MindCity

朝妻酒造

目指すのは毎日飲んでも飽きない酒朝妻酒造における現在の製造状況は、特定名称酒が60%、普通酒40%の割合。主力製品は大吟醸酒だが、蔵としてはリーズナブルな価格で毎日飲みたくなる酒が理想という。「全体的なお酒の味わいとしては、世間でいわれている新潟の酒、淡麗辛口タイプです。毎日繰り返し飲んでも飽きない酒を目指しています」販路は地元40%、首都圏60%だそうだ。地元の人にとっては飲み慣れた懐に優しい酒、県外の愛飲家にはこれぞ新潟を感じてもらえる酒を造れるのも、「良質の米」「清らかな水」「良いお酒を造る気候」に恵まれているからという。朝妻酒造株式会社

公式サイト	https://yukinomaboroshi.jp
オンラインショップ	https://yukinomaboroshi.jp
就職情報
所在地	新潟県新潟市西蒲区曽根251番地2
郵便番号
電話番号	0256-88-7895
会社名
法人番号
キーワード	asadumashuzo,日本酒,清酒
カテゴリー
最終更新

[Edit]

Products

Related Contents

【金亀】岡村本家

創業150余年の近江地酒を全国にお届け！江戸時代から続く酒造りから生まれる純米酒は精米歩合20～玄米まで様々な味わいをお楽しみいただけます。

麒麟山酒造

麒麟山酒造は、日本酒の中でも「地酒」を醸す蔵元です。「日本酒」とはお米を原料とし法的に適った製造方法を経てできたものを指しますが、「地酒」とは蔵元のある土地で作られた米を原料とし、その大地

春心ハルゴコロ仕込まれた米と麹が雷鳴を聞きながら北陸小松の冬を過ごし暖かい春を待ちわびる心加賀の酒

森山酒造株式会社

森山酒造株式会社大正の創業より100年、市内唯一の酒蔵。地元小郡の地酒「月の桂」の大吟醸や純米・本醸造のお酒を販売しております。直営店≪大保酒店≫は森山酒造酒蔵の北側に併設されています。【

渡邊佐平商店｜造り酒屋｜日本酒・焼酎・サイダー・ケーキ｜栃木県日光市

渡邊佐平商店は、天保13年（1842年）の創業以来、日光山麓の清冽な名水を汲み、日光連山から吹き下ろす冬の寒気の中で、酒造りを続けています。また、「純米醸造酒こそ本来の地酒である」と考え、その製造に力

北山酒造株式会社

当社は、「本当に美味しい日本酒を、毎日飲めるお値打ち価格で」をモットーにしています。お米と水からできている日本酒は、それはそれはとても長い工程を経て出来上がります。こうして手間ひまをかけて作られた

岩波酒造合資会社 | 140年以上愛される、信州・松本の美禄。

140年以上愛される、信州・松本の美禄。酒業理念信州・松本の地酒岩波　西に日本アルプスを臨み、東に美ヶ原を中心とした高原に囲まれた城下町・松本市。その郊外にある山辺の里が、清酒「岩波」のふる

福岡、宗像のお酒「亀の尾」合資会社伊豆本店

福岡、宗像のお酒「亀の尾」合資会社伊豆本店幻の米、亀の尾古くから「味がいい」と評判の地下水で酒造りを始めたのは1717(享保2)年。主力の酒米は極上品種の「亀の尾」。戦前、新潟県の名酒を全国に流

筑紫の誉酒造

企業名筑紫の誉酒造　株式会社創業１８９７年　明治３０年法人設立１９５７年　昭和３２年資本金１，０００万円代表者名鷲頭　勇人　　五代目所在地福岡県久留米市城島町青木島１８１番地電

遠州山中酒造株式会社

静岡の銘酒「葵天下」醸造元。蔵元自ら丹精込めて醸造しています。全国新酒鑑評会において、自家醸造で９年連続入賞以上の成績を収めています。姉妹品に神苑・天職・無疆福・掛川美人などの銘柄もあります。令和

小澤酒造場｜香り高くふくよかな味わい桑乃都

東京都八王子市の小澤酒造場は、大正15年の創業以来、八王子の別名である「桑都・桑乃都」を酒銘とし、品質一筋に日本酒の本道を歩いてきました。現在の嗜好に合う味づくりに努力を続けております。ご質問がござい

全量純米酒蔵 | 合名会社森喜酒造場

米と麹、水だけで醸す全量純米酒蔵森喜酒造では1998年より醸造用アルコールを一切添加しない、米と麹、水だけで醸す手造りの「純米酒」のみを造っています。純米酒は真っ正直な酒。酒を造る側の私たちが本当

久保本家酒造-創業元禄十五年酒業三百年 – 日々の晩酌を三倍楽しくする自然発酵

酒造りおいしいお酒のヒミツはこちら商品紹介久保本家のお酒をご紹介酒蔵カフェ酒蔵の雰囲気を楽しめるカフェ初かすみ酒房美味しい酒と旬の肴

山形県米沢市の日本酒 | 東光 - 小嶋総本店

山形県米沢市の日本酒の銘柄「東光（とうこう）」醸造元は安土桃山時代創業の小嶋総本店。東光オンラインストアでは日本酒の購入もできます。

日本酒駒泉蔵元株式会社盛田庄兵衛

株式会社盛田庄兵衛蔵元・杜氏／盛田平治兵衛家伝手造り、量より質を旨に「駒泉」には、「真心」という銘柄がありますが、それはまさに蔵の「ひたすら実直に酒造りをしていきたい」という想いそのものです

三冠酒造有限会社

1806年（文化3年）に創業した三冠酒造は、能登杜氏に次ぐ二番目の歴史を持つ備中杜氏の伝統的な手法を引き継ぎながら、酒造りに取り組んでいます。酒米は岡山県発祥の2大米「雄町」「朝日」、仕込み水は地元

埼玉の地酒清酒桝川｜川端酒造（行田）

埼玉県（行田市）でお酒（清酒・日本酒）のことなら川端酒造にお任せください。川端酒造は150年の実績と全国新酒鑑評会、2年連続金賞の【桝川】で埼玉の地酒を盛り上げています。お気軽にご連絡ください。

「白露垂珠」「竹の露」醸造元　竹の露酒造場 | 米水人神１００％地護酒

米水人神100％地護酒　珠玉の一滴白露垂珠　地讃地匠竹の露合資会社育醸同源／食の都庄内で育まれた七つの酒米を醸す真の地酒蔵

田辺酒造有限会社

蔵元三箇条一、「昔ながらの伝統を継承」し、少量を丁寧に代々受け継いできた、酒米を和釜で丁寧に蒸しあげ、醪は全量「槽搾り」で搾ります。手間を惜しまず、永平寺町の伝統産業である昔ながらの酒造りを継承

石鎚酒造株式会社

石鎚酒造株式会社石鎚酒造が目標とする酒造りは、「食中に活きる酒造り」。蔵内のスローガンは、「石鎚を愛して頂くお客様の為に造る」です。純米酒、純米吟醸酒を中心に、３杯目から旨くなる酒を目指します。

Main Street 中心街

医療法人　悠久会大牟田共立病院

蔵人の手から、受け継がれる津軽の悦び。水と米は、酒の命。そこに蔵人の手が加わり、自慢の酒が完成する。津軽富士・岩木山より湧き出る清らかな水を戴き、県内産を中心に良質な国産米を選びぬく。そ

医療法人新明会神原病院

白杉酒造株式会社

丹後の美味しいコシヒカリで美味しい日本酒を造る酒蔵 ●創業1777年(安永６年) ●日本酒醸造・販売定休日：土・日・祝・その他臨時休業あり ※酒蔵見学は現在行っておりません。京都北部・丹後の酒

医療法人社団　形外会　三島森田病院

医療法人社団悠仁会　後藤病院