kanemasu,sake,日本酒,清酒
金升酒造株式会社
文政5年創業、新発田の季節を盃に映してきた金升酒造。自社栽培の越淡麗を磨く最高峰の「初花」から、五百万石を用いた辛口原酒まで、蔵人の技が静かな食卓にも特別な酒宴にも寄り添う。ロックやソーダ割りなど、酒の楽しみ方をひらく一杯を探したい。新潟の米と土地に根ざして醸す、時を味わう酒蔵だ。新発田の地酒を、旅の記憶とともに持ち帰りたい。
探索の手がかり
地産製造に根ざした酒造り冷酒・ロック・ソーダ割りへ広がる楽しみ食事とゆっくり向き合う辛口原酒自社栽培米「越淡麗」を磨く純米大吟醸文政5年から続く新発田の酒蔵新発田日本酒酒蔵
- Address
- 新潟県新発田市豊町1−9−30
- Phone
- 00-0101-3671
- Location
- 新潟県 新発田市
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Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動