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両関酒造株式会社

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豪雪地・湯沢の自然と向き合いながら、受け継いだ技を磨き続ける酒蔵。現役で使われる登録有形文化財の母屋と四つの内蔵には、土地の時間とつくり手の対話が息づく。米と酒の声に耳を澄まし、人の和から生まれた一杯が、食卓や語らいの輪をやわらかく結んでいく。量より質へと舵を切った酒造りに、伝統を未来へ渡す静かな意志が見える。
探索の手がかり
伝統を未来へつなぐ改良和を醸す一杯の思想米と酒の声を聴く手仕事現役で息づく文化財の蔵豪雪地・湯沢の自然を映す酒登録有形文化財日本酒酒蔵
- Address
- 〒012-0813 秋田県湯沢市前森四丁目3番18号
- Phone
- 011-521-2078
- Location
- 秋田県 湯沢市
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動