佐久の花,佐久市,日本酒
佐久の花
千曲川の清流と八ヶ岳の伏流水、周囲に広がる田畑を頼りに佐久で酒を醸してきた蔵。目指すのは、甘味・酸味・辛味・苦味・渋味がほどよく息づき、喉をすっと通る爽やかな地酒です。盃に笑顔を映したいという思いを、土地の水と手造りの仕事に重ねる、日々の食卓に寄り添う一杯。佐久・臼田の風土を、自然に味わうための酒があります。
探索の手がかり
土地の米作りとともに続く蔵佐久・臼田の食卓に寄り添う旨口酒五味と喉越しの爽やかさ八ヶ岳の伏流水で醸す酒地酒酒蔵日本酒
- Address
- 長野県佐久市下越620
- Phone
- 0267-82-2107
- Location
- 長野県 佐久市
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動