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大坂屋商店

 創業は約150年前、江戸時代後期に当地で雑貨商(大坂屋)を営み、分家として「大坂屋」の屋号で醤油醸造を開始。  丸大豆のみを使用した溜醤油(5分~8分仕込み)で、杉桶に仕込み十分熟成された天然醸造方式により、高品質の「生引溜」を醸造し、業務用、佃煮用、米菓用、その他加工用等に幅広く利用されています。
 
Official HP http://cniss.chuokai-mie.or.jp/murasaki/syoukaimeisai/oosakaya.htm
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Address 三重県桑名市西矢田町60
TEL 0594-22-1654
KEYWORDS 醬油,
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