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本州最北端の醸造場 関乃井酒造
本州最北端の醸造所〜関乃井酒造〜青森県むつ市
本州のてっぺん下北半島唯一の醸造場。明治24年に創業し、約130年の歴史を持つ蔵。創業以来地元の人々に愛される本当の地酒造りを目指してまいりました。
招德酒造株式会社
日本酒本来の姿に「純米酒」こだわり続ける、京都・伏見の酒蔵
招德酒造はかねてから「米と米麹だけで作られる純米酒こそが日本酒本来の姿である」と考え、「純米酒」造りを昭和40年代より復活。志を共にする蔵と
千代の園酒造株式会社 | 山鹿 | 酒蔵
千代の園の創業は明治２９年（１８９６年）。
それまで米問屋を営んでいた本田喜久八が酒造りを始めました。米問屋だっただけに米に対してこだわりも強く、
「九州神力」という新しい米の品種を作り出したほどでし
信州銘醸
信州銘醸では、脈々と受け継がれてきた伝統技術を厳守相伝するとともに新技術を効果的に導入し、品質本位の、心を込めた酒造りに努めています。
この信州・丸子の地に江戸や明治の世から続いた伝統ある４つの
青木酒造株式会社 山廃仕込「米宗（こめそう）」日本酒 愛知県 愛西市 本部田
「米宗（こめそう）」を中心に山廃仕込のお酒作りの清酒製造の青木酒造株式会社。
蔵元のこだわり
弊社は、1805年（文化2年・江戸後期）創業です。
1959年（昭和34年）突如、愛知県西部を伊勢湾台風
株式会社丸山酒造場 | 新潟県上越市にある雪中梅の蔵元
新潟県上越市にあります雪中梅の蔵元、株式会社丸山酒造場です。里山のよい環境の中、柔らかい井戸水と、昔ながらの製法で手作りの麹を使い、丹精込めて日本酒造りを行っております。地元の方に愛されてきた雪中梅を
亀の井酒造合資会社
創業300年、江戸時代から続く歴史ある酒造メーカー。山廃仕込みという昔ながらの仕込み方法を使い心を込めて醸造しております。
江戸時代の享保年間に創業して三百余年
九重連山の豊富な地下水と清冽な気候の
清酒 高砂 醸造元 株式会社 金谷酒造店
石川の米どころ、加賀平野の中心に位置する白山市で、｢高砂｣をメインブランドに、明治二年より醸造業を営んでいます。小さな酒蔵ですが、｢酒文化に貢献する｣と言う、弊社の理念に挑戦し続けようと、近年、土蔵を
比翼鶴酒造株式会社
比翼鶴酒造は明治28年創業、九州の銘醸地「城島の地酒」です。蔵敷地内に精米場と浄水場を持ち、自家精米と地下200mから汲み上げる仕込水でしっかりとした味わいの柔らかなくちあたりのお酒を造っています。
福岡の日本酒・焼酎 - 鷹正宗 -
本格焼酎ばっかい、清酒 鷹正宗を製造しております、鷹正宗株式会社です。
名水と自然の恵み、よき造り手から生まれた清酒は、人の心を潤します。
いい酒、いい顔。鷹正宗株式会社です。
聖徳銘醸株式会社 - 聖徳銘醸株式会社｜甘楽・富岡の地酒蔵
聖徳銘醸株式会社
（せいとくめいじょうかぶしきがいしゃ）
「以和為貴」
（わをもってとうとしとなす）
当社は1959年8月11日、富岡市の株式会社横山酒造店、下仁田町の株式会社深沢酒造店、南牧村の甘
有限会社玄葉本店
当蔵は、1823年（江戸年間 文政６年）創業しました。年間200～300石前後の小規模な蔵です。製品出荷先の大部分が地元田村市となっております。平成17年秋より杜氏制度を廃止し、経営者が自ら製造責任者
蔵元紹介 所酒造合資会社
純米酒 房島屋
株式会社 山縣本店
創業は明治8年（1875年）。瀬戸内海の、旧山陽道に面した小さな酒蔵です。杜氏のこだわりは、「美しい酒をつくる」こと。
若き杜氏以下蔵人6名でお酒をつくっています。伝統を大切にしつつ、新しい試みにも挑
君萬代の醸造元｜株式会社 田中酒造店
江戸前期、陸前浜街道の要衝として発展してきた取手宿。その面影を残すのは取手市内には、参勤 交代で使用された本陣と様々な寺社仏閣、そして君萬代醸造元田中酒造店があります。
常総大地の東のはずれ、利根川
京都丹波の地酒 大石酒造 翁鶴（おきなづる）
京都丹波の地酒 大石酒造 翁鶴おきなづる 大石酒造株式会社
創業300年の大石酒造「翁鶴」は拘りのきもと造りで「美山てんごり」や純米大吟醸等販売しています。
丹波、大石酒造の生酛（きもと）
生酛は、
大谷酒造株式会社
創業明治5年｡大谷酒造株式会社は、鳥取県の中央に位置する琴浦町で100年以上の伝統を守り続けてまいりました｡
大山の山麓の豊かな自然､冬の寒風､雪解け水を含んだ土地柄が酒造りに適し､加えて原材料は山
天領盃酒造株式会社
天領盃醸造元の天領盃酒造酒造
若き蔵元の新たな挑戦を佐渡島から発信していきます。皆様の楽しいひとときを演出できるお酒を目指して、日々お酒造りに励んでいます。
岡崎酒造
長野県上田市の酒蔵 岡崎酒造 銘酒亀齢（きれい）醸造元。北国街道の宿場町、上田市柳町で江戸時代前期より地酒を造り続けてまいりました。寛文5年-1665年創業。日本でも数少ない女性杜氏の酒蔵です。
有限会社 太田酒造場
1909年。鳥取県の東部、若桜町で、太田酒造場の酒造りははじまりました。
若桜町の自然、生産者と酒米、手伝ってくださる人、みんなのおかげで酒造りができています。
自分たちの自営田でも米を作っており、
Main Street 中心街
岩波酒造合資会社 | 140年以上愛される、信州・松本の美禄。
140年以上愛される、信州・松本の美禄。
酒業理念
信州・松本の地酒 岩波
西に日本アルプスを臨み、東に美ヶ原を中心とした高原に囲まれた城下町・松本市。その郊外にある山辺の里が、清酒「岩波」のふる
西之門よしのや
清酒、日本酒、西之門、雲山など信州のうまい酒と善光寺味噌、甘酒を扱う西之門よしのやの通信販売
善光寺の酒と味噌
善光御本尊は、戦国の戦乱に巻き込まれ、戦国大名の手を転々としました。慶長3年（1598
社会医療法人誠光会 淡海ふれあい病院
ようこそ！亀兵商店へ
通販亀兵商店 伝統の仙台味噌が通販で購入可能。仙台味噌の歴史。味噌が出来るまでの解説等
公益社団法人 前橋積善会 厩橋病院
医療法人社団回心会 回心堂第二病院