和可娘（わかむすめ） | 新谷酒造株式会社
山口県徳地、人口約6000人のとても小さな町で、夫婦ふたりで わかむすめ を醸しています。
新谷酒造の酒造りは、地元酒蔵の蔵人として働いていた初代、新谷熊吉が独立し造りを止めていた蔵を買い取り、始まりました。
昭和2年に創業し、二代目新谷末彦が引き継ぐと「和可娘（わかむすめ）」の名で長く地元でご愛顧頂きました。
時代の変遷とともに様々なことがありましたが、手作業というクラシカルな酒造りを守り続けています。
| 公式サイト | https://www.wakamusume.com |
| オンラインショップ | https://wakamusume.com/products/list |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 山口県山口市徳地堀1673-1 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0835-52-0016 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 日本酒,清酒 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
[Edit]
Products
Related Contents
山城屋酒造株式会社 〜自然に溢れた山口で造られた日本酒を召し上がれ〜
山城屋酒造は、山口県山口市で400年の歴史を紡いできました。山口の豊かな自然の中で育んだ米と水を使い、山口県産にこだわった日本酒を造っています。 山口のお酒を地元に住む人たちから日本各地に届けたい。山
株式会社はつもみぢ
日本の酒は、移りゆく自然からの賜り物。
お酒には季節が映し出され、イマという時間を感じ取れます。
私たちは身近な造り酒屋として、移りゆくイマを楽しんでもらえるよう手間を惜しみません。
あなたの家族へ、
壽酒造株式会社 | 國乃長
1822年創醸。日本最古の銘醸地、摂津富田郷で造り続ける大阪の酒。「料理を引き立たせ、華を添える。」という信念のもとに。美味いだけでは飽き足らない。國乃長が目指すのは料理を引き立たせ、華を添える「食中
新潟の酒蔵【日本酒】|宝山酒造
宝山酒造は、新潟の奥座敷として知られる岩室温泉の地酒として、明治18年創業したの小さな酒蔵です。
私たちは創業以来、心を込めた手造りの日本酒をお客様にお届けするために、規模を大きくすることなく今
竹村酒造店
滋賀県から出てまいりました近江商人が、水に恵まれたこの地に根をおろし、地の利を生かした清酒醸造(天満屋)を営んでおりました。それが私どもの２６０年の歴史の始まりでございます。
初めは現在の常総市石
竹下本店
竹下本店は、日本酒発祥の地とも言われる神話の国、出雲地方にて日本酒を醸造いたしております。
酒造りに欠かせないのが、きれいな水です。当蔵では、奥出雲の船通山を源流とする斐伊川の伏流水を使用しています。
熊本の地酒、日本酒や焼酎・無添加石鹸の製造｜河津酒造株式会社
九州阿蘇、小国郷より美味しいお酒造りをしています。
日本酒・焼酎など熊本の地酒や、吟醸米粉を使用した無添加石鹸も是非お求め下さい。
盛田株式会社サイト | 盛田株式会社です。商品やブランド、活用レシピなどをご紹介しております。
醤油・味噌・清酒をはじめとした日本の伝統的発酵食品の企画・製造・販売を柱とした企業として、世界遺産にも登録された『和食』を発展させ、魅力ある食文化を創造する。
先人のたゆまぬ技術革新と努力、時代に合わ
千年一酒造株式会社
北淡路の東浦町は手を伸ばせば、そこに大阪湾が広がり、そこに住む人は新鮮な魚と新鮮な山の幸で旨い地酒に舌づつみを打つ。千年一酒造株式会社はその地酒を造り続けて120余年、宮水と同質の鍾軌山の山水と最良の
横田酒造 – 埼玉の地酒 日本橋・浮城の醸造元
横田酒造は、文化2年（1805年）創業。江戸に下った近江商人・横田庄右衛門が良い水を求めてこの地に造り酒屋を開いたのがはじまりです。『日本橋』の酒銘は、横田庄右衛門が若き頃、お江戸『日本橋」の酒問屋で
長野銘醸 | 純米酒の蔵元長野銘醸は「安心」「安全」「本物の旨さを追求」する純米酒の蔵元です。
伝統的國酒とは、お米から醸される、混入物など一切ない純天然の神聖なる産物です。自然と共存し天の恵み物により育てられた日本の食文化は我々に安心・安全を享受してきました。
その安心・安全が、化学薬品た
舞鶴 恩田酒造
伝統の手造りを守り、さらっとした喉越しと後味の良さを継承し、格式や流行にとらわれることなく米の旨みをしっかりと活かした、自由な気風の酒造りに情熱を傾けております。
新潟県の中央、長岡市の南端に位置
米から育てる酒造り 東一 【五町田酒造株式会社】
五町田酒造の「東一」は、米どころ・佐賀が故郷です。
地元に愛されてこそ〈地酒〉。何より佐賀の人々に誇りに思っていただける酒を醸すこと。それこそが全国に通じる酒造りの第一歩だと考え、歩んでまいりました。
株式会社 八巻酒造店
八巻酒造店では150年以上に渡る伝統ある蔵元で先代から受け継がれた当社にしかできないこだわりの味を追求し続けております。
創業以来酒銘は甲斐男山で、仕込水には八ヶ岳の伏流水、酒造米には地元のお米を使用
清酒「加賀鶴」醸造元 やちや酒造株式会社 前田公御用達 加賀藩の酒蔵
やちや酒造は創業寛永五年。城下町「金沢」で伝統の酒づくりを続けて四百余年。伝統の地酒を今に伝える酒蔵です。
江戸初期から続く伝統の酒蔵■前田利家公とともに金沢へ。前田利家公の愛した酒！
天正十一年（
株式会社蔵内堂 - 筑後の銘酒「清力」
蔵内堂（くらうちどう）『清力』
筑後の銘酒「清力」ブランドは、西暦1876年（明治9年）から140年の歴史を持ち、福岡県の筑後地方で親しまれています。麹と米のみの蔵内堂特製「甘酒」や手作り製法にこだわ
秋田の地酒を全国へお届け｜福乃友酒造
秋田のおいしいお米と水を使って造った日本酒です。生酒やにごり酒などの限定商品をはじめ、純米酒中心の日本酒を取り揃えております。
奈良の日本酒「みむろ杉」「三諸杉」の蔵元 今西酒造
創業1660年。酒の神が鎮まる地 奈良 三輪で360有余年醸す酒「みむろ杉」「三諸杉」
古来より酒の神様として信仰されている日本最古神社・大神神社のお膝元で酒造りに精進しております。
酒造りのコンセプ
日本酒箱根山蔵元「井上酒造」
「井上酒造」は、酒匂川流域に広がる足柄平野大井の日本酒箱根山蔵元です。
井上酒造株式会社は、寛政元年（1789年）の創業以来、七代、二百年以上にわたって酒匂川流域に広がる足柄平野大井の庄で、箱根から
天山酒造株式会社
先人たちの想いを引き継ぎ 新たな時代に挑戦する「不易流行」の酒造り
Main Street 中心街
風の丘ファーム
風の丘ファームは埼玉県小川町で農薬を使わずに有機肥料で野菜を作っています。安心・安全な無農薬野菜の生産、宅配。産地直送でおいしい野菜をお届けします。
青森駅前歯科クリニック
青森駅から徒歩１分、アクセスしやすい歯医者です。痛くなった部位の治療だけではなく、患者様のお口の中全体を含め長期に安定する治療を目指しており、症状の出にくい歯周病の検査や治療にも力を入れております。通
医療法人新仁会奈良春日病院
医療法人社団豊正会 大垣中央病院
秋田の地酒通販｜天寿酒造
創業以来180余年の年月に培われた伝統と、麗峰鳥海山の伏流水から造り出される『美酒 天寿』。
公益社団法人鹿児島共済会南風病院