MindCity

本みりんの白扇酒造福来純「伝統製法」熟成本みりん

白扇酒造は福来純「伝統製法」熟成本みりん・清酒花美蔵など良質な素材と昔ながらの手造りにこだわる岐阜の蔵元です。白扇酒造は何事も時間は大切だと考えています。様々な体験を通し優れたことを残していく。味醂、清酒、焼酎などには長い歴史があります。過去の時代に先人達が日々努力を重ねてきたことと思います。この時間をかけ現在まで残る伝統を継承し、安定して良い製品を造り続けること、製造には妥協をせず、更に研究を続け新たな道を探りたいと思います。当蔵では、蔵出しイベント等でお客様との時間を多く持ち、そこでお客様と会話をしながら製品の良さを伝えていくことに力を入れています。これからも、なかなかお話できないお客様にも情報をお伝えできるよう努力してまいります。お客様があっての白扇酒造だということを忘れず、お客様が満足していただけるよう努力してまいります。

公式サイト	https://www.hakusenshuzou.jp
オンラインショップ	https://www.hakusenshuzou.jp
就職情報
所在地	岐阜県加茂郡川辺町中川辺28番地
郵便番号
電話番号	0120-873-976
会社名
法人番号
キーワード	日本酒,清酒,本みりん
カテゴリー
最終更新

[Edit]

Products

Related Contents

福井の地酒～力泉酒造有限会社～

福井県福井市で「明乃鶴」という日本酒を造っている小さな酒造です。お客様に喜ばれるお酒をお渡ししたいとの思いから日々精進しています。今日出会えた、このご縁を大切にしたいと思います。

津乃峰酒造株式会社

徳島県阿南市にある蔵元です。日本酒の販売をしています。清酒以外にも、濁酒、甘酒、リキュール、塩麹、酒粕の販売をしております。贈答品セットもございます。『清酒津乃峰』は津峯神社の御神酒阿波三峰の一

一宮酒造有限会社

水：国立公園「三瓶山」の麓から湧き出る伏流水を使用。米：主に大田市産「改良八反流(かいりょうはったんながれ)」を使用。清酒製造におけるすべてのお米が島根県産。造り：丁寧に、手作業で、手間暇かけて、

柄酒造株式会社

広島杜氏の古里であり、吟醸酒発祥の地でもある東広島市安芸津にて、創業以来およそ170年間伝統製法にこだわり日本酒造りをしております。また、広島の米・広島の水という地域性にこだわった製法を取り入れており

株式会社杜の蔵 -福岡県久留米市の酒蔵「杜の蔵」

福岡県久留米市三潴町にある酒造メーカー、杜の蔵のホームページです。杜の蔵は、日本酒、本格焼酎、リキュール及び関連商品・食品の製造販売をいたしております。

千古乃岩（ちごのいわ）酒造岐阜の地酒 - 千古乃岩（ちごのいわ）酒造岐阜の地酒

明治42年創業「千古乃岩（ちごのいわ）酒造」はすっきりした日本酒を醸造します　岐阜の地酒　棚田米仕込みや超醇麹仕込み、硬度７の超軟水仕込み　柔らかい飲み口　が特徴です　お土産にどうぞ千古乃岩（ちご

1625年創業の金沢で最も長い歴史を持ち、契約栽培米と清冽な仕込み水「百年水」で酒を醸す純米蔵です。代表銘柄は加賀鳶、黒帯、福正宗。米醗酵技術を生かした化粧品や食品・調味料の開発にも取り組んでいます。

高田酒造株式会社

江戸時代、天保年間(1830-1844)に醬油等の醸造を始め、酒造業は明治初期から営んでいます。倉吉市の美しい白壁土蔵群の街並みの中に高田酒造はあります。蔵の隣の主屋は1843年に建てられ、国の有形登

梅酒・梅果汁紀州和歌山からお届け致します、中野ＢＣ。

清酒「紀伊国屋文左衛門」焼酎「富士白無限」味醂「宝来みりん」梅酒「緑茶梅酒」など豊富な酒類を製造販売致しております。又梅果汁の供給量は日本一の実績を誇り、果汁を原料としたエキス等の健康食品の製造販売も

鷹の夢山盛酒造株式会社 | 名古屋の地酒清酒タカノユメ山盛酒造株式会社

明治２０年（西暦１８８７年）、江戸時代築造の酒蔵を譲り受けて大高にて創業いたしました。大高の古い街並み・昔ながらのたたずまいを残す酒蔵の中で丁寧に日本酒を造っています。銘柄　　　　　　　　　　　　

逸見酒造　佐渡で一番小さな蔵元　銘酒「真稜」

逸見酒造は新潟県の佐渡島で一番小さな蔵元です。「真稜」と共に、明治5年からの伝統を守りつつ、新しい試みにも挑戦し続ける酒蔵です。「これが佐渡の地酒」と、胸をはれる酒造りに日々取り組んでいます。

株式会社はつもみぢ

日本の酒は、移りゆく自然からの賜り物。お酒には季節が映し出され、イマという時間を感じ取れます。私たちは身近な造り酒屋として、移りゆくイマを楽しんでもらえるよう手間を惜しみません。あなたの家族へ、

山形の地酒・吟醸酒　後藤酒造店 | 山形の地酒・吟醸酒のご案内　合資会社後藤酒造店

山形で地酒・日本酒を製造販売している蔵元後藤酒造店。手作りで少量・高品質な酒造りを行っています。

西野金陵株式会社

清酒金陵の起源は安永8年（1779）阿波芝生における7代目西野嘉右衛門を始祖とし、寛政元年（1789）琴平での創業に遡ります。以来、酒造業に加えて全酒類・全食品卸売業をこの地より展開し、創業230年が

醉心の蔵元 | 株式会社醉心山根本店

創業は万延元年（1860年）。明治半ば頃、20数種に及んでいた酒を統一して「醉心」が誕生しました。銘柄を統一するべく思案の中、当時の二代目当主の夢枕に白髪の老人が立ち、「醉心（よいごころ）とすべし」と

丸彦酒造株式会社

丸彦酒造では伝統的な酒造技術を踏襲しながら、ライフスタイルの変化に果敢に挑み、新しい美味しい酒造りを目指しています。従来の日本酒の「酒臭さ」を払拭し、フルーティーでマイルド、透明度の高い洗練された三

渡邊佐平商店｜造り酒屋｜日本酒・焼酎・サイダー・ケーキ｜栃木県日光市

渡邊佐平商店は、天保13年（1842年）の創業以来、日光山麓の清冽な名水を汲み、日光連山から吹き下ろす冬の寒気の中で、酒造りを続けています。また、「純米醸造酒こそ本来の地酒である」と考え、その製造に力

万大醸造合資会社伊豆唯一の酒蔵伊豆の地酒をご堪能下さい。

伊豆半島唯一の酒蔵万大醸造合資会社。日本酒、焼酎、リキュールを醸造しています。歴史と風土をお酒に込めて伊豆半島唯一の酒蔵万大醸造ご挨拶 About 万大醸造万大醸造にアクセスしていただ

中谷酒造株式会社（奈良県大和郡山市）

中谷酒造は、奈良県大和郡山市の蔵元。萬穣・朝香など大吟醸・純米吟醸・吟醸・本醸造酒を販売しています。製造方針清く「清酒」は、清らかな酒と書きます。米が育んだ日本の食文化、それは発酵食品の文

株式会社篠崎

当社は、江戸時代後期創業より、焼酎・清酒・あまざけ等、日本食文化の原点である麹を利用した商品を製造。品質第一を商品つくりの原点にして、焼酎・清酒・あまざけの分野で高い評価をうけています。世界の銘酒とい

Main Street 中心街

オニザキコーポレーション | ごまの専門メーカー

株式会社オニザキコーポレーションは「ごまの専門メーカー」として60有余年の実績。様々な美味しいごま製品を販売しているほか、ごまに関する知識やごま料理のレシピなども公開しています。ごま製品はオニザキにお

医療法人敬愛会　三田温泉病院

武蔵野陽和会病院

大和の地酒五條酒造

奈良の五條から但馬杜氏の技で丹精込めて手造りした清酒をお届けいたします。 ■酒造りに最適の環境奈良県五條市は、“明治維新の魁”といわれる『天忠組』ゆかりの地です。大和盆地の南西に位置し、北に金