わさび栽培はコツさえ解れば誰でもできる。湧水がなくても大丈夫。山でも畑でも栽培可能です。４０年の歴史のある九州一の産地である大分県日田市前津江町の農林業家がわさびを使った市場創造（マーケティング）と安

「よしかわ杜氏の郷」は、よしかわ自然の恵みの発信基地。地元産の酒米を使用した地酒を製造・販売しています。日本酒が初めての方でも安心してお召し上がり頂ける無添加のお酒です。 杜氏の技と良質な水が生む新

飛騨杉の間伐材を利用して割り箸を制作するA型就労継続支援施設 国産無添加の割り箸を使っていますか？ 弊社の割り箸は、森林を育て守る為の間伐作業で切った木材やその端材、背板（丸太から建築用材を取った

栓をあけるとパッと拡がるごまの香り 逆さにしても注ぎづらいほど うまみがギュと詰まったごまドレッシング 老舗味噌屋が心を込めた旨さの黄金比率 無添加、自然素材のリッチな逸品 是非一度ご賞味ください

明治35年、岩手県二戸市に創業した南部美人は、数々の国内コンクールで受賞経験を持つ酒造。現在では世界21ヶ国へ輸出を行ない、海外でも高い評価を受けています。日本酒のほか、南部美人の持つ特許から生み出さ

国産原料で職人の手作りした無添加米飴商品を500年の伝統を誇る老舗がお届けいたします。

伊勢抹茶株式会社 自社栽培農園の茶葉を100％使用しています。 「無添加の本物の抹茶だから菌が少なく熱を加えても変色しない」と好評です。 抹茶とは本来 碾茶をひいたもの “抹茶”といっても世の中には

思えば先々代が皆様に喜ばれる醤油をという思いで始めてもうすぐ100年、とにかく心を込め、人の手による醸造をと進んで参りました。 そして近年ではこだわりの九州産無農薬による大豆 小麦と天日塩にて、自然に

当蔵「荻原醸造」は、創業明治21年の老舗醸造所です。宮城県塩竈市、塩竈神社の門前町にて「無添加花こうじ味噌」「しぼりたて、きあげ醤油」などを醸造販売いたしております。古くからの伝統の技を常に前向きに活

味噌（神州一） み子ちゃん、だし入りみ子ちゃん、元気み子、一流好み、長寿、甲州（認証）、天然、田舎、うす塩マイルド、無添加自然塩、味じまん、吟撰、仲よし、有機一品 清酒（真澄） あらばしり、生

福岡県　前原市　カノオ醤油は前原の地に創業して100有余年、伝統の製法を守り続けるとともに新しい味にも挑戦しております。

”わさび”栽培を続けて４代目。 静岡、伊豆ののどかな山里で 豊かな山水の恵みを受けて わさびを生産しています。 古来より日本人に愛されてきた、 日本人にとってなくてはならない 本物の香辛料・わさびを

鈴鹿くろぼくの会は、三重県鈴鹿市でにんにくの製造販売を行っています。老化防止・エイジングケア食品としてもおすすめの抗酸化食品です。ぜひご家庭でご賞味ください。

木桶に国産材料を仕込み、無添加で仕上げた、伝統ある醤油。そら豆で造った、大豆や小麦アレルギーでも安心して使える醤油。食卓を囲む人みんなが美味しいと喜びあえる醤油を追求し続けて160年余。そしてこれから

信州安曇野穂高で作る「わさびや游」の拘りのわさび。ミシュラン2つ星でもご利用され、数々の賞も獲得しています。また自社製品「わさびクリームチーズ」は自家農場の新鮮で良質な本山葵100％と厳選した国産クリ

みなさまの食卓へ、安心・安全をお届けします。レトルト食品製造のカンショク株式会社。

当農園は　静岡県の中部地区に位置し、静岡市を流れる 安倍川の上流30㎞ほどの、清流のせせらぎがこだまする静かな山村でわさび栽培発祥の地としても知られています 有東木で三世代に渡ってわさび栽培に従事して

ぴにおんのこだわり 　食は無添加、そして『かめばかむ程に味が出る』を原点に製品を作り続けてまいりました。 ​　現在の食品製造において、100％の無添加は不可能にしても限りなく99％に近い無添加製造を

東伊豆の大川でわさびの栽培をしております。自家の園地のわさびをふんだんに使用し家族経営にてわさび加工品の製造販売を行っております。 加工品の特徴は無添加にこだわり、香料・保存料・アミノ酸などを一切加え

高知缶詰株式会社は、原材料である栗を仕入れ、栗の甘露煮を製造し、商社・卸・食品メーカー様に販売する食品メーカーです。無漂白・無着色の栗甘露煮を主要商品とする安心・安全なものづくりに努めています。

医療法人雄心会 青森新都市病院は、函館の脳神経外科領域を中心に24時間体制で救急医療からリハビリテーション医療を通して在宅医療までの一貫した医療を実践します。

[六日町名物:お六饅頭]美味しいお菓子をお届けします～おかしとおやき ことう ご挨拶 南魚沼の大地の恵みとともに、地域に根づく菓子屋を目指して新潟県南魚沼市で菓子店を営んでいる「おかしとおやき こと