東京都青梅市の納豆屋、菅谷食品は、全国納豆鑑評会で６回受賞。昔ながらのせいろ蒸し、国産の有機栽培大豆、サトウキビ繊維(バガス)のＥＣＯ納豆容器。全て美味しくて安心・安全な納豆作りのためのこだわりです。

昭和31年から続く「わさび農家」の葵食品では遠野みやもり産わさび「真妻」を産地直送しています。 わさびにかける思い わさび田のある“白石湧水地区”は、遠野の山間部の山奥にある地域です。 北上山地の

静岡のわさび漬けなら田丸屋本店へ。 国産しか使わない、わさびへのこだわり 香りと味と鮮度にこだわるから、田丸屋が使わうわさびは、すべて国内産。 きれいな水が豊富に湧き出す山間の渓谷で栽培されています

麹に驚き、味噌を楽しむ。 麹屋もとみやは約９０年前に北岩手の八幡平市安代地区に麹屋を開いたのが始まりです。 味噌醸造を中心に、味噌と麹を使った加工食品を製造しております。 岩手県八幡平市の此処でな

明治40年創業 岡山県総社市の酒蔵ヨイキゲン。碧天・酔機嫌など地元の米と水を使い、手造り少量生産で醸した日本酒は、温暖な備中の風土をそのままイメージにしたような味わいです。またフルーツ王国岡山ならでは

いでぼくオリジナルの生乳を使用した、無添加・高品質のジェラート・アイスミルク、しぼりたて牛乳、手作り生キャラメル、富士山高原初乳美肌石けんなど新鮮なものがいっぱい。静岡県富士宮市のいでぼく商品をどうぞ

創業1832年(天保3年)佐賀県の酢屋右近酢サガビネガー。発酵90日熟成90日百八十日静置発酵法による伝統醸造酢果実酢生麹無添加昔味噌を造っています。

みなさまの食卓へ、安心・安全をお届けします。レトルト食品製造のカンショク株式会社。

箱崎名物「黄金さば寿司」はお土産やお取り寄せで好評です。また無添加干物、無着色みりん干し、刺身など博多伝承の味が揃います。明治15年に寅吉が博多の箱崎宮前周辺で行商を始め、現在は筥崎宮の鳥居前。 13

創業百十年の老舗。最高峰の味噌と醤油を鹿児島県薩摩川内市の自社工場でつくり続けています。無添加無着色でありながら変わらぬ味を提供し続ける匠の技。自然の味わいをご堪能ください。麦みその最高峰「美しい麦み

飛騨高山で昔ながらの杉樽に仕込んだお漬物、お味噌を製造販売している、ひだ千利庵、飛騨農産株式会社 ひだ千利庵では杉樽を使ってお漬物作りをしています。 杉樽は水分を保ち、通気性に優れており、旨味を作り

北海道の十勝にある芽室町で山わさびを栽培している山川農園 山川農園は十勝、芽室町で三代・農家を続けている山わさび農園です。 作物を真面目に作りたい。その一心で今まで三代に渡って農業を続けてきました。

こうじ 甘酒・味噌・漬物等に使用する米こうじと味噌用大麦こうじ 味噌 甲府盆地の気候で1年間熟成させた純天然無添加の米こうじの赤味噌と麦こうじの赤味噌。 その他 味噌造りに必要な原材料、

鈴鹿くろぼくの会は、三重県鈴鹿市でにんにくの製造販売を行っています。老化防止・エイジングケア食品としてもおすすめの抗酸化食品です。ぜひご家庭でご賞味ください。

天然醸造、減塩、うまさ、おいしい本物の醤油にこだわり、ハラール認証を取得した世界初のノンアルコール魚醤油「福むらさき」を醸造する老舗醤油屋。

栓をあけるとパッと拡がるごまの香り 逆さにしても注ぎづらいほど うまみがギュと詰まったごまドレッシング 老舗味噌屋が心を込めた旨さの黄金比率 無添加、自然素材のリッチな逸品 是非一度ご賞味ください

思えば先々代が皆様に喜ばれる醤油をという思いで始めてもうすぐ100年、とにかく心を込め、人の手による醸造をと進んで参りました。 そして近年ではこだわりの九州産無農薬による大豆 小麦と天日塩にて、自然に

株式会社大王は、長野県安曇野市にある日本最大級のわさび農場を運営。湧水を活用したわさびの生産と、農場内での物販・飲食施設・クリアボート体験など観光事業、加えてオンラインストアによる加工品・土産品の販売

明治35年、岩手県二戸市に創業した南部美人は、数々の国内コンクールで受賞経験を持つ酒造。現在では世界21ヶ国へ輸出を行ない、海外でも高い評価を受けています。日本酒のほか、南部美人の持つ特許から生み出さ

「牛乳ソフト」、「わさびソフト」、「ミックスソフト」、牧場自慢のソフトクリームをご用意してお待ちしております。

石原製糖所は鹿児島県喜界島産サトウキビのみを使用し、食用石灰を用いず、湧水による手洗いと丁寧な煮沸処理により透明感ある純黒糖を製造・販売する伝統製法の砂糖加工事業を提供

佐星醤油株式会社です。商品の紹介、新着情報、会社概要などをご紹介しています。

バッグ・鞄などの革製品を製造する「株式会社三芸」 OEM製造とセミオーダーバッグの製作を行っています。