MindCity

朝妻酒造

目指すのは毎日飲んでも飽きない酒 朝妻酒造における現在の製造状況は、特定名称酒が60%、普通酒40%の割合。主力製品は大吟醸酒だが、蔵としてはリーズナブルな価格で毎日飲みたくなる酒が理想という。 「全体的なお酒の味わいとしては、世間でいわれている新潟の酒、淡麗辛口タイプです。毎日繰り返し飲んでも飽きない酒を目指しています」 販路は地元40%、首都圏60%だそうだ。地元の人にとっては飲み慣れた懐に優しい酒、県外の愛飲家にはこれぞ新潟を感じてもらえる酒を造れるのも、「良質の米」「清らかな水」「良いお酒を造る気候」に恵まれているからという。 朝妻酒造株式会社
 
公式サイトhttps://yukinomaboroshi.jp
オンラインショップhttps://yukinomaboroshi.jp
就職情報
所在地新潟県新潟市西蒲区曽根251番地2
郵便番号
電話番号0256-88-7895
会社名
法人番号
キーワードasadumashuzo,日本酒,清酒
カテゴリー
最終更新
[Edit]
 
 
Products
 
Related Contents
白牡丹酒造株式会社
1675年(延宝三年)創業。広島酒の中で最も古い歴史をもつ酒都西条の日本酒「白牡丹」 "うまさがちがうハクボタン"甘口のおいしいお酒。 文豪 夏目漱石は、先々代社長島博三との交友が永かったことが交わさ
成田銘醸「長命泉」蔵元
成田山は江戸時代より関東の霊場として参詣も盛んで、鉄道が敷かれ京成電車が開通すると一段と賑やかになり、飲食店、旅館等も数多く段賑わ極めて参りました。 当蔵初代の滝澤栄蔵が、江戸時代末期に参詣宿泊した
喫茶 | 池田屋cafe&gallery | 日本
宇和町/古い町並みにある池田屋は古民家異空間が人気。野菜中心のメニューやケーキで喫茶を楽しむ池田屋cafe&gallery 最進酒造合名会社
麻原酒造株式会社 | 埼玉の地酒、地ビール、地ワインの醸造元、麻原酒造(越生ブリュワリー)です。
心をこめて人に喜ばれる酒造りをしていれば、人から人へ「さゝ浪」の如く、世の中に伝わっていくだろう。 そんな思いを初代、麻原善次郎が詠んだ歌です。 麻原善次郎は琵琶湖の畔に生まれ、九歳にて東京青梅の酒蔵
金盃酒造 株式会社
大吟醸 金盃や純米酒 横綱など日本酒の製造販売の神戸市灘の酒の蔵元の金盃酒造 株式会社です。厳選した米と六甲山系から涌き出す水からつくられたお酒。独自の四季醸造システムを通して世に送り出しています。
名倉山酒造
福島県会津若松市の酒蔵「名倉山」 名倉山は大正7年、今で言うところの酒の鑑定官のような仕事をしていた初代・松本善六によって創業。以来、とことん酒質にこだわり、南部杜氏の流れを組み、革新的な酒造りに取
東京港醸造|大都会に蘇った酒蔵
東京都心に100年の時を経て蘇った酒蔵「東京港醸造」東京の水道水を利用し都会ならではの酒「江戸開城」を醸造しています。糀製造からお酒が完成するまでのすべての工程を地上4階建てビルの中で行っています。1
横田酒造 – 埼玉の地酒 日本橋・浮城の醸造元
横田酒造は、文化2年(1805年)創業。江戸に下った近江商人・横田庄右衛門が良い水を求めてこの地に造り酒屋を開いたのがはじまりです。『日本橋』の酒銘は、横田庄右衛門が若き頃、お江戸『日本橋」の酒問屋で
「仁勇・不動」醸造元 鍋店株式会社
創業元禄弐年 清酒「仁勇・不動」醸造元 鍋店株式会社。酒造蔵を仁勇蔵祭りでも有名な千葉県香取郡神崎町に構え、成田山新勝寺の門前に直営店「蔵元グルメ鍋屋源五右衛門」を設営。
美濃の地酒 | 渡辺酒造醸
創業100年の酒 濃尾平野の最北、伊吹山の麓にある岐阜県大垣市。 この地に明治35年、渡辺酒造醸は創業しました。 創業から100年以上経った現在も地元の方々に愛され続けるため、 “この地”“この蔵”で
奥信濃の地酒 北光正宗 角口酒造店
角口酒造店の歴史 明治2年(1869年)創業。新潟県との県境、冬の間3メートル以上の雪に覆われる日本有数の豪雪地域長野県飯山市に所在する県内最北端の蔵元です。創業者の「地元の人たちに愛されてこそ本当の
秋田の地酒 千代緑 | 有限会社奥田酒造店
秋田の地酒・千代緑の製造、販売をする蔵元。オンラインショップ、商品案内、酒づくりのこだわりなど。
株式会社 佐藤酒造店:「出羽の冨士」醸造元
「株式会社 佐藤酒造店」は、秋田県南・鳥海山の麓にある日本酒醸造元です。1907年(明治40年)創業。銘酒「出羽の冨士」は、「品質本位」という一貫した理念に基づいて造られた美味しいお酒です。是非ご賞味
「秩父の酒蔵」 株式会社タイセー 秩父菊水酒造所
秩父の自然と共に-埼玉県秩父市。株式会社タイセー秩父菊水酒造所。埼玉県産の米『彩のかがやき』などを使用して日本酒を醸造。
矢野酒造株式会社 佐賀の酒
寛政8年(1796年)の創業以来、当地で220年以上に亘り酒造りを続けております。 製造販売数量600石程度の小さい蔵ですが、8代目矢野善紀が改めて製造の見直しをはかり、品質重視の姿勢を打ち出し、自ら
平戸路の蔵元 森酒造場
蔵人と、玄人と。 両者には、深い関係が あります。 蔵元での日本酒造りをする職人を「蔵人」といいます。 これは「くらびと」と呼びますが、 一方で「くろうど」とも読みます。 かつては宮中の役職を指し
瀧自慢酒造株式会社
瀧自慢蔵元は、三重県の山間部、奈良県との県境にある伊賀盆地にあります。 伊賀忍者でも有名なこの地は豊かな自然に恵まれ、蔵のすぐ近くには「日本の滝百選に選ばれた、国定公園赤目四十八滝の渓谷が続きます。
三好|阿武の鶴酒造合資会社
美しい海と緑豊かな山口県 阿武町の日本海に面した奈古地区にある1897年創業の酒蔵から、約120年後にあたらしい日本酒が生まれました。 "1滴に映り込む 笑顔まで醸したい”
はちみつ酒 あいづミード 峰の雪酒造場
会津のトチの花から作ったはちみつ酒ミード、美禄の森や日本酒を製造している峰の雪酒造場です。
小樽の造り酒屋 田中酒造株式会社, 小樽の造り酒屋 田中酒造株式会社
創業明治32年(1899年)、小樽で1年を通して酒造りを行う四季醸造蔵 ~ 1年を通じて仕込む、全国でも珍しい蔵 ~ 酒造りは寒い冬に仕込み作業を行う「寒造り」が一般的ですが、 「亀甲蔵(きっこうぐ
 
Main Street 中心街
 

設定