MindCity

飛騨のおつけもの　ひだ千利庵　飛騨農産株式会社

飛騨高山で昔ながらの杉樽に仕込んだお漬物、お味噌を製造販売している、ひだ千利庵、飛騨農産株式会社ひだ千利庵では杉樽を使ってお漬物作りをしています。杉樽は水分を保ち、通気性に優れており、旨味を作り出す乳酸菌などの菌が発酵するのに快適な環境を作り出してくれ、じっくりと発酵させるお漬物や味噌などの発酵食品の熟成に最適な環境なのです。大きな杉樽でつけた発酵食品は色鮮やかに塩味が丸く、野菜の美味しさが引き出されます。お漬物・お味噌は杉樽仕込み

公式サイト	http://www.sugitarushikomi.com
オンラインショップ	http://www.sugitarushikomi.com
就職情報
所在地	岐阜県高山市下之切町860番地
郵便番号
電話番号	0577-32-0305
会社名
法人番号
キーワード	飛騨高山,赤かぶら漬,杉樽,米糀味噌,無添加
カテゴリー
最終更新

[Edit]

Products

Related Contents

飛騨高山の家具『柏木工株式会社』

飛騨高山の家具、キッチン、室内建具を製造販売する『柏木工株式会社』伝統、そして次世代へ～日本人の美意識が息づく暮らしとともに～日本という国が育んできた繊細な感性に。飛騨高山という地が継承してき

飛騨高山飛騨の家具オーダー家具製作木造建築オークヴィレッジ株式会社｜Oak Village

飛騨高山の木工房・オークヴィレッジは、木という身近な素材を使い、環境との共生を目指したモノ造りを続けています。国産の無垢の木にこだわった家具や木のおもちゃ、文具、食器・漆器、インテリア用品、アクセサリ

二木酒造株式会社 | 二木酒造は創業元禄八年。飛騨高山の地酒蔵元。氷室、玉の井他日本酒の販売

二木酒造は創業元禄八年。飛騨高山の地酒蔵元。氷室、玉の井他日本酒の販売旬の肴が変わる頃、吞みたい酒も変わります「千変万化」、巡る季節とともに、旨いお酒があります。山国の清らかな水、飛騨産の優れ

里山農場岡山無農薬野菜・無農薬米を農家直売

岡山の里山から有機野菜・有機米を産地直送。人参ジュースなどの無添加の加工品の製造・販売。収穫体験、手作り水飴キットなど、家族が幸せになれる食品を、自信をもってお届け致します。

福岡県伊都国糸島前原のしょうゆやさん [しょうゆ、味噌、米こうじ・麦こうじ・塩こうじ・こうじせっけん]～有限会社　カノオ醤油味噌醸造元

福岡県　前原市　カノオ醤油は前原の地に創業して100有余年、伝統の製法を守り続けるとともに新しい味にも挑戦しております。

舩坂酒造店｜岐阜県・飛騨高山・古い町並みに佇む酒蔵

200年の歴史を刻む秘伝の酒舩坂酒造店店舗入口杉玉と徳利岐阜県・飛騨高山・上三之町で200年の歴史を刻む酒蔵。舩坂酒造店は、城下町の風情漂う「古い町並」に佇む造り酒屋です。日本アルプス

日本酒の製造･販売 - 　よしかわ杜氏の郷（道の駅よしかわ杜氏の郷）新潟県上越市

新潟県上越市のよしかわ杜氏の郷は、地元産の酒米を使用した地酒を製造・販売しています。日本酒が初めての方でも安心してお召し上がり頂ける無添加のお酒です。

Avocado Oil World | アボカドオイルの全てがここに

アボカドオイルの全てがここにコレステロール“0”、トランス脂肪酸0.1%以下の優れたオイル！アボカドオイルはアボカド＝鰐梨 Persea gratissima gaertn (Laurancea

ポールスタアオンラインショップ

ポールスタアは無添加での商品作り、家族揃っての温かい食卓を応援します。

「白州郷牧場」水と土がヒトとモノを育む

南アルプスの麓で、子供達の未来と健康について想いをよせてきました。花崗岩に磨かれた清らかな水と森の恩恵の下、平飼い養鶏、有機農業、教育事業「キララの学校」、卵かけごはんのお店「おっぽに亭こっこ」の運営

わさび関連、わさび漬の製造・販売｜浅田わさび店

全国有数のわさび産地「伊豆天城」。豊かな自然の中、畳石式で栽培されたわさびは辛さの中に甘さが感じられます

三重の地納豆　奥野食品株式会社　「まちの駅たぬみせ納豆工房」

三重県松阪市の納豆専門店、奥野食品株式会社。全生産品が国産大豆100％で安全。工場は社会見学でおなじみ「まちの駅たぬみせ納豆工房」。施設内、納豆料理レストラン「健食たぬみせ」も大好評です。

株式会社津田商店

株式会社津田商店

大分・国東の地酒 - 創業明治十六年矢野酒造場

創業以来、清酒をつくり続けて百三十余年。矢野酒造場の醸造銘柄はすべて原料米には地元大分県産ひのひかりを使用し、糖類は一切無添加。昔ながらの槽搾りで本来の味わいを楽しめる日本酒づくりを大分・国東の地でつ

薩摩川内味噌醤油|マルニ味噌らーめん｜美しい麦みそ|トライ・インターナショナル|マルニ味噌

創業百十年の老舗。最高峰の味噌と醤油を鹿児島県薩摩川内市の自社工場でつくり続けています。無添加無着色でありながら変わらぬ味を提供し続ける匠の技。自然の味わいをご堪能ください。麦みその最高峰「美しい麦み

玉乃光酒造株式会社

春しぼり、雄町ぷれみあむ、生原酒、純米吟醸玉乃光。日本酒は米100%、酒米は備前岡山の雄町米にこだわる。純米焼酎「玉乃光屋久杉」「京のひかり」、砂糖無添加「京の梅酒」も好評。

阿波美豚の自然派ハム工房リーベフラウ

自社育成の「阿波美豚」を使って作る、無添加ハム、無添加ソーセージとドイツスタイルのハム、ソーセージを通販しています。お中元に是非どうぞ。

「わさびの門前」無添加のわさび･わさび漬けと静岡茶の産直販売･

わさびの門前･わさび･わさび漬けとお茶の産直海外発送･日本最古のわさび農家わさび発祥の地静岡市有東木（うとうぎ）で400年17代にわたりわさび田を守り続けてきた日本最古のわさび農家

総本舗水戸納豆

納豆の名産地として有名な、水戸の名前を冠に、1929年に創業しました。無添加で安心して食べられる納豆を、まごころを込めて完全手作りで作っています。

100％純米酒の地酒「上げ馬」|| 細川酒造株式会社

「地酒　上げ馬」には、三重県産米の「山田錦」・「神の穂」・「みえのゆめ」を使用し、「米」と「水」以外の原材料は使いません。地元で良い米がとれるから無添加で酒にする。当たり前のことですが基本です。少

Main Street 中心街

東京青梅の納豆｜菅谷食品

東京都青梅市の納豆屋、菅谷食品は、全国納豆鑑評会で６回受賞。昔ながらのせいろ蒸し、国産の有機栽培大豆、サトウキビ繊維(バガス)のＥＣＯ納豆容器。全て美味しくて安心・安全な納豆作りのためのこだわりです。

南部鉄器 | 鈴木盛久工房

鈴木盛久工房は、現在南部特有の伝統技法をもって、茶釜、鉄瓶、その他の鉄器の制作を致しております。

医療法人社団昌医会　　葛西昌医会病院

喜多医師会病院