日本酒,清酒
鳩正宗株式会社
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八甲田・奥入瀬の伏流水と青森の米を、十和田の蔵人の手で酒へと結ぶ鳩正宗。蔵に舞い込んだ白鳩を守り神として祀る物語には、土地の記憶と平和へのまなざしが宿る。南部杜氏から受け継いだ感覚をデータと重ね、「和醸良酒」のチームワークで、晴れの日にも何気ない夜にも寄り添う一献を醸している。日本文化としての日本酒を次世代へ手渡す蔵だ。
探索の手がかり
日本酒文化を次世代へ和醸良酒のチームワーク伝統と革新の酒造り鳩神様が宿る蔵十和田の米・水・技八甲田・奥入瀬の伏流水地域文化酒蔵日本酒
- Address
- 〒034-0001 青森県十和田市大字三本木字稲吉176-2
- Phone
- 0176-23-0221
- Location
- 青森県 十和田市
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動