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株式会社小野酒造店

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霧訪山の清らかな水と良質な酒米に向き合い、信州・小野の風土を一滴に映す酒蔵。「夜明け前」の名には、幕末から明治へ向かう土地の記憶と、新しい明日へのまなざしが重なる。昔ながらの槽搾りや無濾過の酒、季節の味わいを通して、食卓と人の会話に静かな活力を注ぐ。世界へ届く評価を励みに、地域の恵みを磨き続けている。
探索の手がかり
明日の活力を生む酒季節の食卓に寄り添う酒手間を味わう槽搾り幕末の宿場町から続く物語小野の風土を語る酒造り霧訪山の水が育む一杯地域文化日本酒酒蔵
- Address
- 〒399-0601 長野県上伊那郡辰野町小野992-1
- Phone
- 0266-46-2505
- Location
- 長野県 上伊那郡辰野町
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動