MindCity

創業130年の伝統 | 太冠酒造株式会社

日本酒を造る山梨県の酒蔵。山梨南アルプスの水で造られるお酒「太冠」。「太冠」という名前の由来、それは出世した武官が前途を祝うときにかむられたという「太冠」から命名されている。祝い事に合う様にとそのように名づけられた酒、太冠。創業は明治10年で120年以上の歴史を持つ。蔵は南アルプスにあり、清潔に保たれた環境の中、弱冠32歳で杜氏となった菊池良充（諏訪杜氏）を中心に金賞受賞酒「太冠大吟醸」を醸しだしている。若さによる柔軟な感性と、磨かれた技、そしてチームワーク。人の和で国造りを目指した、武田信玄の教えがここに生きている。

公式サイト	http://www.taikan-y.co.jp
オンラインショップ	http://www.taikan-y.co.jp/product_top.html
就職情報
所在地	山梨県南アルプス市上宮地57
郵便番号
電話番号	055-282-1116
会社名
法人番号
キーワード	パイウォーター,山梨,バナジウム,日本酒,清酒,酒蔵,酒粕,全国新酒鑑評会金賞受賞,見学,オリジナルラベル,名水,クーポン
カテゴリー
最終更新

[Edit]

Products

Related Contents

吉田茶園さしま茶・緑茶・和紅茶通販

1839年創業。茨城県古河市の猿島茶産地で煎茶・和紅茶を生産・販売する茶園。肥料や農薬の使用を抑えた栽培と、一番茶の良芽を使う製法により品種の個性を活かした香り高い茶を提供。煎茶はやぶきた、はるみどり

岐阜の地酒・日本酒｜自然音楽が醸す旨酒「長良川」。岐阜県の蔵元小町酒造

岐阜のおいしい地酒・日本酒なら岐阜県の蔵元小町酒造。各務原の地で創業百余年。辛口・発泡日本酒「長良川」は自然音楽が醸す旨酒です。蔵に響く『自然音楽』は原材料の一つかのように小町酒造の酒造りには欠かせ

株式会社剛烈酒造

江戸時代から続く伝統の酒造りを守る、剛烈富永酒造店。硬質の水を使った辛口で豪快な味わいの日本酒を造り続けています。また、小規模蒸留装置を使った、希少な原材料を用いたオーダーメイドのオリジナル焼酎造りも

有賀醸造合資会社｜日本酒製造・販売｜有の川｜陣屋｜酒造｜酒造り体験｜虎マッコリ｜福島県白河市

「有の川」「陣屋」「虎マッコリ」で知られる福島県白河市の蔵元・有賀醸造。世界で一つだけのオリジナル日本酒造りを体験できます。お祝い・引き出物・記念品にオリジナルラベルの日本酒をどうぞ。

三光正宗株式会社

岡山備中の地酒「三光正宗」。地元の味と原料にこだわった酒造り。最高峰の酒米「山田錦」の祖「雄町」発祥の岡山県の酒蔵。酒米は地元で契約栽培した「山田錦」「雄町」を使用し、「奥播磨」「芳水」で名を馳せ全国

会州一山口合名会社

寛永20年（1643）創業より360年余の歴史を持っており、江戸時代は会津藩御用として、藩領内酒造取締役を永年勤めた。昭和初期には全国・東北を始め多くの品評会で入賞、全国一位で名誉賞も受けている。昭和

刈穂酒造のご紹介 | 秋田清酒株式会社 | 出羽鶴・やまとしずく・刈穂

刈穂の歴史 History 刈穂酒造となっている蔵づくりの建物は、1850年（嘉永3年）に建てられた歴史あるものです。ペリーの黒船が浦賀に来航する3年前、鎖国していた日本の歴史が大きく動き始める時期で

喜久水酒造｜トンネル地下貯蔵庫、醸蒸多知（かむたち）紹介

秋田県能代市の酒蔵。トンネル地下貯蔵庫・醸蒸多知（かむたち）のご紹介も。喜久水酒造が運営。

東京港醸造｜大都会に蘇った酒蔵

東京都心に100年の時を経て蘇った酒蔵「東京港醸造」東京の水道水を利用し都会ならではの酒「江戸開城」を醸造しています。糀製造からお酒が完成するまでのすべての工程を地上4階建てビルの中で行っています。1

文佳人　醸造元　株式会社アリサワ

明治10年創業。現在は5代目当主である有澤浩輔が杜氏を務め、「文佳人」「鳴子舞」という日本酒を製造しております。清涼感のある飲み飽きしない美酒を目指します。

目指すのは毎日飲んでも飽きない酒朝妻酒造における現在の製造状況は、特定名称酒が60%、普通酒40%の割合。主力製品は大吟醸酒だが、蔵としてはリーズナブルな価格で毎日飲みたくなる酒が理想という。「

中島醸造株式会社

中島醸造株式会社小左衛門直汲(じかぐみ)シリーズ　「できたてのジュワっとしたガス感は　どうしたら味わってもらえるだろうか・・・」これが直汲みを造るきっかけでした。搾られてきたばか

農口尚彦復活！「農口尚彦研究所」

ものを言わない菌に身を粉にしてあわせ、真っ正直にお酒を醸す。地元北陸の米を使用した、農口尚彦の酒造りの原点。季節の味覚とあわせれば、楽しみ方は無限大です。

琵琶の長寿 | 滋賀の今津の小さな酒蔵

琵琶の長寿とはお米の旨みを最大限に引き出して、目をつぶって飲んでも「この味は、琵琶の長寿！」と言い当てられるような、個性的な味わいのお酒を目指します。例えばよその蔵元さんと、同じ米、同じ酵母、同

公益財団法人　山梨厚生会　山梨厚生病院

九州は大分で日本酒なら吉良酒造

創業明治4年吉良酒造オリジナルの日本酒と焼酎を紹介します。あれ？もうこんなに飲んじゃった。飲み手が自然と笑顔になる酒を造りたい。「おっ！」の次に「ん。」そして「うまい。」な酒を。飲み手の笑

峰乃白梅酒造株式会社

普通酒を造らない理由とは恵まれた自然条件を生かして、造られるお酒は100%特定名称酒だ。「本醸造、純米酒、純米吟醸にしぼって造っています」と高橋社長は話す。この土地ならでは良質な水は、すっきりと

津乃峰酒造株式会社

徳島県阿南市にある蔵元です。日本酒の販売をしています。清酒以外にも、濁酒、甘酒、リキュール、塩麹、酒粕の販売をしております。贈答品セットもございます。『清酒津乃峰』は津峯神社の御神酒阿波三峰の一

神の井【尾張名古屋大高の地酒】

尾張名古屋大高の酒造、神の井日本武尊（ヤマトタケルノミコト）東夷平定のみぎり、大高の地に立寄り、氷上姉子神社の宮簀媛命（ミヤスヒメノミコト）に草薙の剣（三種の神器の一つ）を預け伊吹山に向かわれ、

金鵄盃酒造（きんしはい） – 新潟の清酒越後杜氏／村松／金鵄盃｜新潟県五泉市村松にある酒造です。

自然豊かな新潟県五泉市村松の地中深く浸透し150年もの時間をかけて浄化された霊峰白山の伏流水「天狗の清水」。この水で仕込む金鵄盃酒造の酒は奇をてらわない正統の酒造りで生まれる本物の味。

Main Street 中心街

東力士株式会社島崎酒造

栃木県那須烏山市「東力士」の酒造会社です。洞窟を貯蔵庫としたオーナーズボトル「うろこ」は様々な記念品としてご利用いただけます。是非一度ご来店くださいませ。

医療法人社団青木末次郎記念会相州病院

地方独立行政法人東京都立病院機構　東京都立駒込病院

医療法人横浜未来ヘルスケアシステム戸塚共立いずみ野病院

橋本市民病院

財団医療法人　十全会　上野病院