金澤町屋の面影を残す建物で味噌・醤油のお店です。

五洲薬品株式会社は富山県富山市に本社を置くメーカーで、1947年創業。医薬部外品の入浴剤や化粧品、ミネラルウォーター、機能性食品・飲料、海洋深層水由来素材などを研究開発し製造・販売する。北アルプスの地

ジェラートのことなら、手作りジェラートの専門店のミネルヴァ

金大醤油。　金大醤油株式会社は、瀬戸内海に浮かぶ香川県・小豆島にある醤油屋です。２０２０年に創業９３周年を迎えます。小豆島南東部にある馬木（うまき）醤の郷（ひしおのさと）で、業務用（佃煮製造用、OEM

沖縄宮古島 サトウキビ専業メーカー JAS認証有機農作物の栽培、黒糖蜜加工製品「美ら蜜®」を使った食品シリーズの販売。黒糖＆島バナナスイーツ作り体験の運営は、オンライン、出張型にも対応！先人が育み・守

九州、英彦山のふもとで毎晩の冷え込みと伏流水により、福岡県田川市 中村商店の醤油造りに大変適しています。

クルメキッコーは明治7年（西暦1874年）筑後の自然の恵みが集まる筑後川沿いに誕生しました。手間ひまいとわず、ただひたすら本物の味を求め創業時から天然杉でつくった木桶でずっと仕込み続けています。

鹿児島の甘口醤油麦味噌専門蔵吉永醸造店。ヨシビシの醤油は、コクのある甘さが特徴。職人の少量生産でご家庭用に業務用に品質の高い醤油味噌を蔵出し直送で鹿児島から通信販売します。

カンボジア支店 林業 コンポンスプー州にて建築資材になるアカシアを育てています。 雨季には驚くほど成長しますが乾季には水不足から枯れる事や自然発火もあり広大な畑をスタッフが常にパトロールしています。

西田金属製作所 自転車の顔（バスケット／かご）を作っています 自転車用を中心としたバスケットのメーカーです ～自転車用バスケットをはじめ、あらゆる用途のバスケットを作ります。～ 自転車用バスケットを

九州佐賀県の東端、福岡県との県境の基山町にある小さな蔵。 明治初期、近隣の地主数名が共同で酒造りを始めたのが基山商店の起こりです。 佐賀背振山系を主峰とする九千部山・基山（きざん）より湧き出る伏流水

創業安政元年　仙台味噌「佐々重」です。味噌汁や味噌料理のレシピ、オリジナル味噌商品も販売しています。味噌汁 に最適な 味噌 の販売　佐々重

群馬泉の製造元。創業以来、赤城山からの湧水豊かなこの地で、地元の酒米と、「生もと系山廃造り」にこだわり、 丁寧に酒造りをしている小さな酒蔵です。 島岡酒造の酒 文久３年（1863）の創業以来、赤城

広島県福山市に拠点を置く細幅織物メーカー。インテリア資材、服飾資材、産業資材用途に用いる特殊細幅織物（平織・綾織・袋織）を製造。特にのぼり旗用テープで国内20％前後のシェアを持つとの記載実績。作業用ベ

石原製糖所は鹿児島県喜界島産サトウキビのみを使用し、食用石灰を用いず、湧水による手洗いと丁寧な煮沸処理により透明感ある純黒糖を製造・販売する伝統製法の砂糖加工事業を提供

新潟県にある日本酒の酒蔵「朝日酒造」 新潟の米と水を使って醸す「久保田」「朝日山」「越州」をはじめ、季節限定酒、酒造りのこだわり、お近くの販売店などをご紹介。

清酒「白笹つづみ」蔵元。創業明治元年。神奈川秦野市唯一の日本酒酒蔵。麹菌にモーツァルトを聴かせた音楽醸造酒「モーツァルト」。地酒蔵。 代表取締役社長(五代目蔵元)佐野　英之 当社は、「白笹つづみ」

無垢の寄木細工を確立した職人、金指勝悦の作品を取り扱っています。無垢の寄木細工とは、箱根の伝統工芸である寄木細工の中でも種木を直接削って作品にしたものです。近年では箱根駅伝の往路優勝トロフィーなども制