
山梨市の蔵元ごはん&カフェ酒蔵櫂
山梨の小さな酒蔵、養老酒造が古民家で営むカフェ、酒蔵櫂。
養老酒造では、小さいながらも大きなこだわりをもってお酒を造っています。小さいが為に数に限りもございます。
売切れの際は、ご容赦下さいませ。お好みのお酒がみつかりますように。
カフェの利用以外にも酒蔵体験やライブなどのイベント・催し物など様々な利用ができます。ランチ・ディナーともに営業、山梨にお寄りの際はぜひ酒蔵櫂へ。
| 公式サイト | https://www.sakagura-kai.jp |
| オンラインショップ | |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 山梨県山梨市北567 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0553-22-4047 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 酒蔵櫂,山梨市,酒蔵,お酒,ランチ,カフェ,見学,ご飯,養老酒造,日本酒,清酒 |
| カテゴリー | |
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