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世嬉の一酒造株式会社

世嬉の一酒造株式会社 の写真

奥羽山脈の地下水と酒米を、南部杜氏の技で深い一杯へと醸す一関の蔵元。日本酒の伝統を軸に、クラフトビールや長期熟成古酒にも挑む。郷土のもち料理、酒文化と文学に触れる場をひらきながら、「世の人々が嬉しくなる一番の酒造り」を地域の食文化として育てている。ほほえみのおもてなしと挑戦心が、蔵の時間を今へつなぐ。

探索の手がかり

地域食文化を継承し、革新する理念酒文化と文学に触れる蔵の時間一関の祝いを彩るもち料理長期熟成古酒への探究伝統から生まれるクラフトビールの挑戦奥羽山脈の地下水と酒米が醸す日本酒郷土料理クラフトビール酒蔵
Address
〒021-0885 岩手県一関市田村町5-42
Phone
0191-21-1144
Location
岩手県 一関市
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