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醉心の蔵元 | 株式会社 醉心山根本店

創業は万延元年(1860年)。明治半ば頃、20数種に及んでいた酒を統一して「醉心」が誕生しました。銘柄を統一するべく思案の中、当時の二代目当主の夢枕に白髪の老人が立ち、「醉心(よいごころ)とすべし」と告げられ、「醉心」は誕生しました。“辛口にして甘露”な伝統の広島酒、今日に至るまで多くのお客様の心を醉わせています。  麹米と掛け米に良質の山田錦をふんだんに使い、軟水で仕込んだ醉心の特長は、味と喉ごしで四季を通じて楽しめるお酒であること。またキリッと辛口のため、料理との相性が抜群です。
 
 
公式サイトhttp://www.suishinsake.co.jp
オンラインショップ
就職情報
所在地広島県三原市東町1-5-58
郵便番号
電話番号0848-62-3251
会社名
法人番号
キーワード日本酒,清酒
カテゴリー
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