
和可娘(わかむすめ) | 新谷酒造株式会社
山口県徳地、人口約6000人のとても小さな町で、夫婦ふたりで わかむすめ を醸しています。
新谷酒造の酒造りは、地元酒蔵の蔵人として働いていた初代、新谷熊吉が独立し造りを止めていた蔵を買い取り、始まりました。
昭和2年に創業し、二代目新谷末彦が引き継ぐと「和可娘(わかむすめ)」の名で長く地元でご愛顧頂きました。
時代の変遷とともに様々なことがありましたが、手作業というクラシカルな酒造りを守り続けています。
| 公式サイト | https://www.wakamusume.com |
| オンラインショップ | https://wakamusume.com/products/list |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 山口県山口市徳地堀1673-1 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0835-52-0016 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 日本酒,清酒 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
[Edit]
Products
Related Contents

雛とべに花の地酒 あら玉
清酒”あら玉”の製造元、山形県河北町谷地の造り酒屋
和田酒造合資会社

平和酒造株式会社 日本酒「紀土」・鶴梅の梅酒シリーズ・平和クラフトの蔵元
ものつくりの、本来あるべき姿へ。
大量生産・大量消費という戦後のライフスタイルが崩れ、人間がもともと持っていたスローフード・スローライフという概念が見直され、世界各国でもLOHAS~ロハス~と呼ばれる

山陽鶴酒造株式会社
当社は日本三大銘醸地、広島・西条で老舗として100年。
喉ごしのよい清酒本来の「甘酸辛苦渋」が一体になって融けあう日本酒を西条独特の軟水を使用し、変わらぬ伝統を背景に数々の銘酒を生み出した清酒メーカー

喜多屋 - 日本酒(地酒)と本格焼酎、福岡・八女の蔵元
「喜多屋」は、福岡県八女にある江戸文政年間に創業した日本酒(地酒)と本格焼酎の蔵元です。2013年IWCにてチャンピオン・サケを受賞しました。
江戸時代末期の文政3年(1820年)に、筑紫平野の一角

- densyu - >> 株式会社西田酒造店
〜みちのく青森の銘酒・手造りの逸品〜
本州最北の地、青森。
青森市油川は、かつて「大浜」と呼ばれ
鎌倉から戦国時代にかけて
“外ヶ浜”
<津軽半島東海岸一帯>
で最も栄えていた港でした。
この油川

瑞穂菊酒造~福岡県飯塚の蔵元 | 一鳥万宝・五穀豊穣・運大吉の醸造元 瑞穂菊酒造株式会社
一鳥万宝・五穀豊穣・運大吉の醸造元 瑞穂菊酒造株式会社
会社概要
yohei瑞穂菊酒造の代表取締役であり杜氏も兼任してます小野山洋平です。
昭和63年(1988年)大学を卒業し、まっすぐ瑞穂菊酒造

会津酒造株式会社 | 和醸良酒 元禄年間創業
福島県の南西部
栃木県境に近い旧田島町で元禄年間に創業した古くからの酒蔵です。
江戸時代からの土蔵は、一年を通じて温度差がなく長期低温発酵には最適な環境であります。
水は、地下40mからく

和歌山の祝砲酒造
和歌山の祝砲酒造では酒蔵の内部、明治・大正時代の酒造り、当社の代表酒である「祝砲」などがお楽しみいただけます。
紀ノ川の伏流水と
温順な気候が生んだ旨し酒
紀州の土地は良質の水と温順の気候に恵まれ

山の壽酒造株式会社 JAPANESE SAKE YAMANOKOTOBUKI
Good Times with yamanokotobuki.山の壽酒造はこの言葉を胸に、酒造りを通じて飲み手のみならず酒屋、米農家、飲食店、関わる人が共感する「Good Times」を生み出すため、

大門酒造株式会社 Daimon Brewery
大阪府 交野市にある大門酒蔵です。1826年創業に創業し、代々発展させてきた酒造りの優れた技法、近郷の良質米、摂津や生駒の山系からもたらされる清澄な水をもとに、丁寧に心を込め、高品質な酒造りをおこなっ

「雪小町」 有限会社 渡辺酒造本店
明治4年、自元向けの御神酒酒屋として創業。
蔵元の一言
酒蔵は阿武隈山系の麓、郡山市東部の西田町にあります。緑豊かな風土中で酒造好適米の生産に精力を注ぎ、地元産の酒米を自社田と契約農家とで栽培してい

司牡丹酒造株式会社
「土佐」「本物」「エコロジー」にこだわった美味しい日本酒を製造販売し、人々にワクワクするような日本酒の愉しさを伝道する。その結果、個人には元気と健康と幸せを、社会には潤滑で円満な人間関係をもたらし、世

小弓鶴酒造|日本酒・古酒・地ビール製造・販売
江戸時代から続く愛知県犬山市の蔵元・小弓鶴酒造
インターネット通販も対応。定番地酒「小弓鶴」、絶品古酒「琥珀酔」に加え、クラフトビール「犬山ローレライ麦酒」も人気です。ビアレストラン「犬山ローレライ麦

秩父錦|伝統を受け継ぎ今を生きる酒|株式会社矢尾本店
秩父錦、伝統を受け継ぎ今を生きる酒。創業寛延二年(1749年)。270有余年の歴史とともに、山深い秩父の里で育まれてきた銘酒。

佐久の花
長野県佐久市臼田で酒を醸す佐久の花酒造株式会社。千曲川の伏流水、八ヶ岳の懐に抱かれて、うまいといわれる酒を醸しています。
【方 針】
自然に飲んでいただいて、爽やかさを感じさせるような酒造りに努めて

埼玉の美味しい地酒・小川町・武蔵鶴酒造株式会社、文政2年(1819年)創業。おいしい水とお米から生まれた日本酒武蔵鶴をご賞味下さい!
埼玉の地酒【武蔵鶴酒造】は、文政2年(1819年)創業。おいしい水から生まれた埼玉の地酒・日本酒武蔵鶴・地元の無農薬野菜を使った自慢の奈良漬や酒粕もございます。ぜひご賞味下さい。また酒蔵の見学も受け付

【千代鶴】奥多摩 あきる野の酒蔵 中村酒造 - 【千代鶴】奥多摩 あきる野の酒蔵 中村酒造
奥多摩あきる野の酒蔵【中村酒造】清酒千代鶴は奥多摩あきる野のいまでも鮎釣りの盛んな清流秋川の流域に位置し、秩父古生層にこされた清冽な地下水を汲み上げ、厳選した米で醸造しております。

栃倉酒造株式会社
澄んだ空気、清冽な水、そして豊かな自然がある。
「米百俵」は酒造りの原点を追求し、地元農家と契約栽培した酒造好適米を使用し、西山連山の清冽な湧水を仕込み水として、自然の恵みを活かし自然と共にある酒造り

花泉酒造合名会社
ロ万・花泉 醸造元。地域と造り手の気持ちにこだわった酒造り。 花泉酒造では蔵をとりまく環境を大切にしながら、夢とロマンあふれる酒造りを目指しています。 日本の東北に位置する福島県。 そのなかで最も山深

山猿 | 永山酒造合名会社
山口県は兵庫県種籾を血を注ぎ今日の「山口県産山田錦」をつくり上げました。
その素晴らしい素材り、吟醸臭に依存しない、「味で飲む」本格的吟醸酒を若手杜氏がキレ味良く醸造しております。
Main Street 中心街

東近江敬愛病院

公益財団法人復康会鷹岡病院

町立津南病院

大貞病院

有限会社らうす海洋深層水
世界遺産に選ばれた羅臼町で捕れた新鮮なお魚や、羅臼産の海洋深層水を販売しております。
会社理念
健康、安全、安心な知床らうす海洋深層水を世界へ発信する。
代表挨拶
現在、地球上は人類の営みによって

株式会社北川本家 - 京都・伏見 -
北川本家は江戸時代初期より360年以上日本酒を醸し続ける、京都・伏見の老舗酒蔵です。伏見の豊かな水に恵まれた環境のなかで、京都の食文化とともに歩み続けてきました。磨き上げた伝承の技は、日本酒の全国新酒