この素麺は和食である。だから「和麺」と呼んで頂きたい。伸ばした麺の一部しか「小神」に成らない。均一な茹で上がりを目指して。これが国内最高級素麺です。 その技術の結晶として手延べ和麺「小神」は生まれま
蔵王山麓で生産される新鮮な生乳から作った牛乳、ヨーグルト、アイスクリーム、デザートのほかにチーズケーキやスイーツの製造とネット通販をしています。
We have more than two centuries of experience, unmatched global scale and deeply rooted relationship
我々人間にとって生きている喜びを、噛みしめる事のできる行為は食するということです。 私たちは、この喜びを感じる事ができる行為の手助けとなる外食産業に無くてはならない割箸の販売を行っています。
創業明治27年。100年、肥後守ナイフを製造・販売しています。 材料は安来鋼青紙で安くて切れ味抜群で携帯にも便利な手造り鍛造です。 明治37年頃『肥後守』の名称を商標登録し五代目に渡り以後造り続け
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