日本酒,清酒,焼酎
信州の銘酒 松尾 MATSUWO:株式会社 高橋助作酒造店
案内画像
妙高戸隠連山を望む信濃町で、森を育て、地元と契約栽培した酒米から一杯を醸す酒蔵。山恵錦による全量日本酒醸造と、自然放冷・純米・手造りを貫きながら、ヨーグルトやホップを生かした酒にも信州の大地の輪郭を映す。祈りと感謝を仕込み水のようにたたえた、土地に根を張る味わいだ。1875年創業の時間も、その静かな一献に重なる。
探索の手がかり
信州の恵みを広げるリキュール自然放冷の手造り純米森と酒を育てる酒蔵山恵錦で醸す一杯山麓の酒米づくり地域の食文化日本酒酒蔵
- Address
- 長野県の北部 信濃町で日本酒などを製造している
- Phone
- 026-255-2007
- Location
- 長野県 上水内郡信濃町
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動