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桃川株式会社
案内画像
奥入瀬川の旧称・百石川の水に名を託し、江戸期に始まる系譜を今へつなぐ青森の酒蔵。品質第一主義のもと、南部杜氏の技を受け継ぎながら、食卓の団らんや仲間との語らい、その翌朝の心地よさまでを思う酒を醸す。桃川、ねぶた、杉玉、にごり酒と、味わいごとに異なる表情をたどる楽しみもある。日本の伝統と食文化を担う、地域に根ざした一杯の拠点。
探索の手がかり
日本の食文化を支える一杯味わいで選ぶ四つの酒の表情百石川の水から生まれた名南部杜氏の技を受け継ぐ蔵翌朝までを思う酒造り食卓の団らんを育てる酒地域文化日本酒酒蔵
- Address
- 〒039-2293 青森県上北郡おいらせ町上明堂112
- Phone
- 0178-52-2241
- Location
- 青森県 上北郡おいらせ町
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動