今小町 - 合名会社中和商店
”合名会社 中和商店 ”は、１８０２（享和２年）刻み煙草製造業として創業し、その後、煙草の専売制にともない、大正１５年 ”三代目 中村和右衛門 ”が酒造業を始めました。
当蔵は、四国の中央部 ”池田町 ”（高校野球で有名になりました）にあります。四国といえば暖かいイメージがありますが、池田はまわりを山に囲まれ冬には厳しい寒さにつつまれます。澄んだ空気と吉野川上流の美しい水、そして豊かな自然に恵まれたこの土地は、酒造りに最適な環境といえます。この天与の恵の中、毎年11月になると兵庫県但馬より上田穰（杜氏）はじめ数人の蔵人が蔵入し、伝統の技が今小町をつくりあげます。
こうして醸しだされた繊細かつ、米の旨みをいかした味わいは、平成六、八、十、十二、十三年度の全国新酒鑑評会に於いて金賞受賞という実を結びましたが、この名誉に甘んずることなくさらによりよい酒を求め、造り続けていきたいと思っています。
今小町
和右衛門
穰（ゆたか）
| 公式サイト | http://www.niji.or.jp/komachi/ |
| オンラインショップ | |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 徳島県三好市池田町サラダ1756番地の2 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0883-72-0126 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 日本酒,清酒 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
[Edit]
Products
Related Contents
七笑酒造株式会社｜信州木曽の地酒 銘酒「七笑」
創業は明治25年(1892年)。初代よりこの山深い木曽の地で旨い酒造りを目指し、品質の優秀性を第一に専門技術の指導のもと、醸造設備の導入に積極的に取り組んできました。「酒呑みを満足させる酒造り」が七笑
関原酒造株式会社 - 越後長岡藩、群亀のお酒
享保元年（1716年）創業。新潟県長岡市・関原酒造
「亀群」などの伝統的な日本酒の他、「ぶどう酒」などの新しい日本酒の商品紹介、会社概要、蔵の歴史などをご紹介します。
「関原酒造について」
Abou
富士高砂酒造
富士高砂酒造株式会社、富士山麓の美酒、創業天保弐年、仕込み水の富士山伏流水（軟水）の素質により口当りの優しく少し甘味のある酒質、代々「能登杜氏」による「山廃仕込」「再仕込」等の味口造りです。
山星酒造株式会社
初代村瀬小右衛門がこの尾張の地に酒つくりの蔵元『山星』として、五代にわたり布袋野の地に根付いてきました。その間、明治維新、太平洋戦争、オイルショック、バブル崩壊など数々の荒波の中、細々とではありますが
田村酒造場（東京都福生市・嘉泉）
丁寧に造って 丁寧に売る
創業文政五年。
東京都福生市は玉川上水のほとりで酒を造る田村酒造場です。代表酒銘の「嘉泉（かせん）」は敷地内に酒造りに最適な水を得た喜びに由来いたします（よろこび＝嘉、水＝泉
結城酒造株式会社 | 人と酒と町を結ぶ
城下町・結城で江戸時代に創業。
敷地内の井戸水を使い、心を込めた酒造りをしております。
現在仕込みに使用しております酒蔵は、江戸末期の安政（１８５４－６０）に建てられました。
明治期に増設されたレンガ
栃倉酒造株式会社
澄んだ空気、清冽な水、そして豊かな自然がある。
「米百俵」は酒造りの原点を追求し、地元農家と契約栽培した酒造好適米を使用し、西山連山の清冽な湧水を仕込み水として、自然の恵みを活かし自然と共にある酒造り
城陽酒造｜京都・山城地域の地酒
新しいライフスタイルをご提案します. 城陽酒造株式会社では、京都南部都市城陽市で、人・米・水を融合させ日本酒・梅酒を製造販売しています。
コンセプト
美感遊創
当蔵には「（びかんゆうそう）」という
株式会社 杜の蔵 -福岡県久留米市の酒蔵「杜の蔵」
福岡県久留米市三潴町にある酒造メーカー、杜の蔵のホームページです。杜の蔵は、日本酒、本格焼酎、リキュール及び関連商品・食品の製造販売をいたしております。
大塚酒造 - 浅間嶽
酒造りに適した厳しい小諸の風土、浅間山の伏流水、信州産の好適米で醸す、手造りの酒・浅間嶽
大塚酒造株式会社は、千曲川の清流を眼下に望み、白煙たなびく浅間山をあおぐ、歴史と文化の都市小諸で、江戸時代
秋田美酒福禄寿酒造株式会社
江戸・元禄元年（1688年）創業。秋田市から少し北に位置する五城目町の酒蔵。清酒「福禄寿」「一白水成」醸造元。
上酒蔵と下酒蔵は、「全国登録有形文化財」に指定されている歴史のある蔵です。
三重県・四日市 醤油や味噌 おいしいもの「いっぱい」｜200年の伝統のヤマコ醤油
わたしたち三重県・四日市の≪ヤマコ醤油株式会社≫は、おかげさまを持ちまして、醤油･味噌･たまりを作り続けて、創業以来200余年を数えます。当時の伝統を今に受け継ぎつつ、そこに現代の技術と嗜好を取り入れ
高井株式会社
当社高井株式会社は享保14年の創業で清酒巖、上州の寒梅、その他諸々の酒を製造して居ります。巖の由来は大山巖元師の巖からとったものです。昭和62年当地に新築して以来人気を維持しております。水のきれいな空
花泉酒造合名会社
ロ万・花泉 醸造元。地域と造り手の気持ちにこだわった酒造り。 花泉酒造では蔵をとりまく環境を大切にしながら、夢とロマンあふれる酒造りを目指しています。 日本の東北に位置する福島県。 そのなかで最も山深
山崎酒造
山崎酒造
ごあいさつ
江戸時代より栄えた当社のある群馬県太田市新田木崎町は、幕府により整備された「日光例幣使街道」の「木崎宿」であり、南北朝時代の忠誠心あふれる武将たちが生まれた地です。
また、文芸の
小松酒造株式会社
小松酒造の創業は江戸末期。蔵の壁には大正から昭和にかけての新酒鑑評会の賞状がズラリと並ぶ老舗です。 戦時中は海軍ご用達の清酒「宣陽」をつくり、前線基地で兵士たちに愛飲された歴史もあります。
小松酒造
岩手の地酒 磐乃井酒造
磐乃井酒造は、岩手県一関市で地酒,日本酒,清酒を作っております酒造会社です。
舞鶴 恩田酒造
伝統の手造りを守り、さらっとした喉越しと後味の良さを継承し、格式や流行にとらわれることなく米の旨みをしっかりと活かした、自由な気風の酒造りに情熱を傾けております。
新潟県の中央、長岡市の南端に位置
丹沢の地酒 松みどり
この地で酒を醸して200年。創業文政8年（1825）. 今も昔も変わらず、全量手造りにこだわる。
松美酉の由来 HISTORY
中沢酒造は文政８年（1825）の創業です。
松田周辺の庄屋を生業とする
190年の伝統を受け継ぐ木曽三川の伏流水を使用した清酒・焼酎の酒蔵・酒造は愛知県の内藤醸造株式会社
愛知県稲沢市にあります酒蔵・酒造「内藤醸造株式会社」は文政9年より190年以上酒造りを続けております。適度なミネラル成分を含んだ軟水である木曽三川の伏流水を使用した清酒・焼酎を…。内藤醸造は地元を愛し
Main Street 中心街
株式会社 遠藤製餡
あずき美人茶,ゼロカロリーデザート,あんこ,オーガニック,本格甘味といえば遠藤製餡。「喜人是品～人を喜ばせるものこそ製品である」が遠藤製餡の信念です。
Semifreddi's Bakery
Baking is our passion. Providing you with the freshest and highest quality breads and pastries at a
医療法人同仁会松崎病院
マルヤ水産株式会社
マルヤ水産は、創業1950年の老舗かに商品メーカーとして、お客様に安心してご賞味頂ける商品、本当に価値がある商品をご提供すべく、調達・製造・販売各分野のスタッフが一丸となって努めております。
医療法人新光会（社団） 伊豆函南病院
くぼ農園 吉備路オーガニックワーク マスカット・ピオーネぶどう狩り フルーツ狩り 収穫体験 バーベキュー キャンプ 岡山県 御津
マスカット・ピオーネ ぶどう狩り、フルーツ狩り、野菜の収穫体験、バーベキュー、ドラム缶ピザ、キャンプ | くぼ農園 吉備路オーガニック 岡山県岡山市御津
「くぼ農園」はぶどう狩りなどの体験農園だけで