日本酒,清酒

新潟県上越市の日本酒蔵元。地酒の販売、試飲、蔵見学、ネット販売。

新潟県上越市の日本酒蔵元。地酒の販売、試飲、蔵見学、ネット販売。 の写真

雪深い高田で、妙高山塊の雪が育む水と上越の米を受け取り、越後杜氏の手仕事で酒を醸す蔵元。目指すのは、辛口一辺倒ではなく、芳醇で軽やか、杯を重ねても飲み飽きない味わいだ。土地の恵みと歴史を大切にしながら、伝統を今日の感覚へ静かにつなぐ。見学や酒造体験を通じ、その風土に触れられる。​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

探索の手がかり

不易流行の酒造り蔵で触れる醸造体験高田の歴史をたどる銘柄飲み飽きしない芳醇さ越後杜氏の手仕事雪解け水と上越の米地域文化酒蔵日本酒
Address
新潟県上越市西城町4-7-46
Phone
025-523-2169
Location
新潟県 上越市
Verified

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