
大坂屋商店
創業は約150年前、江戸時代後期に当地で雑貨商(大坂屋)を営み、分家として「大坂屋」の屋号で醤油醸造を開始。
丸大豆のみを使用した溜醤油(5分~8分仕込み)で、杉桶に仕込み十分熟成された天然醸造方式により、高品質の「生引溜」を醸造し、業務用、佃煮用、米菓用、その他加工用等に幅広く利用されています。
Official HP | http://cniss.chuokai-mie.or.jp/murasaki/syoukaimeisai/oosakaya.htm |
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Address | 三重県桑名市西矢田町60 |
TEL | 0594-22-1654 |
KEYWORDS | 醬油, |
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