酒造・日本酒

鮎正宗酒造株式会社

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新潟・妙高の山あい、猿橋で酒を醸す鮎正宗酒造。豪雪に包まれる冬を越え、山の地下深くから湧くやわらかな伏流水と、選び抜いた新潟県産米を生かしてきた蔵元です。清らかな空気と雪解け水が育む土地に根を張り、蔵人が伝統の技と味を丁寧に受け継ぎながら、自然の恵みを一献へと仕立てています。鮎釣りの記憶に由来する酒名にも、この地との親密な結びつきが息づきます。

Address

〒944-0341 新潟県妙高市大字猿橋636

Phone

0255-75-2231

Location

新潟県 妙高市

Verified

2026-10-03 19:00:30 (タイムゾーン不明 / timezone unknown)

Official site

関連: 妙高市のMindCity / 新潟県のMindCity

Industry

• ISIC Rev.5 8610 病院活動

Evidence

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