佃煮,小豆島,京宝亭,のり,まぜごはんの素
宝食品株式会社
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小豆島の醤油文化と瀬戸内の恵みを土台に、佃煮から釜めしの素、長期保存食までを手がける食のつくり手。毎日の食卓に寄り添う滋味を磨きながら、離島の知恵を生かした常温保存の食や、宇宙へ届いたちりめん山椒など、新しい食文化にも静かに挑み続けている。醤油蔵を改装した京宝亭では、グループの味に出会える。
探索の手がかり
醤油蔵を巡る京宝亭宇宙まで届いたちりめん山椒日々の食卓へ届ける安心とおいしさ離島の知恵から生まれる常温保存食小豆島醤油が育てた佃煮の味食品製造小豆島佃煮
- Address
- 香川県小豆郡小豆島町苗羽甲2226-15
- Phone
- (0879)82-2233
- Location
- 香川県 小豆郡小豆島町
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Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動