
[紬美人・つむぎ野・BRASSERIE JOZO] 野村醸造株式会社
野村醸造は清酒紬美人、こだわり食品及びスイーツの製造からレストランまで幅広い事業を展開しています。
明治30年創業。
酒造は関東の名峰筑波山を背に、東に小貝川、西に鬼怒川と二つの川に挟まれた常総市本石下にあります。
熟練の杜氏によって丹精を込めて、昔ながらの酒造りを行なっています。地元の契約農家が作る酒米「山田錦」と筑波山の軟水の岩内湧水を使い、ここにしかない味わいを大切にしています。芳醇な香りに米の旨み・ふくらみを感じさせる味わい、絹のようになめらかな口当たりは「紬美人」ならではです。
「紬美人」が末永くご愛飲いただけますよう、これからも精進してまいります。
| 公式サイト | http://www.tsumugibijin.co.jp |
| オンラインショップ | |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 茨城県常総市石下町本石下2052 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0297-42-2056 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 日本酒,清酒,酒蔵見学,蔵元見学,酒造り体験,ブラッサリージョゾ,ブラスリージョゾ,フレンチレストラン,jozo |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
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