MindCity

本みりんの白扇酒造福来純「伝統製法」熟成本みりん

白扇酒造は福来純「伝統製法」熟成本みりん・清酒花美蔵など良質な素材と昔ながらの手造りにこだわる岐阜の蔵元です。白扇酒造は何事も時間は大切だと考えています。様々な体験を通し優れたことを残していく。味醂、清酒、焼酎などには長い歴史があります。過去の時代に先人達が日々努力を重ねてきたことと思います。この時間をかけ現在まで残る伝統を継承し、安定して良い製品を造り続けること、製造には妥協をせず、更に研究を続け新たな道を探りたいと思います。当蔵では、蔵出しイベント等でお客様との時間を多く持ち、そこでお客様と会話をしながら製品の良さを伝えていくことに力を入れています。これからも、なかなかお話できないお客様にも情報をお伝えできるよう努力してまいります。お客様があっての白扇酒造だということを忘れず、お客様が満足していただけるよう努力してまいります。

公式サイト	https://www.hakusenshuzou.jp
オンラインショップ	https://www.hakusenshuzou.jp
就職情報
所在地	岐阜県加茂郡川辺町中川辺28番地
郵便番号
電話番号	0120-873-976
会社名
法人番号
キーワード	日本酒,清酒,本みりん
カテゴリー
最終更新

[Edit]

Products

Related Contents

笹正宗酒造株式会社｜名入れ日本酒、福島県喜多方市酒蔵

1977年（昭和52年）より、福島県はもちろんのこと全国でも早くから純米酒製造、販売に取り組んでおり、今の地酒ブームの口火を切っております。純米酒の蔵として各界の方々に支持され、現在も「ほんものを造る

銀盤酒造株式会社

銀盤酒造株式会社は、富山黒部で百年以上にわたり酒造りを続けてきました。のどごし良く飲み飽きないすっきりした口当たりをお楽しみください。

石川県小松の地酒、加賀の酒蔵・加越【日本酒加賀ノ月】

【石川県の日本酒加賀ノ月】加越酒造は高精白による雑味のない純粋な酒の旨味と、自然で奥ゆかしい控えめな香りを特徴とした、酒どころ北陸の石川県でも極めて繊細な造りの酒蔵です。 <youtube>R7oQ

滝澤酒造株式会社 | 菊泉の蔵元埼玉県深谷市

滝澤酒造は埼玉県深谷市の地酒「菊泉」の蔵元です。文久三年の創業以来、手造りと伝統製法にこだわり、綺麗で上品なお酒を目指しています。

奥丹波蔵元山名酒造株式会社

当蔵は日本の原風景のような霧深き山間の地にあります。有機の里と呼ばれる地元の酒米と霊峰・神池山伏流水を原料に、生粋の丹波杜氏が仕込む真の地酒「奥丹波」。創業は江戸享保元年（1716年）、古来伝わる手造

山内酒造株式会社 – 小さな造り酒屋がつくる裏木曽の地酒

木曽谷の入り口に位置する美濃坂下は信州と飛騨をむすぶ近道が木曽川を渡り北へ延びる裏木曽と呼ばれる地域昔ながらの手順を守り手間をかけ大切に大切に造っています酒米は地元岐阜県産の「ひだほまれ」と

岩手の日本酒 - 赤武酒造

六代目を中心に【赤武酒造の新しい歴史を創る】の合言葉で集まった若者たちが、時代に合う酒造りを理解し、岩手から情熱と愛情と根性で醸す酒を造りあげています。新しい時代に受け継がれる日本酒を目指して、日々進

春鹿｜日本酒発祥の地「奈良」より世界へ羽ばたく。株式会社今西清兵衛商店

春鹿は、南都諸白の伝統をしっかりと今に伝え、良い日本酒造りに日々精進しています。日本最初の国際首都　奈良は、世界遺産に認定された世界最大の木造建築物である大仏殿や春日大社、法隆寺など大きな寺社がた

亀の井酒造合資会社

創業300年、江戸時代から続く歴史ある酒造メーカー。山廃仕込みという昔ながらの仕込み方法を使い心を込めて醸造しております。江戸時代の享保年間に創業して三百余年九重連山の豊富な地下水と清冽な気候の

岩村醸造について岐阜県恵那市岩村町にある岩村醸造は、1787年（江戸時代の天明7年）創業。当時、現在の蔵元である渡會（わたらい）家が年貢として岩村城に納めていたお米を生かし、造り酒屋を始めたのが

山梨市の蔵元ごはん＆カフェ酒蔵櫂

山梨の小さな酒蔵、養老酒造が古民家で営むカフェ、酒蔵櫂。養老酒造では、小さいながらも大きなこだわりをもってお酒を造っています。小さいが為に数に限りもございます。売切れの際は、ご容赦下さいませ。お好

新商品の御案内 - 豊潤株式会社小松酒造場【公式】

蔵の想い平成20年11月28日、早朝。酒米を蒸す蒸気が 20年ぶりに蘇りました。昭和63年に休業した酒蔵に、再び活気を取り戻したい。決意してから13年。清酒離れが進むなか、自分の目指す酒

ー創業文禄元年ー名門サカイ株式会社

名門サカイ株式会社愛媛県宇和島市におきまして、お酒の卸・小売業、ウォーターサーバー、乳製品の取り扱い、ブラッドオレンジ梅酒や天赦などの自社商品販売をしております。1592年（文禄元年）の創業以来、4

奈良の酒蔵日本酒醸造元長龍酒造株式会社

日本酒醸造元奈良の酒蔵、長龍酒造です。雄町米や露葉風の吟醸酒・純米酒の他に吉野杉の樽酒・焼酎・梅酒も。広陵蔵では見学・米作り・蔵開きなど各種イベントも開催社是昇道無窮極私たちの酒造りの心は、

合資会社　基山商店

九州佐賀県の東端、福岡県との県境の基山町にある小さな蔵。明治初期、近隣の地主数名が共同で酒造りを始めたのが基山商店の起こりです。佐賀背振山系を主峰とする九千部山・基山（きざん）より湧き出る伏流水

大滝酒造株式会社

大瀧酒造について創業　　明治17年数えて4代目。清潔第一、お客様と品質を大切に、が信条です。

- densyu - >> 株式会社西田酒造店

〜みちのく青森の銘酒・手造りの逸品〜本州最北の地、青森。青森市油川は、かつて「大浜」と呼ばれ鎌倉から戦国時代にかけて “外ヶ浜” ＜津軽半島東海岸一帯＞で最も栄えていた港でした。この油川

瀬頭酒造株式会社

寛政元年、初代瀬頭多次兵衛が「丸平正宗」の銘柄で創業。以来二百余年、連綿と受け継いできました。大正９年に株式会社となる。法人化をきっかけに当時の首相原敬による命名「東長」を発売し、以来ずっと、その名

明治27年創業の小さな蔵。　緑溢れ水清く米豊かに実る越中富山。その南西部、とりわけ美しい緑を保つ山に懐に抱かれ、小さな蔵「成政」はあります。蔵元の立地そのものが日本酒造りに格好なのは言うまでもなく

朝日酒造 | 「久保田」「朝日山」を醸す新潟の酒蔵

新潟県にある日本酒の酒蔵「朝日酒造」新潟の米と水を使って醸す「久保田」「朝日山」「越州」をはじめ、季節限定酒、酒造りのこだわり、お近くの販売店などをご紹介。

Main Street 中心街

男自慢酒造株式会社

明治28年　山口県周防大島で代々酒造業を営んでいた松田家の次男　松田徳三が当地・福川村にて酒蔵を創業。「男自慢」の銘柄で、まろやかにして芳醇な清酒を醸造（西蔵、東蔵開場）

一般財団法人療道協会西山病院

相模原市の清水酒造-伝統の酒造り-｜清水酒造株式会社

清水酒造は徳川九代将軍家重の時代、宝暦年間（１７５１年）の創業、県内では最も古い歴史をもつ蔵で初代藤八郎が現在の相模原市緑区相原で酒造りを始めたと伝えられています。後五代目定一郎の時代に、より良質

社会医療法人盛和会本田病院

社団（医）養生会かしま病院

医療法人弘仁会まちだ胃腸病院