまれ、最上川の水に育まれた置賜地方の川西町で、中沖酒造店は大正十二年（1923年）

秩父の名峰武甲山を酒銘とした武甲正宗の醸造元・柳田総本店は、江戸中期・宝暦三年創業以来、秩父の歴史と共に勤しんで参りました。現在の建物は八代目亀吉翁が酒造蔵・穀蔵・枯らし蔵と数年にわたって築かれ

千代菊｜千代菊岐阜県羽島市の蔵元

地下128メートルからの湧水は、清流長良川の贈り物。千代菊は、豊富な水流を誇る長良川の清冽な伏流水で仕込まれています。〈経営理念〉心を酔わす酒造り安心と信頼は製造業としての責務です。造り

越後一宮弥彦神社御神酒蔵弥彦酒造 | こしのはくせつ-日本で唯一、蔵人全員が一級酒造技能士の酒蔵「弥彦酒造」

越後一宮弥彦神社御神酒蔵【弥彦酒造】。こしのはくせつ-日本で唯一、蔵人全員が一級酒造技能士の酒蔵「弥彦酒造」をご紹介いたします。するりさらり伏流水のやさしい口あたり粉雪のごとき喉ご

寒梅酒造は埼玉県久喜で清酒「寒梅」の製造販売をしています。「究極の普通」を目指し、純粋に美味しく、わかりやすい酒造りを行っています。

酒造一念・銘柄萬年清酒菊駒～青森県五戸町

酒造一念・銘柄万年菊駒

大滝酒造株式会社

大瀧酒造について創業　　明治17年数えて4代目。清潔第一、お客様と品質を大切に、が信条です。

夢心酒造株式会社

夢心の名前の由来東海林萬之助（七代目当主）は、毎日朝早くから夜遅くまで風味、こく、ともに良い酒を何とかして造ろうと、酒造りの研究に没頭し、寝食を忘れて働いていた。そんなある夜、萬之助の

津屋崎の地酒豊村酒造

福岡県福津市津屋崎で130年に渡り、津屋崎の地酒・日本酒を作り続けている豊村酒造です。日本酒や、日本酒を使った地酒ケーキを取り扱っています。豊村酒造の位置する津屋崎は、お散歩やドライブ・デート・歩こう

株式会社　わしの尾

「鷲の尾」の銘名由来西根町の地酒「鷲の尾」は文政十二年(1829年)に創業。この酒名は大鷲が住んでいた巌鷲山(岩手山)の山麓から湧水する清らかな水で醸造されていることから「鷲の尾」と命名されまし

栁澤酒造 – 絶滅危惧酒桂川結人

絶滅地元系創業明治10年より当蔵に伝わる「もち米伝承仕込み」による本格甘口日本酒明治、大正、昭和の時代。地元で好まれた酒質。令和時代になり消えゆく酒質なのか。次世代系香り豊かで飲み口スッキリ

茨城の地酒酒蔵

茨城県桜川市真壁町の地酒酒蔵：日本酒（大吟醸・純米酒）通販・販売・お取り寄せの村井醸造株式会社。筑波山の伏流水で醸造された裏筑波の銘酒、公明、真壁、花だより等の大吟醸酒、吟醸酒、純米酒、生酒等の醸造販

土田酒造株式会社

土田酒造とは土田酒造株式会社は、群馬県は川場村という人口3,400人の小さな村に拠点を構える酒蔵です。創業は1907年、当主は現在6代目で、地元の方々からは誉国光（ほまれこっこう）という地酒の

若林酒造有限会社

島根県大田市温泉津町にある小さな酒蔵、若林酒造。銘柄「開春」を仕込んでいます。酒蔵の様子などをつづっています。

金光酒造合資会社

創業1880年（明治13年）広島県東広島市にある酒蔵。清酒「賀茂金秀」「桜吹雪」の醸造元。

千功成（せんこうなり）の蔵元｜株式会社檜物屋酒造店

千功成（せんこうなり）の蔵元、美味しいお酒がここにある創業は明治７年。千功成（センコウナリ）という銘酒は、旧二本松藩主丹羽公の先の君主、太閤秀吉の“千成ひょうたん”にちなんで、千成と名付けたのが

蔵元紹介所酒造合資会社

純米酒房島屋

Main Street 中心街

吉田アーデント病院

医療法人社団　菅病院

名瀬徳洲会病院

株式会社山東農園

自社農園、農産物直売所、農薬販売、食品加工、飲食店の運営山東農園では農業分野で生産資材の販売、農産物の栽培から加工品製造まで幅広い事業を行っております。

Maytag Dairy Farms

A taste of Maytag Blue Cheese is a taste of place — the grass, the sunlight, and the seasons! Each w