MindCity

福井県鯖江市相木屋　

相木（あいのき）屋の屋号は祖先が庄屋を勤めていた福井県今立郡今立町相木の地名に由来。安政二年（１８５５年）に初代が分家し、現在に構えた。はじめはニシン・砂糖・などの雑貨を扱い、慶応元年（１８６５年）からしょうゆの醸造を始めた。JR鯖江駅の東側、国道４１７号線沿いにあるこの地で初代・億平がしょうゆ醸造をはじめて今年で１５１年になる。「ヤマア」の商品名で知られ、昔ながらの甘口の味で地元はもちろん全国にファンは多い。

公式サイト	http://www.fukui-ai-net.com/ainokiya.htm
オンラインショップ
就職情報
所在地	福井県鯖江市柳町２－２－１０
郵便番号
電話番号	0778-51-0037
会社名
法人番号
キーワード	鯖江市,相木屋,醤油,味噌
カテゴリー
最終更新

[Edit]

Products

Related Contents

神戸で創業70年・糀と甘酒の株式会社たかた

神戸で創業70年・糀と甘酒の株式会社たかた

お醤油・お味噌の通販サイト｜橋栄醤油みそ株式会社

創業大正13年、橋栄醤油みそ株式会社は醤油の産地、金沢・大野で、醤油、味噌の味の継承だけではなく、しょうゆと味噌汁の一滴に込められた職人達の心や魂も継承しております。現在では色々な料理に合う万能醤油、

麹をつくり続けて300余年。山形県河北町にある三吉（さんきち）麹屋です。天然醸造木樽仕込みの味噌、麹、醤油、甘酒、さご八、オリジナル商品の甘ぴしょなど、手間と時間をかけて育て上げた自然食品のお店です。

小山屋醤油店 | 石川県七尾市能登半島にあるお醤油屋さん

石川県七尾市能登半島にあるお醤油屋さん

クルメキッコー

クルメキッコーは明治7年（西暦1874年）筑後の自然の恵みが集まる筑後川沿いに誕生しました。手間ひまいとわず、ただひたすら本物の味を求め創業時から天然杉でつくった木桶でずっと仕込み続けています。

石垣島ぴにおん

ぴにおんのこだわり　食は無添加、そして『かめばかむ程に味が出る』を原点に製品を作り続けてまいりました。　現在の食品製造において、100％の無添加は不可能にしても限りなく99％に近い無添加製造を

キノエネ醤油株式会社 – 味のよくきくキノエネ醤油

味のよくきくキノエネ醤油

まる昌醤油醸造元｜九州のまろやかな醤油,八女市黒木町のふるさとの味,丁寧に仕上げた安心・安全なあまくち醤油

まる昌醤油醸造元,九州の醤油,塩かどのないまろやかなおいしさ,昭和5年創業のふるさとの味,八女市黒木町のふるさとの味,丁寧に仕上げた安心・安全なあまくち醤油を造っています。醤油だけでなく、ドレッシン

マルト醤油醸造元ギャラリー旬花│お醤油・お味噌・和の器や小物を取り扱っています！

マルト醤油醸造元ではお料理の味をいっそう美味しく仕上げるお醤油（マルト醤油）やお味噌などの品々を多数取りそろえております。和のうつわや小物などを多数取扱い、展示やギャラリーを行っているギャラリー旬花も

盛田株式会社サイト | 盛田株式会社です。商品やブランド、活用レシピなどをご紹介しております。

醤油・味噌・清酒をはじめとした日本の伝統的発酵食品の企画・製造・販売を柱とした企業として、世界遺産にも登録された『和食』を発展させ、魅力ある食文化を創造する。先人のたゆまぬ技術革新と努力、時代に合わ

味噌、醤油、麹、マルモ青木味噌

創業90余年美しい自然に恵まれた信州・善光寺平での麹、味噌醸造業者株式会社マルモ青木味噌醤油醸造場わたしたちのみそづくり一、非加熱の生みそづくりに徹します二、天然醸造にこだわり、発酵の素晴

ミツワ醤油刀根醤油醸造元

ミツワ醤油は明治23年に創業して以来、地元の味を守り続けています。また、伝統を頑固に守りながら、お客様が求める新しい味も常に追求してまいります。是非一度、当社の「こだわりの味」をお試しくださいませ

越前有機味噌蔵マルカワみそ

創業大正３年。国産の無農薬・有機栽培味噌や、無肥料・自然栽培の味噌も製造、販売。甘酒、麹も一年中販売

（資）辛川醤油醸造福岡県朝倉市

20本からの小ロットOEM醤油対応！福岡県の朝倉より醤油をお届けします。

三吉麹屋｜麹をつくり続けて300余年。山形県河北町にある三吉麹屋です。

おいしい醤油ドットコム・本醸造醤油・かつおだし・かけ醤油・淡口醤油、美味しい醤油のことなら芙蓉醤油醸造元へ

醤油の老舗、福岡の芙蓉醤油醸造元。昔ながらの味を守りつつ、最近気になるひとの多い塩分控えめな醤油をお届けしております。

直源醤油株式会社 - 金沢・大野にある丸大豆醤油の製造販売会社

金沢、大野醤油の販売。醤油と語り続けて190年。もろみの雫をはじめ、直っぺ醤油など金沢の食文化を支えた醤油をお届けしています。

たまり・味噌｜丸又商店愛知武豊

愛知県武豊町の丸又商店のウェブサイトです。たまり醤油・味噌・たれの醸造。オーガニックたまりや直販通信販売も行っております。

金沢・ヤマト醤油味噌 | 健康を願うおもてなしを糀の伝統の地、金沢大野から。

石川県金沢市。醤油・味噌・魚醤や関連商品の製造。会社概要、通信販売。

日光ろばたづけ　日光東照宮献上醤油「譜代相伝」で漬け込んだ無添加のたまり漬け

「美味しい醤油を造りおいしい漬物を漬ける」全商品国内産野菜使用。野菜の塩漬けにはじまり、何度も漬け返しを行う手間暇惜しまぬ伝統製法。他に類を見ない味の違いは自家醸造の献上醬油「譜代相伝」。醬油造り

Main Street 中心街

医療法人　徳新会　四日市徳新会病院

医療法人　井上内科病院

柏崎歯科医院

八戸市にある柏崎歯科医院です。往診・審美歯科・様々な入れ歯等々、地域の皆さんの要望にお応えするべく歯科治療を行っております。

まる昌醤油醸造元｜九州のまろやかな醤油,八女市黒木町のふるさとの味,丁寧に仕上げた安心・安全なあまくち醤油

まる昌醤油醸造元,九州の醤油,塩かどのないまろやかなおいしさ,昭和5年創業のふるさとの味,八女市黒木町のふるさとの味,丁寧に仕上げた安心・安全なあまくち醤油を造っています。醤油だけでなく、ドレッシン

目指すのは毎日飲んでも飽きない酒朝妻酒造における現在の製造状況は、特定名称酒が60%、普通酒40%の割合。主力製品は大吟醸酒だが、蔵としてはリーズナブルな価格で毎日飲みたくなる酒が理想という。「