秋田,地酒,日本酒
秋田の美味しい地酒 那波商店
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秋田の酒を、その一杯に至るまでの「地酒物語」として届ける那波商店。原料、醸しの技術、杜氏の思いまでを知り尽くし、伝統の味を守りながら現代の食卓に合う軽やかな飲み口を探求する。東北初の鉄筋コンクリート酒造庫に息づく、土地と造り手の記憶を味わいたい。
探索の手がかり
銀鱗の味わいをたどる近代建築に息づく酒造り杜氏が追う軽やかな一杯地酒が生まれるまでの物語地酒酒蔵日本酒
- Address
- 秋田県秋田市土崎港中央一丁目16-41
- Phone
- 018-845-1260
- Location
- 秋田県 秋田市
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動