Category | Add Productor | New Prosumers

Château Chasse-Spleen

EDITO Posséder une propriété viticole, spirituelle par essence, s’appelant Château Chasse-Spleen ne nous laisse pas sans devoir. Dans le monde du vin, il y a un marketing dominant de la nostalgie. Une option à laquelle nous ne pouvons souscrire pour complaire à ce joli nom : la nostalgie se noie dans le spleen, et le spleen est chassé par notre vin. Quoi de plus contemporain qu’un produit revu chaque année sur le principe aléatoire des impondérables de la nature. C’est pourquoi au terme galvaudé d’authenticité aux connotations passéistes, nous préférons celui de justesse. Justesse d’avec son temps (chronos et météos), adéquation avec les hommes d’aujourd’hui. La vie contemporaine continue de produire de bons produits, rivés au terroir. Pourquoi abandonner la qualité au passé ? Il est bien sûr possible d’en produire de nos jours. Ils seront enrichis de l’apport des nouvelles technologies pertinentes et de l’empirisme nourri des réussites et des erreurs passées. Nous prenons garde aussi de revendiquer le naturel de nos vins. Le vin transformé par l’homme depuis l’origine ne peut entrer dans cette classe de produit. Il est fermenté, manipulé, élaboré. Et c’est dans cet interstice sémantique que se place toute sa magie. Le terroir est interprété. Mais nous nous garderons bien de nous revendiquer en tant qu’artistes. Nous sommes des producteurs d’une commodité de luxe et le descriptif « esthète et bon technicien » nous ira très bien.
 
Official HP http://www.chasse-spleen.com
Online Shop
Address
TEL
KEYWORDS Château, vin, vins,
CATEGORY
[Edit]
 
 
Related Contents

Vinos de terroir

Vinos de terroir

Château Dauzac

Grand cru classé en 1855, Château Dauzac révèle depuis plusieurs siècles la quintessence d'un terroi

CORONA EXTRA

Born in Mexico and brought up on the beach, Corona is the perfect compliment to life’s simple pleasu

Chateau Lestage

Chateau Lestage is located in the charming region of Montagne Saint-Emilion. 18,5 ha of Lestage vin

Château Bauduc - Our vineyard to your door

bordeaux wines, chateau, bauduc

Château Noaillac | France

Médoc - Cru Bourgeois Supérieur Damien PAGES Ce vent de l'estuaire qui nous pousse vers cette contr

kelvingiormani

MISSION To bring people the enjoyment of customized sofas with differentiated designs and personaliz

Le Château Lafon-Rochet

L'esprit Lafon-Rochet Le Château Lafon-Rochet est une propriété familiale à laquelle nous sommes trè

Château Pape Clément

Château Pape Clément, Grand Cru Classé de Graves depuis 1953. Découvrez son terroir exceptionnel et

Château d'Arsac

CHÂTEAU D’ARSAC CRU BOURGEOIS EXCEPTIONNEL UN ESPRIT RÉSOLUMENT CONTEMPORAIN DÉCOUVREZ NOTRE TERROI

Château Angludet- Appellation Margaux - Médoc

Le Château Angludet est la propriété viticole de la famille Sichel Située sur les graves garonnaises

Château Malescasse | Cru Bourgeois Exceptionnel

Château Malescasse est un vignoble du Haut-Médoc produisant 3 cuvées AOC Haut-Médoc : Château Malesc

Château Haut Bages Libéral - La propriété

AUX ORIGINES La famille LIBERAL régissait le domaine dès le début du XVIIIème siècle. Courtiers de p

Recaredo | Família de viticultors

Pioners al Penedès en viticultura biodinàmica certificada i elaboradors de vins escumosos de qualita

Château Les Carmes Haut Brion | Grand vin de Grave - Pessac Léognan

Le château les Carmes Haut-Brion vous propose ses vins de Graves d'appellation Pessac-Léognan à Bord

The Naked Vigneron | Life Tastes Better Naked

The Naked Vignerons Philosophy… … Life Tastes Better Naked! Our mission is to produce great wine by

Château Cos Labory, Grand Cru Classé 1855, Saint-Estèphe - Domaines Audoy - Château Andron Blanquet

Château Cos Labory, Domaines Audoy, Saint-Estèphe. Présentation des vignobles Château Cos Labory et

Château Marquis de Terme – Margaux – Grand cru classé

Découvrez le château Marquis de Terme, grand cru classé 1855 : son histoire, ses vins, son offre oen

Château de Camensac

Château de Camensac, Médoc, Grand Cru Classé 1855

CAVA BOLET

Bolet, els vins i caves ecològics de collita pròpia. Amb més de set generacions dedicades al conreu

 
Main Street 中心街

農事組合法人田原 | 手を出せ ずく出せ 知恵を出せ それが出せなきゃ 顔を出せ!

皆で支えあう集落経営体を目指して 手を出せ ずく出せ 知恵を出せ それが出せなきゃ 顔を出せ! 地域を元気にするための田原のモットー 人任せでは何も生まれない! まず、自らが動く。そして行政等の指導

株式会社浅草屋フーズ<洋菓子/シュークリーム/アイス製造販売>

新潟県長岡市にあるお菓子製造会社、浅草屋フーズの会社案内。シュークリームを最も得意としており、外食産業の皆様からもご愛顧頂いております。

奈良県吉野の酒|やたがらす北岡本店

酒造り 神代の里 大和吉野より 奈良県南部、吉野熊野国立公園の入り口、ひと目千本と詠まれた桜の名所「吉野」に酒蔵があります。 吉野には飛鳥から奈良の時代にかけて吉野離宮があり、この地を主題にした名

株式会社三福養鶏場

~ 新鮮・安心・安全な産みたてたまご ~ 大自然の中で、30,000羽の鶏を飼育しています。生みたての新鮮なたまごをご提供しています。

北海道厚沢部町から、朝採り【蝦夷まいたけ】を1株丸ごと産地直送:蝦夷まいたけの渋田産業

大株で歯ごたえシャキシャキ、健康効果・ダイエット効果にも注目の【蝦夷まいたけ】。お料理のコツやレシピもご紹介しています。ご贈答はもちろんご家庭でもお楽しみ下さい。

日本酒 駒泉 蔵元 株式会社 盛田庄兵衛

株式会社盛田庄兵衛 蔵元・杜氏/盛田平治兵衛 家伝手造り、量より質を旨に 「駒泉」には、「真心」という銘柄がありますが、それはまさに蔵の「ひたすら実直に酒造りをしていきたい」という想いそのものです

 
Category | Add Productor | New Prosumers
简体中文 English Français 日本語 русский Español عربى
Produced by RUV0 Lab. NYC USA / Supported by ERRD Lab. Sitemap Sitemap(HTML)