市島酒造,日本酒,清酒

市島酒造

市島酒造 の写真

新発田で二百年以上、土地の米と水、酒造りに適した気候を受け継ぎながら清酒を醸す市島酒造。歴史への敬意を礎に、越後杜氏の技を磨き続ける蔵だ。代表銘柄「王紋」をはじめ、味わいの異なる酒を通して、この土地の静かな風土と手仕事に出会える。酒蔵見学も用意され、旅の途中で一献の背景をたどりたい人に開かれている。

探索の手がかり

酒蔵見学で醸造の背景をのぞく王紋から新発田の地酒を知る二百年の蔵の時間をたどる越後杜氏の技に触れる土地の米と水を味わう新発田酒蔵日本酒
Address
新潟県新発田市諏訪町3丁目1番17号
Phone
0254-22-2350
Location
新潟県 新発田市
Verified

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