MindCity

朝妻酒造

目指すのは毎日飲んでも飽きない酒 朝妻酒造における現在の製造状況は、特定名称酒が60%、普通酒40%の割合。主力製品は大吟醸酒だが、蔵としてはリーズナブルな価格で毎日飲みたくなる酒が理想という。 「全体的なお酒の味わいとしては、世間でいわれている新潟の酒、淡麗辛口タイプです。毎日繰り返し飲んでも飽きない酒を目指しています」 販路は地元40%、首都圏60%だそうだ。地元の人にとっては飲み慣れた懐に優しい酒、県外の愛飲家にはこれぞ新潟を感じてもらえる酒を造れるのも、「良質の米」「清らかな水」「良いお酒を造る気候」に恵まれているからという。 朝妻酒造株式会社
 
公式サイトhttps://yukinomaboroshi.jp
オンラインショップhttps://yukinomaboroshi.jp
就職情報
所在地新潟県新潟市西蒲区曽根251番地2
郵便番号
電話番号0256-88-7895
会社名
法人番号
キーワードasadumashuzo,日本酒,清酒
カテゴリー
最終更新
[Edit]
 
 
Products
 
Related Contents
清酒「飛鶴 トビツル」
清酒「飛鶴 トビツル」の蔵元です。 明治初期の創業以来、130年余り、自然豊かな房総丘陵の山里で、熟練された越後杜氏の技のもと、あくまでも手造りにこだわりその伝統を受け継いできた酒蔵です。 株式会
伴野酒造株式会社
伴野酒造株式会社 当社は信州佐久で地酒澤乃花を醸造、販売している蔵です。 澤の花の由来 信州佐久の清流に咲く美しい花の意。シンボルは“あやめ”の花。 理念 “世界に笑顔を” 安らぎとともに在る酒を
梅酒・梅果汁 紀州和歌山からお届け致します、中野BC。
清酒「紀伊国屋文左衛門」焼酎「富士白無限」味醂「宝来みりん」梅酒「緑茶梅酒」など豊富な酒類を製造販売致しております。又梅果汁の供給量は日本一の実績を誇り、果汁を原料としたエキス等の健康食品の製造販売も
喜平 -静岡蔵謹醸- | 静岡平喜酒造株式会社
生まれの地 ”静岡” にて喜平は、新しく生まれ変わりました。 100石 から始まる新たな酒造り 静岡平喜酒造は平成24年に創業した新しい酒蔵です。 初年度の生産酒量は約100石と、これは全国でも最小
寒梅酒造
寒梅酒造は埼玉県久喜で清酒「寒梅」の製造販売をしています。「究極の普通」を目指し、純粋に美味しく、わかりやすい酒造りを行っています。
ふれあいとときめきの蔵 | 合資会社 光武酒造場
光武酒造場は元禄元年(1688年)の創業ですが、企業理念に「酒造りは人づくり」を掲げ「伝統の中からの革新」を合言葉に時流を的確につかみ、昔からの酒造りの伝統は守りながらも一つ一つの製品の品質向上には絶
ぶんご銘醸株式会社
時の流れが慈しみ、磨きぬいた匠の技が密やかに息づいて… 当蔵はこうした環境に恵まれた場所で明治四十三年から今日まで清酒・焼酎造りを続けているのです。 酒造業界は伝統文化産業であり、昔からその地域と密
飛良泉本舗
創業は1487年(長享元年)、時は室町時代。秋田県南部、日本海に裾野を浸し海岸から立ち上がるように聳える霊峰鳥海山のふもと「にかほ」にある小さな酒蔵
日本酒・岡山の地酒 | 御前酒蔵元 辻本店
文化元年(1804年)、現在地に酒造業を創業。 酒の原材料は「米・米麹・水」。御前酒蔵元では、地元の米にこだわり、岡山県産の雄町、山田錦といった酒造りに適した米を選び、磨き、酒を醸しています。仕込み水
首藤酒造株式会社
霊峰石鎚山の麓、伊予西条市で約120年も前から酒造り一筋の「首藤酒造株式会社」。石鎚山系の名水に恵まれ、兄弟3人だけで仕込む日本酒代表銘柄の「寿㐂心(すきごころ)」は、祝いの席や嬉しいことがあった時に
京ひな
「高品質に過剰なし」をモットーに 手造り、寒造りにこだわって造られた 日本酒をぜひ一度ご賞味ください。 酒六酒造株式会社
農口尚彦復活!「農口尚彦研究所」
ものを言わない菌に身を粉にしてあわせ、真っ正直にお酒を醸す。 地元北陸の米を使用した、農口尚彦の酒造りの原点。 季節の味覚とあわせれば、楽しみ方は無限大です。
株式会社 剛烈酒造
江戸時代から続く伝統の酒造りを守る、剛烈富永酒造店。硬質の水を使った辛口で豪快な味わいの日本酒を造り続けています。また、小規模蒸留装置を使った、希少な原材料を用いたオーダーメイドのオリジナル焼酎造りも
奥の松酒造株式会社|あだたら吟醸:世界一の称号チャンピオン・サケを獲得(インターナショナル・ワインチャレンジ)
奥の松酒造は創業300年の歴史と最新の設備を併せ持つ福島県の酒蔵です。日本酒の伝統を守りながら革新を続けるチャンピオンサケ受賞蔵。「伝統と革新」を信条に常に新しい日本酒造りを目指します。
千代の亀酒造株式会社 - 1716年(享保初年)創業の愛媛県内子町の蔵元
江戸時代から続く愛媛県内子町の蔵元。五十崎の農家の皆さんと農協と協力して土づくりから無農薬米を収穫、稲木(いなき)にかけ自然乾燥した良質の酒米をつくることに全力をあげています。 この地で300年以上
瀬古酒造株式会社
古来から伝わる手法で作られる伝統の日本酒、その味をご堪能ください。 伝統の味を持つ日本酒をお届けします。 琵琶湖の南に位置する甲賀は古代琵琶湖の底にあったため、地元で「ずりんこ」とよばれる粘土質の土
純米蔵 樽平酒造株式会社
弊社は日本酒本来の姿を頑なに守る、国内でも数少ない特別純米蔵です。 企業理念 昔ながらの伝統的な製法により「本物の日本酒」を製造・販売し、真似の出来ない品質本位の純米辛口樽酒で、原料のみならず総て
信州松本の地酒 亀田屋酒造店
長野県松本市島立にある全国新酒鑑評会金賞受賞の蔵元・亀田屋酒造店の信州の地酒 信州の味 本物の手造りにこだわり、アルプスの伏流水で醸した清酒【信州の地酒アルプス正宗・信州の地酒亀乃世】。信州の地酒の試
東広島市 西条 こだわりの純米酒 賀茂泉酒造
賀茂泉酒造は、大正元年(1912)前垣酒造場創業以来、かけがえのない豊穣なる大地の恵みと脈々と受け継がれる広島杜氏伝承の「三段仕込」を忠実に守りながら、厳選された米を手造りで醸す賀茂泉は、活性炭素ろ過
山頭火 | 金光酒造株式会社
山頭火は、明治39年(25才)から大正5年まで11年間、 種田正一(本名)の名義で酒造業を営んだことがあります。これが、現在の当社の防府工場跡となっています。 磨かれた技、酒造りへの執念、徹底したこだ
 
Main Street 中心街
 

設定