粢（しとぎ）は金砂郷食品株式会社が販売する「おいしい納豆」を追求した商品です

神奈川県愛甲郡愛川町で清酒「残草蓬莱（ざるそうほうらい）」「昇龍蓬莱（しょうりゅうほうらい）」を醸す、文政13年（1830年）創業の老舗蔵元です。現在の蔵元で8代目を数えます。 丹沢水系の伏流水を仕

蔵元の北東に位置する天吹山。雄大な容姿に思いを馳せ蔵の名に頂戴しました。 300年の長い歴史を持つ天吹は実りの多い佐賀平野で収穫された酒米と脊振山系のまろやかな伏流水、新しい酵母である花酵母、そして歴

厳選した大豆を使用したサンジルシの「料亭赤だし」「たまり醤油」は和食文化の結晶であり、日本の風味・世界の調味です。

岩手県一関市の世嬉の一酒蔵（せきのいち）では、岩手の素材を活かしたこだわりの日本酒　清酒世嬉の一（せきのいち）やクラフトビール　いわて蔵ビールを各種取り揃えております。「蔵元レストラン　せきのいち」で

松岡醸造株式会社は100年以上にわたり続く、埼玉県比企郡小川町の酒蔵です。当社で製造している日本酒のブランド「帝松」は、全国新酒鑑評会にて8年連続で金賞を受賞しています。ミネラル豊富な地下水と磨き上げ

山形県山形市の醸造元として、しょうゆや味噌、丸十大屋の代名詞「味マルジュウ」のほか、レトルト商品、ドレッシングなどの製造も手がけます。2018年オープンの直営店「蔵膳屋」では丸十のスイーツ「AMAI

だし醤油、、醤油、うまみ調味料の製造・販売は石川県白山市の大屋醤油まで。

創業は江戸末期。 佐賀県多久市の山々に囲まれた豊かな地で、私たちは代々地元に愛される酒造りを行ってきました。 平成元年を境に休業していましたが、平成21年より蔵元自ら杜氏となり、現在は家族ぐるみで経営

草津観光の休憩所、美味しい食事にお土産も豊富に揃えています, 創業明治5年の浅間酒造 テレビで話題の「ヨーグルト酒」、モンドセレクション2年連続金賞受賞の清酒大吟醸「秘幻」など、草津温泉のおみやげにぜ

静岡県富士宮市の酒蔵・蔵元。富士山の麓で蔵人たちが伝統の技を結集して日本酒をはじめとする逸品を醸し出しています。 味と香のポイント 最近、カプロン酸(吟醸香)の高い清酒が多く、一口目は美味しく香り豊

はさまや酒造店よりご挨拶です 宮城、くりこま高原。その緑豊かな大自然の真ん中に醸造元として 永く地元の皆様に支えていただきながらこつこつと桂泉を造り続けて約２6０年。創業は１７５７年、江戸時代中期で

飛騨の銘酒、白真弓・やんちゃ酒シリーズをはじめ地酒を販売『有限会社蒲酒造場』

豊島屋　ソース・酢・醤油・つゆ・たれ等の各種調味料と、唐辛子エキスの製造販売を行っています。岡山県の母なる川(高梁川)の下流「海とロマン良寛ゆかりの地玉島」で、享保年間に綿・海産物の仲買業として創業。

新潟で地酒を製造している酒蔵です。新潟の地酒をsakeとして世界に広める為に輸出用の地酒を開発し、海外での日本酒現地製造にも積極的に取り組んでいます。 米、水、人、そして手造りひとすじ 代表銘柄

麹によって決まると言っても過言ではありません。弊社では手造りの良さを残した独自に考案した製法で、良質の麹を造っています。そして土蔵と木桶には独自の乳酸菌や酵母が棲みついています。良質の麹はそれらの微生

金澤町屋の面影を残す建物で味噌・醤油のお店です。

岩鋳について 伝統と革新。南部鉄器の未来を創る 江戸時代、茶の湯の進展とともに花開いた盛岡の鉄器文化。 歴代の南部藩主に加護されながら技は磨き上げられ、 「南部鉄器」の名声は湯釜や鉄瓶とともに全国に広

愛媛県西予市の有限会社太陽ファームでは養豚業を通じ、この国の農業を未来へ繋ぎます。

株式会社いわて清流ファームは母豚から肥育までの一貫生産を行う養豚農場。遠野ホップ豚を代表ブランドに、MNFISによる生産管理、徹底した5S活動、堆肥化等による循環型農業を提供する。地域社会への貢献や採

有限会社上谷インダストリーの会社紹介 無農薬栽培された糸魚川産ケールを使用した商品を取り扱うお店です。ギフトセットもございます。