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生シイタケ 産直

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由仁町で米と生しいたけを育てる農家が、採れたての味を生産者の顔が見えるかたちで届ける産直の場。栽培の現場をのぞき、しいたけ狩りや植菌作業に親しみ、集まったレシピから食卓の新しい一皿を見つける。苦手だった人にも気軽に試してほしいという、朗らかな誘いが息づいている。
探索の手がかり
気軽に試す焼きしいたけみんなで育てるしいたけレシピしいたけ狩りの体験しいたけ栽培の舞台裏生産者の顔が見える産直産直生しいたけ農園
- Address
- 北海道夕張郡由仁町山桝798番地
- Phone
- 0123-86-2870
- Location
- 北海道 夕張郡由仁町
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動