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東薫酒造株式会社(とうくんしゅぞう)-佐原の地酒
佐原の銘酒「東薫」をご案内いたします。なかでも芳醇な香りの大吟醸｢叶」は全国新酒鑑評会金賞、東京国税局管内鑑評会金賞の他、さまざまな賞を今までいただいております。
近江酒造株式会社 ～近江龍門、近江ねこ正宗、志賀盛でおなじみの日本酒蔵です～
志賀盛・近江龍門・近江路・錦藍・君か袖 東近江・八日市の日本酒メーカー 1917年創立
近江酒造は、
人々の心を笑顔で満たし、物心豊かな生活を彩るお手伝いをする会社です。
郷土東近江から滋賀、日本、
norah-norah-farm のらリゾート合同会社
農と食と人を繋ぐ6つの事業に取り組んでいます
①農業
りんご栽培・ワイン用ブドウ栽培・水稲・野菜・ハーブ栽培
②農業体験・醸造体験付き宿泊プラン 「農醸体験ツーリズム」
自ら栽培に関わった
京都・舞鶴の日本酒蔵「池雲」「加佐一陽」池田酒造
京都府舞鶴市で日本酒「池雲」「加佐一陽」を製造している酒造
私たちはハッピーな気持ちになれる…そんなお酒を作っていきたいと考えています。
池田酒造は明治12年に創業した、日本海に面する「海の京都」舞
奥信濃の地酒 北光正宗 角口酒造店
角口酒造店の歴史
明治2年（1869年）創業。新潟県との県境、冬の間３メートル以上の雪に覆われる日本有数の豪雪地域長野県飯山市に所在する県内最北端の蔵元です。創業者の「地元の人たちに愛されてこそ本当の
初亀醸造株式会社
初亀（はつかめ）は1636年に創業した静岡最古の酒蔵です。「静岡の食と人に寄り添う酒」をコンセプトに掲げ、蔵に湧き出る清冽な南アルプスの伏流水を生かした優しい旨酒を、心を込めて丁寧に醸しています。
元祖・鬼ころし 岐阜県高山市・株式会社 老田酒造店
飛騨高山の大自然から生まれた三百年の味 老田酒造おいたしゅぞう 元祖鬼ころし
老田酒造店の始まり
1720年代（享保年間）に、今の岐阜県郡上市より飛騨の地に移り住んで、酒造りをはじめたと言われていま
飛龍酒造株式会社 - 福岡県の筑後地方のお酒を取り扱っています 飛龍酒造株式会社
福岡県の筑後地方のお酒を取り扱っています
地元に愛され続ける、飛龍酒造の酒造り
私たちは福岡県・筑後地方で地酒「筑後川」を造る
創業1899年から続く蔵元です。
自然の恵みに溢れた土地で、良質な米を
伊賀のお酒『天下錦』醸造元 | 株式会社 福持酒造場
三重県名張市で日本酒を製造。つまり酒蔵。
滋賀、京都、奈良、三重の4県にまたがる笠置山地のへりに位置します。近くの風土を活かして酒米の山田錦を栽培中。
和可娘（わかむすめ） | 新谷酒造株式会社
山口県徳地、人口約6000人のとても小さな町で、夫婦ふたりで わかむすめ を醸しています。
新谷酒造の酒造りは、地元酒蔵の蔵人として働いていた初代、新谷熊吉が独立し造りを止めていた蔵を買い取り、始ま
清酒 西の関 醸造元【萱島酒造有限会社】
西の関の酒質目標
お酒の味を形どる五味（甘・酸・辛・苦・渋）が調和した「旨いお酒」を理想とします。
西の関は永い悠久の時間の中で地元に密着した伝統手造り手法を発展的に継承し甘い辛いを超越した日本酒本
寒紅梅酒造株式会社
平安の昔より米どころとして知られ、酒造りの文化を発展させてきた伊勢の国。
寒紅梅酒造は安政元年の創業以来、この地で清酒づくりの技を磨いて参りました。
選び抜いた米と澄んだ水を用い、人の手作業で醸す寒
霧峰農會酒莊
霧峰農會酒莊，是台灣第一個充滿日式美學風情的迷人酒藏，傳承日本杜氏
位於神農護佑的美麗鄉土─臺中市霧峰區
改造活化「萬豐舊穀倉」，闢設香米米藏、清酒酒藏（釀酒區）及萬豐穀倉、阿罩霧柑仔店等，將臺灣
酒「百春」「さんやほう」蔵元の小坂酒造：岐阜県美濃市
岐阜県美濃市にある日本酒の蔵元、清酒「百春」「さんやほう」で有名な小坂酒造場です。
美濃之地酒 『百春』
うだつの上がる酒
小坂家は、濃尾平野の北部にある地方の小都市、美濃市の中心街に位置し、江戸
船尾瀧（柴崎酒造）
柴崎酒造
榛名山の伏流水を使い伝統の技で丁寧に仕込んだ日本酒ブランド、「船尾瀧」。群馬から世界へ日本酒を紹介しています。
吉田酒造株式会社
吉田酒造株式会社は島根県安来市にある蔵元で、人と神様の縁を結ぶ月山を製造販売しています。地元の契約農家で栽培した良質な米、不昧流茶道で最高と言われた名水「お茶の水井戸」を復元し製造をしています。地元と
木内酒造合資会社
酒造り
本物の旨さ、愉しさを醸すこだわり
文政六年(1823年)、この常陸の国で木内の酒造りは始まりました。品質本位。日々探求。人々の心を酔わせる一杯を求めて私たちは酒造りをしています。
酒蔵
菊盛
与謝娘酒造
京都北部の山間で
丁寧に醸す６代目酒蔵
海の京都と呼ばれる京都の北端の山間で、伝統的な技術を守りながら地域の素材を最大限に生かしたお酒を醸しています。家族中心で酒造りに取り組んでいる小さな酒蔵ですが、
萩野酒造株式会社（宮城県栗原市）｜萩の鶴・日輪田
宮城県栗原市で日本酒の製造・販売を行なっている蔵元「萩野酒造」
「萩の鶴」「日輪田」を中心として「良いものを少しだけ造る」というコンセプトのもと、
日本酒独自の伝統や歴史を守りながら新しい技術も取り入
金虎酒造｜歴史と風土と人の縁、名古屋を醸す。
弘化二年創業。名古屋の歴史と風土に磨かれた伝統の味。金虎酒造株式会社
地元とともに歩んだ百有余年。
これからも地元とともに。
弘化二年（1845年）、善光寺街道入口山田村（現名古屋市北区山田）にて初
Main Street 中心街
医療法人社団綾和会 間中病院
岡山市立せのお病院
平野養豚場
木更津唯一の養豚場です。
林SPFというブランド豚を飼育しています。たくさんの愛情と絶え間ない努力のもと育った豚肉は赤身はもちろん脂身まで甘くてびっくりするほど美味しいです。
医療法人清水会 京都リハビリテーション病院
新潟県立吉田病院
三陸海岸の漁師がタコや毛がにを直送します - 平運丸
岩手県宮古市三陸海岸の漁師が採れたてのタコや毛がになどを直送いたします。
平運丸について
明治時代から漁船漁業一本だけで生活している４代目の専門漁師です。
厳選し、こだわった本物の魚介類のみを自信を