日本酒,清酒
福島県南会津田島の酒蔵 開当男山酒造
南会津・田島で十四代、約300年にわたり酒を醸す開当男山酒造。寒冷地ならではの風土と清らかな水を受け取り、受け継いだ技をただ守るだけでなく、味を求めて磨き続ける。純米酒から吟醸、にごり酒、奥会津焼酎まで、土地と職人の仕事に触れる一杯を探したい蔵だ。
探索の手がかり
奥会津を飲み分ける味を求める職人の仕事寒冷地の風土と清らかな水十四代に受け継ぐ蔵三百年の酒造り酒蔵日本酒
- Address
- 福島県南会津郡南会津町中荒井字久宝居785
- Phone
- 0241-62-0023
- Location
- 福島県 南会津郡南会津町
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動