MindCity

[紬美人・つむぎ野・BRASSERIE JOZO] 野村醸造株式会社

野村醸造は清酒紬美人、こだわり食品及びスイーツの製造からレストランまで幅広い事業を展開しています。明治30年創業。酒造は関東の名峰筑波山を背に、東に小貝川、西に鬼怒川と二つの川に挟まれた常総市本石下にあります。熟練の杜氏によって丹精を込めて、昔ながらの酒造りを行なっています。地元の契約農家が作る酒米「山田錦」と筑波山の軟水の岩内湧水を使い、ここにしかない味わいを大切にしています。芳醇な香りに米の旨み・ふくらみを感じさせる味わい、絹のようになめらかな口当たりは「紬美人」ならではです。「紬美人」が末永くご愛飲いただけますよう、これからも精進してまいります。

公式サイト	http://www.tsumugibijin.co.jp
オンラインショップ
就職情報
所在地	茨城県常総市石下町本石下2052
郵便番号
電話番号	0297-42-2056
会社名
法人番号
キーワード	日本酒,清酒,酒蔵見学,蔵元見学,酒造り体験,ブラッサリージョゾ,ブラスリージョゾ,フレンチレストラン,jozo
カテゴリー
最終更新

[Edit]

Products

Related Contents

大阪奥河内の地酒｜天野酒｜西條合資会社

私ども西條蔵の創醸は享保三年（西暦1718年）以来今日まで河内長野の地で酒造業を営んでいます。創醸期より明治末期までは「三木正宗」大正・昭和を通しては「波之鶴」の銘柄で親しんで頂きましたが、昭

鮎正宗酒造

清流に踊る若鮎の如く…美酒に酔う。新潟県妙高市の地酒「鮎正宗」。清酒「鮎正宗」・「鮎」、にごり酒「毘」、玄米甘酒「玄気の舞」などの製品の紹介、蔵元の紹介。

岩手県陸前高田市の地酒・日本酒を製造する酔仙酒造心と技術と文化で醸す、岩手・三陸の酒

こころほんのり純米天の戸 | 浅舞酒造株式会社

秋田県南部の横手盆地の真ん中に位置する「天の戸」醸造元、浅舞酒造株式会社。蔵から半径5キロ以内の地元の米だけで醸す純米蔵。代表銘柄は美稲（うましね）。テロワール天の戸。

清鶴酒造銘酒「富田酒」 | 天下に名だたる「香味勝て宜し」の銘酒、富田酒。

天下に名だたる「香味勝て宜し」の銘酒、富田酒富田郷けさたんとのめやあやめのとんたさけ松尾芭蕉の弟子、宝井其角が富田に訪れた際に詠んだ回文

佐々木酒造店 | 日本酒本来のおいしさにこだたわった創業明治四年の造り酒屋

当蔵は明治4年創業、 140年以上続く宮城県名取市の酒蔵。東日本大震災で本社店舗、酒蔵が全壊するも、翌年には日本の醸造史上、前例のない仮設蔵での酒造りを開始。 2019年10月１日。浪の音が聞

伴野酒造株式会社

伴野酒造株式会社当社は信州佐久で地酒澤乃花を醸造、販売している蔵です。澤の花の由来信州佐久の清流に咲く美しい花の意。シンボルは“あやめ”の花。理念 “世界に笑顔を” 安らぎとともに在る酒を

信州の銘酒松尾 MATSUWO：株式会社高橋助作酒造店

長野県の北部信濃町で日本酒などを製造している株式会社高橋助作酒造店自然の恵みを生かした美味しい発酵食品を製造しています。信交酒545号（山恵錦）を試験栽培＆試験醸造。

牧野酒造本店

生の味、香りを生かす伝統の技法で、鏡野町産米『ヒカリ新世紀』を原料とし、米だけでにごり酒を造りました。その他　米・そば・芋の各種焼酎もございます。ぜひ一度お試し頂きたく存じます。今後ともよろ

滋賀酒造株式会社地酒

【貴生娘】を始め、近江平野で生産される江州米を使い、真心込めてお作りした伝統ある地酒のお買い求めは、滋賀酒造へ。大切な方へのギフトにも大好評です。昭和元年より受け継がれる伝統の味近江平野で生産さ

山廃の日本酒蔵「福千歳」 || 田嶋酒造株式会社

福井県にある日本酒蔵「福千歳（ふくととせ）」田嶋酒造。【伝統と革新】をテーマに、日常で飲める日本酒から、贈答用に最適なギフト向け日本酒まで幅広く取り揃えています。こだわりの山廃仕込（やははいじこみ）

広島の地酒 | 旭鳳酒造株式会社

慶応元年（１８６５年）創業以来、太田川及び根の谷川の両水系から恵まれる豊かな酒造用地下水と近郷産の良質の原料米とにより、永年の伝統の味は少しも変わる事無くわが蔵独特の味とも言うべき、のどごしよく　しか

笑四季酒造株式会社

清酒　笑四季について当社は1892年（明治25年）現在地である滋賀県甲賀市、旧東海道水口宿の中心部にて、竹島栄三郎により竹島本家と名乗り、酒造りを開始しました。当社の基幹となる商標「笑四季」は、創

喫茶 | 池田屋cafe&gallery | 日本

宇和町/古い町並みにある池田屋は古民家異空間が人気。野菜中心のメニューやケーキで喫茶を楽しむ池田屋cafe&gallery 最進酒造合名会社

新潟の地酒を手造りでお届け | 越後酒造場

新潟の地酒蔵「越後酒造場」は越後杜氏の技、恵まれた銘水、新潟県産米を見事に調和させた手造り蔵です。全国新酒鑑評会金賞受賞蔵。

「沖ノ島醸造元」勝屋酒造

勝屋酒造は宗像にある日本酒の蔵元です。福岡では地酒「沖ノ島」の銘柄で親しまれています。各種日本酒、焼酎の通販も行っています。勝屋の銘酒が生まれる処創業以来質素を旨とし、日本古来の神への崇愛深く、

株式会社稲田本店

山陰鳥取県米子市の豊かな自然に囲まれて…　延宝元年より現在まで続く酒造り。稲田本店は人と米と水にこだわった酒造りを行っています。新しい取り組みは、過去の伝統の裏付けがあってのものです。杜氏・

株式会社東亜酒造

埼玉県羽生市の東亜酒造｜晴菊武州や風雪まろやか焼酎をはじめとした清酒、焼酎、リキュールなどのご紹介です。

株式会社釜屋｜地酒「力士」を醸造する創業1748年の埼玉の蔵元。

地酒「力士」を醸造する創業1748年の埼玉の醸造元、株式会社釜屋。伝統の技を磨き新たな可能性へ挑む。伝統約270年間紡いできた歴史寛延元年(1748年)に中山道の宿場町のあった現在の地に、

～白鳥の詩～金鳳酒造有限会社

安来市にある金鳳酒造は130 年の歴史をもつ古くからの酒蔵です。金鳳、へるん、たたら、神々の国出雲、バタデン、松江、安来武士といった日本酒や焼酎を丹精込めて造っています。地元の方には「山は大山、お

Main Street 中心街

市立長浜病院

日興食品株式会社

玄海と有明海の中間に位置し、天山脊振山系の清らかな水をふんだんに使用。原材料供給の利便性を最大限に活かした工場体制で「まごころこもったおいしさ」をお届けします。

塩野自転車株式会社　自転車の製造、販売

大阪堺の自転車製造、販売会社。塩野自転車自転車カタログ、会社概要など。

花泉酒造合名会社

ロ万・花泉　醸造元。地域と造り手の気持ちにこだわった酒造り。花泉酒造では蔵をとりまく環境を大切にしながら、夢とロマンあふれる酒造りを目指しています。日本の東北に位置する福島県。そのなかで最も山深

「猩々」北村酒造株式会社

奈良は吉野の歴史豊かな造り酒屋「北村酒造」です。ごあいさつ桜で名高く、数多くの歴史を秘めた吉野の地より、ご挨拶させていただきます。清酒「猩々」醸造元の北村酒造株式会社は、天明八年（西暦１７８