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清酒関山・両磐酒造株式会社
平泉・中尊寺の山号を冠する「関山」を軸に、南部杜氏の技とみちのく岩手の自然を一杯へと結ぶ両磐酒造。凛とした辛口の清酒だけでなく、甘口の活性濁り酒、ワイン酵母仕込み、梅酒までを揃え、土地の歴史を多彩な食卓へひらいている。平泉を歩く日の、食と語らいに寄り添う酒蔵だ。','category_tags':['日本酒','酒蔵','平泉','地域文化'],'exploration_features':[{'tag':'中尊寺の山号を受け継ぐ酒','source_url':'https://www.seisyu-kanzan.com/about','evidence':'代表銘柄「清酒 関山」は、平泉・中尊寺の山号「関山」をいただいたと明記。'
探索の手がかり
平泉の梅を酒にするワイン酵母仕込みのKANZAN辛口から甘口へ広がる食卓南部杜氏の技を味わう中尊寺の山号を受け継ぐ酒平泉酒蔵日本酒
- Address
- 岩手県一関市末広一丁目1番16号
- Phone
- 0191-23-3392
- Location
- 岩手県 一関市
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Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動