MindCity

福井県鯖江市相木屋　

相木（あいのき）屋の屋号は祖先が庄屋を勤めていた福井県今立郡今立町相木の地名に由来。安政二年（１８５５年）に初代が分家し、現在に構えた。はじめはニシン・砂糖・などの雑貨を扱い、慶応元年（１８６５年）からしょうゆの醸造を始めた。JR鯖江駅の東側、国道４１７号線沿いにあるこの地で初代・億平がしょうゆ醸造をはじめて今年で１５１年になる。「ヤマア」の商品名で知られ、昔ながらの甘口の味で地元はもちろん全国にファンは多い。

公式サイト	http://www.fukui-ai-net.com/ainokiya.htm
オンラインショップ
就職情報
所在地	福井県鯖江市柳町２－２－１０
郵便番号
電話番号	0778-51-0037
会社名
法人番号
キーワード	鯖江市,相木屋,醤油,味噌
カテゴリー
最終更新

[Edit]

Products

Related Contents

九州の醤油・味噌　マルモ醤油店

(名)マルモ醤油店は明治十八年創業であり、福岡県八女市黒木町の方で醤油、味噌の製造販売を行っております。自社で室(むろ)を持ち、米麹、大豆麹、麦麹をほとんど手作業で造っております。その麹を用いて、

西之門よしのや

清酒、日本酒、西之門、雲山など信州のうまい酒と善光寺味噌、甘酒を扱う西之門よしのやの通信販売善光寺の酒と味噌善光御本尊は、戦国の戦乱に巻き込まれ、戦国大名の手を転々としました。慶長3年（1598

諸井醸造｜しょっつる・醤油・味噌・漬物製造

諸井醸造｜しょっつる・醤油・味噌・漬物製造｜男鹿市船川港船川字化世沢176｜

総販売元（有）かねよみそしょうゆ／醸造元（資）横山味噌醤油醸造店

かねよみそしょうゆ鹿児島のお味噌とお醤油創業明治45年 - 創業明治４５年南国鹿児島の地で、甘口の醤油と麦味噌を専門に製造販売している会社です。

福岡東峰村おみその学校カネダイ | 福岡東峰村カネダイ味噌醸造- 手作り味噌セットの『おみその学校』。食べごろお味噌の『元気なこうじくん』元気なこうじくん。

福岡東峰村カネダイ味噌醸造- 手作り味噌セットの『おみその学校』。食べごろお味噌の『元気なこうじくん』元気なこうじくん。

イデマン味噌醤油醸造元

「イデマン味噌醤油醸造元」の運営者製造販売元　井手食品有限会社店舗所在地　〒842-0103 佐賀県神埼郡吉野ヶ里町大曲3454-1

伊勢うどんやつゆの通販なら「ミエマン醤油（西村商店）」

三重県で伊勢うどんや、だし・つゆなどを販売している「ミエマン醤油（西村商店）」の公式通販サイトです。調味料・だし醤油・伊勢うどん・うどんつゆ・ぽん酢醤油などご家庭用にはもちろん、ご贈答用としてもご利用

醤油のお取り寄せ・醸造体験岩尾醤油醸造元｜福井県福井市糸崎町

岩尾醤油醸造元では製造工程からこだわった醤油を販売しております。醤油漬けや煮物、お吸い物、佃煮など、海の幸を調理するのに最適のお醤油として大変ご好評をいただいております。お取り寄せもできますので是非ご

丸十大屋/蔵膳屋/味マルジュウ

山形県山形市の醸造元として、しょうゆや味噌、丸十大屋の代名詞「味マルジュウ」のほか、レトルト商品、ドレッシングなどの製造も手がけます。2018年オープンの直営店「蔵膳屋」では丸十のスイーツ「AMAI

思いやりから生まれた醤油　高橋商店　創業嘉永5年（1852年）

木桶に国産材料を仕込み、無添加で仕上げた、伝統ある醤油。そら豆で造った、大豆や小麦アレルギーでも安心して使える醤油。食卓を囲む人みんなが美味しいと喜びあえる醤油を追求し続けて160年余。そしてこれから

株式会社浅利佐助商店 | 福寿（フクジュ）

こだわり醸造の味噌醤油は福寿でおなじみ, 株式会社浅利佐助商店。創業明治五年味噌醤油醸造元。家庭用・業務用の味噌、醤油を製造・販売。めんつゆ等のOEMも承ります。その他、調理レシピ等掲載しておりま

直源醤油株式会社 - 金沢・大野にある丸大豆醤油の製造販売会社

金沢、大野醤油の販売。醤油と語り続けて190年。もろみの雫をはじめ、直っぺ醤油など金沢の食文化を支えた醤油をお届けしています。

鍋喜醤油株式会社

鍋喜醤油株式会社は、金沢市金石で醤油を作り続けて100年。魚料理に、寿司に抜群の相性です。

梅谷醸造元

梅谷醸造元は奈良県吉野の宮滝で昔ながらの製法を守り、おいしい味噌・醤油を作っております。

立川醤油店 - マンゴク醤油醸造元

宝暦年間創業－江戸後期から蔵に伝わる独自の製法を保ちながら、風味のある醤油醸造に取り組んでおります。特に吟味した丸大豆しょうゆをはじめ、マンゴクしょうゆ、寿しょうゆ、つゆ、あわ漬けの素などを製造し

おいしい醤油ドットコム・本醸造醤油・かつおだし・かけ醤油・淡口醤油、美味しい醤油のことなら芙蓉醤油醸造元へ

醤油の老舗、福岡の芙蓉醤油醸造元。昔ながらの味を守りつつ、最近気になるひとの多い塩分控えめな醤油をお届けしております。

岩村醸造について岐阜県恵那市岩村町にある岩村醸造は、1787年（江戸時代の天明7年）創業。当時、現在の蔵元である渡會（わたらい）家が年貢として岩村城に納めていたお米を生かし、造り酒屋を始めたのが

奈良県吉野の酒｜やたがらす北岡本店

酒造り神代の里　大和吉野より奈良県南部、吉野熊野国立公園の入り口、ひと目千本と詠まれた桜の名所「吉野」に酒蔵があります。吉野には飛鳥から奈良の時代にかけて吉野離宮があり、この地を主題にした名

福山に行くと黒酢を作る「あまんつぼ」がびっしりと並んでいます。その一つ一つに麹菌の付いたお米を入れて発酵に約6か月、熟成にさらに6か月以上の時間をかけてつぼの中でゆっくりと出来上がっていきます。壷

まる昌醤油醸造元｜九州のまろやかな醤油,八女市黒木町のふるさとの味,丁寧に仕上げた安心・安全なあまくち醤油

まる昌醤油醸造元,九州の醤油,塩かどのないまろやかなおいしさ,昭和5年創業のふるさとの味,八女市黒木町のふるさとの味,丁寧に仕上げた安心・安全なあまくち醤油を造っています。醤油だけでなく、ドレッシン

Main Street 中心街

有限会社たかせ物産茶室建築・茶道具製造販売

青森県弘前市を拠点に、茶室建築および茶道具の製造・卸・小売を手がける。伝統的な国産材や手編み網代など厳選素材を用い、水屋建材、水屋ユニット、置水屋、曲げ製品、茶道点前座卓など多様な製品群を展開し、流派

マルサンアイ株式会社 | 豆乳と味噌メーカー

大豆が明日のあなたにできること。おみそと豆乳の「マルサンアイ株式会社」です。

服部醸造株式会社 – 味噌・醤油

マルハチのOKみそでおなじみの服部醸造は、北海道二海郡八雲町にて味噌・醤油の製造・販売を行っております。

ミツカングループは、1804年、初代中野又左衛門が、お酒づくりから生じた酒粕を原料に、発酵という自然の力を活かして、お酢を作ることから、事業が始まりました。以降、210余年の長きにわたり、変革と挑戦

医療法人翠星会　松田病院