酔仙酒造,地酒,日本酒,岩手県,清酒

酔仙酒造

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岩手・三陸、気仙の風土と食に寄り添う酒を醸す酔仙酒造。津波で蔵と仲間を失った後も、「日常を取り戻し、歴史をつなぐ」思いを支えに再出発した。軽やかな麹、力強く澄んだ水、蔵人の五感。人から人へ受け渡す「美酒伝承」が、芳醇で飲み飽きしない一杯を育てている。地域文化を温めながら、変化を恐れず次の酒景色へ進む蔵だ。
探索の手がかり
地域文化を温める挑戦感謝と五感を受け継ぐ蔵人澄んだ水と力強い発酵軽快な麹が生むきれいな口当たり三陸・気仙の風土に寄り添う酒震災からつなぐ美酒伝承地域文化日本酒酒蔵
- Address
- 岩手県陸前高田市高田町字大石1-1
- Phone
- 0192-47-4130
- Location
- 岩手県 陸前高田市
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動